Домашня кухня стає все більш популярною. У ресторанах щодня одне і те ж меню, але в магазинах можна знайти майже всі інгредієнти.
Ведучі кулінарних шоу, які заполонили ефір, щоразу пропонують приготувати щось новеньке та шалено красиве.
Азбука здорового харчування
Однак існує маса способів знайти баланс між смаком і користю.
Риба і м'ясо можуть запікати в духовці, а не смажити на сковороді. Якщо духовка не підходить, варто взяти сковороду з антипригарним покриттям або чавунну. При використанні масла можна майже не використовувати.
Вершки часто можна замінити нежирне молоко.
Замість майонезу в салати додавайте нежирний йогурт без добавок. Також можна додати трохи подрібненої зелені.
Викласти в тісто в два рази менше цукру.
Супи і рагу на м'ясному бульйоні потрібно поставити в холодильник, видалити весь застиглий жир, а потім їсти.
Якщо рецептом передбачено запікання яловичини, перед цим додайте інші необхідні компоненти злити з жиру.
Відміряйте оливкову олію для заправки салату чайною ложкою і обмежте його одним. Щоб вистачило соусу, додайте соєвий соус, бальзамічний оцет або сік лимона або інших цитрусових.
При запіканні замість сиру можна використовувати сир. Інший варіант - змішати нежирний йогурт з невеликою кількістю сиру і спецій.
М'ясні салати варто замінити ковбасою або свининою курка або м'ясо кальмарів.
Замість яєчні – їжте варений для сніданку.
Запікати м'ясо і рибу невеликими шматочками. Чим менша партія, тим менша ймовірність переїдання.
Чому ваша дієта не працює – дивіться у відео нижче:
Просто хочу сказати, що ваша стаття така ж дивовижна.
Чіткість у вашій публікації просто чудова, і я можу припустити
ти експерт в цьому питанні. Добре з вашим
дозвольте мені захопити вашу стрічку, щоб бути в курсі майбутніх подій
пост. Щиро дякуємо, і будь ласка, продовжуйте таку корисну роботу.