зміст
Сироватковий протеїн - це вид спортивного харчування, що представляє собою концентровану суміш молочних білків. Сироватковий білок використовується спортсменами для підтримки росту м'язів. Протеїновий порошок розчиняється в рідині (зазвичай молоці або воді) і використовується як протеїновий коктейль з приємним смаком.
На даний момент часу сироватковий протеїн є найпоширенішим і найбільш продаваним продуктом. Серед активно практикуючих людей рідко зустрінеш того, хто ніколи не пробував сироватковий протеїн. Відгуки спортсменів про цей продукт sportpit незмінно хороші: Користь сироваткового протеїну дійсно є, хоча, звичайно, його вживання не скасовує необхідність грамотного інтенсивного тренування.
Пропонований матеріал наближає любителів фітнесу (як новачків, так і вже більш досвідчених) з цим видом спортивного харчування. Сироватковий білок відрізняється ступенем очищення і технологією виробництва. Автор розповість не тільки про застосування та ефективність, але й про можливу шкоду чи протипоказання цього спортпіта, його сумісність з іншими спортивними добавками, обґрунтованість його застосування в тренувальному раціоні, а також правила та особливості прийому.
На сироватковому протеїні
Сироватковий протеїн складається з білків молока, виділених із сироватки. Сироватка утворюється під час схоплювання молока і, по суті, є побічним продуктом при виготовленні сиру. Білка в сироватці не так багато, і довгий час це вважалося просто відходом виробництва сиру. Знадобилися десятиліття розвитку технологій у виробництві харчових продуктів, щоб отримати спортивне харчування з цього продукту, більш ніж на 93% складається з води.
Для отримання сироваткового протеїну використовується фільтрація, при якій білок відокремлюється від жиру і лактози – особливого виду вуглеводів, що містяться в молоці. Щоб реалізувати цю фільтрацію, була винайдена керамічна мембрана з мікроскопічними отворами, які утримують молекули білка, але пропускають лактозу і жир. Існує чотири типи мембран з різним розміром отворів і, відповідно, фільтрацією. Використовується після фільтрації, концентрування та сушіння дає готовий продукт. Для подальшого очищення також використовується іонний обмін, коли крім фільтрації на сироватку впливають заряджені іони, які зв'язуються з білком.
Склад сироваткового протеїну
У коров'ячому молоці білка сироватки близько 20%; набагато більше, близько 80% іншої форми білка – казеїну (в інших ссавців, включаючи людину, це співвідношення буде іншим). З казеїну також роблять спортивний протеїн специфічного фокусу - меланосоми, який зручно приймати на ніч. Сироватковий білок також засвоюється набагато швидше, і він складається в основному з: бета-лактоглобуліну (65%), альфа-лактальбуміну (25%), бичачого сироваткового альбуміну (8%). Присутні в цьому й інші речовини білкової природи, наприклад, імуноглобуліни – антитіла, необхідні для роботи імунної системи.
У кінцевий продукт називають сироватковий білок і надходять з іншими речовинами: лактозою, жиром, холестерином і т. д. Ступінь їх вмісту може змінюватися в залежності від чистоти кінцевого продукту. (про класифікацію сироваткового протеїну за ступенем очищення дивіться нижче).
Навіщо потрібен сироватковий протеїн?
Швидкість засвоєння сироваткового білка висока, тому його разом з деякими іншими видами (м'ясний, яєчний) називають «швидким». Таке спортивне харчування дійсно швидко засвоюється і організм отримує порцію якісних амінокислот - основного будівельного матеріалу для м'язів. Таку кількість протеїну (і відповідно амінокислот), яке містить спортивний протеїн, не в змозі дати жоден натуральний продукт за такий короткий час.
Отже, приймайте сироватковий протеїн, коли мені потрібен швидкий запас амінокислот, оскільки цей тип білка засвоюється. А якщо так, то це потрібно робити в періоди інтенсивних тренувань, а також під час тайм-аутів в тренувальному процесі, щоб не втратити завойовану з такою працею м'язову масу (можливо, трохи знизивши кількість сироваткового протеїну).
Протеїн, отриманий із сироватки, є основним інгредієнтом багатьох продуктів спортивного харчування. Використовувати сироватковий протеїн можна практично в чистому вигляді (сироваткові протеїни), в поєднанні з іншими видами протеїну (складні білки)в поєднанні з вуглеводами (прибутки) і в поєднанні з іншими допоміжними речовинами. Продукт під назвою «молочний білок», як правило, є комбінацією сироваткових і казеїнових білків.
Докладніше про ТИПИ БІЛКА
Переваги сироваткового протеїну:
- Забезпечення організму амінокислотами для нарощування м'язів і, як наслідок. підвищення енергетичних показників.
- Сироватковий протеїн (особливо в більш чистому вигляді) сприяє спалюванню жиру і використовується спортсменами в періоди «сушки».
- Прийом білка знижує відчуття голоду і «відволікає» організм від бажання нездорової їжі, багатої легкозасвоюваними вуглеводами і жирами.
- Сироватковий протеїновий коктейль має дуже приємний смак і добре розчиняється в рідині, його зручно брати з собою в якості перекусу.
- Сироватковий протеїн порівняно з іншими продуктами харчування спортпіт продається за цілком доступною ціною і доступний практично кожному.
- Згідно з деякими дослідженнями, тривалий прийом сироваткового білка може знизити рівень холестерину в крові.
- Цей вид протеїну має антиоксидантну та протизапальну дію.
- Існує думка, що сироватковий протеїн може бути корисний тим, хто страждає на діабет другого типу: він допомагає знизити рівень цукру в крові.
- Така ж ситуація зі зниженням артеріального тиску: кілька досліджень показали, що сироватковий протеїн допоміг нормалізувати артеріальний тиск тим, хто страждає на гіпертонію.
- На ринку спортивного харчування представлений величезний асортимент сироваткового протеїну (це найпопулярніший спортивний продукт), в тому числі розроблена дуже оригінальна і цікава лінійка смаків (наприклад, смак капучіно, кокоса, печива, торта, м'яти).
Протипоказання сироваткового протеїну:
- Ймовірно, головною проблемою для споживачів є ризик сироваткового білка непереносимість лактози: цей фактор найчастіше пояснюється проблемами з травленням (діарея, здуття живота) ті, хто «провалився», пробували сироватковий протеїн. Є два шляхи вирішення цієї проблеми. Перший варіант використовується для заміни сироваткового протеїну в іншій формі, з більш високим ступенем очищення і без лактози (ізолят). Другий варіант: спробувати будь-який інший «швидкий» білок тваринного походження (наприклад, яєчний).
- Можлива непереносимість деяких інших компонентів, які входять до складу спортивного харчування на основі сироваткового протеїну: підсолоджувачів, ароматизаторів і т. д. Слід уважно вивчити склад перед покупкою.
- Слід утриматися від прийому сироваткового протеїну: вагітним і годуючим; люди, які страждають різними серйозними захворюваннями травної системи та інших внутрішніх органів; людей, хворих на рак.
Шкода сироваткового білка
Проблеми, пов'язані з вживанням його з сироватковим протеїном, виникають нечасто, це один з найбезпечніших видів спортпит. І все ж, чи можливі випадки, коли сироватковий протеїн досить шкідливий (крім непереносимості лактози)?
Теоретично так, але це, ймовірно, не сироватковий білок як такий (хоча алергія на молочний білок також можлива, хоча досить рідко), і частіше в дієтах з високим вмістом білка. Така дієта може викликати не тільки діарею і запор, а й збільшити ризик деяких видів раку (шлунково-кишкового тракту, гортані) і розвитку діабету другого типу (і це незважаючи на твердження про можливу позитивну роль білка в регуляції рівня цукру в крові).
Ризик для здоров'я нирок і кісток; все ще теоретично, все ще потрібно провести детальне дослідження цих потенційних проблем. І знову ж таки, справа не тільки в сироватковому протеїні, а в його високому споживанні взагалі.
Здоровий глузд і обережність не можуть автоматично «вбудовуватися» в будь-яку високоякісну спортивну дієту. Спортсмен має певні проблеми зі здоров'ям, він повинен проконсультуватися з лікарями і оцінити всі можливі ризики.
Кому доцільно приймати сироватковий протеїн:
- Людям, які займаються професійним спортом - для підтримки росту м'язів і швидкого відновлення після стресу.
- Люди, які займаються фітнесом в тренажерному залі, на вулиці або вдома - для підтримки і росту м'язової маси.
- Люди, які займаються фітнесом і хочуть схуднути - як низьковуглеводний перекус і для схуднення.
- Людям, які займаються важкою фізичною працею, для адекватного відновлення скелетних м'язів після навантажень.
- Люди, з тих чи інших причин, страждають від виснаження і нестачі ваги для набору ваги.
Особливості прийому сироваткового протеїну
Існує три основні форми сироваткового білка: концентрат, ізолят, гідролізат. Всі види сироваткового протеїну в спортивному харчуванні включають або одну з цих форм, або їх комбінацію.
1. Концентрат
Найбільше концентрат сироваткового протеїну (WPS). поширений і доступний види з помірним ступенем очищення. Частка білка в ньому може досягати в кращому випадку 89%, також зазвичай міститься досить пристойна кількість лактози (від 4% до цілих 52%) і жиру (1-9%). Очевидно, що не підходить для людей з непереносимістю лактази, але для інших людей це хороший робочий білок.
Найпопулярніші сироваткові концентрати:
- 100% Whey Gold Standard (оптимальне харчування)
- 100% чиста титанова сироватка (SAN)
- Prostar 100% сироватковий протеїн (Ultimate Nutrition)
2. Ізолювати
Ізолят сироваткового протеїну (WPI) – де-факто це той самий концентрат, але з більш високим ступенем очищення. Білка в ньому вже 90-95% (на практиці більше 93%, важко знайти), лактози набагато менше, ніж в попередній формі (0,5-1%) і стільки ж жиру. Значно дорожче концентрату, застосовується особами з непереносимістю лактози, а також більш професійно підготовленими спортсменами при наявності фінансової можливості.
Найпопулярніші сироваткові ізоляти:
- ISO Sensation 93 (Ultimate Nutrition)
- Titanium Isolate Supreme (SAN)
- Нектар (MHP)
3. Гідролізат
Гідролізат сироваткового протеїну (WPH) – цей тип сироваткового білка вже частково ферментований, і хоча відсоток дещо нижчий, ніж в ізоляті (близько 90%), він має набагато вищу швидкість засвоєння. Це менш алергенний варіант, але досить дорогий. Через бродіння має гіркуватий присмак, на відміну від попередніх двох видів, властивий молоку.
Найбільш популярні сироваткові гідролізати:
- 100% гідролізований сироватковий протеїн (оптимальне харчування)
- Platinum Hydro Whey (оптимальне харчування)
- Iso Whey Zero (BioTech)
Який тип протеїну вибрати і чому? Переважна більшість спортсменів, які мають проблеми з переносимістю лактози, підходять концентрат сироваткового протеїну: це співвідношення ціна/ефективність близьке до оптимального. На цьому погляді необхідно зупинити свою увагу, за інших рівних умов, тим більше, що на ринку представлено досить багато якісної продукції з числа концентратів.
При наявності фінансових можливостей можна спробувати ізолят і гідролізат сироваткового білка, вони більш ефективні при висушуванні (варіант для учасників бодібілдингу і фітнесу, які готуються до змагань). При труднощах з лактозою найкраще використовувати ізолят (де найменше).
Добова потреба білка
Добова потреба спортсменів у протеїні – складне питання, яке вже зламало багато копій. У спортивній літературі часто можна зустріти цифру 2 грами білка на 1 кг власної ваги спортсмена. Насправді цей діапазон можна розширити від 1.5 г до 3 г на 1 кг маси тіла. Все залежить від інтенсивності тренувань і індивідуальних особливостей тренується, а також його цілей: просто набрати вагу - це одне, а спробувати увійти в певну вагову категорію - зовсім інше. Тому багато радять зосередитися на своїх відчуттях, особливо при об'єктивному зростанні спортивних результатів або їх відсутності. Виходячи з цього регулюють кількість білка в раціоні і загальну калорійність.
Якщо говорити про найпоширенішу практику, то загальна добова норма білка під час інтенсивних силових тренувань слід:
- Для росту м'язів: 2.5 г на 1 кг маси тіла
- Для спалювання жиру: 2 г на 1 кг ваги
Тобто при вазі 80 кг загальна добова потреба в білку при вазі становитиме 200 г. Будь ласка, зверніть увагу, що це загальна потреба в білку з усіх продуктів, які ви їсте протягом дня, а не тільки зі спортивного протеїну. До білкової їжі відносяться м'ясо, риба, яйця, сир, бобові продукти. Наприклад, в 100 г курячої грудки міститься 25 г білка. Детальніше про те, як розрахувати кількість білка в продуктах, читайте в цій статті. Середній вміст білка звичайних продуктів повинен становити не менше 60-70% добової норми білка. не потрібно зловживати спортивним харчуванням на шкоду натуральному.
Прийом сироваткового протеїну
У комплекті з баночкою протеїну йде ще черпак (черпак), який зазвичай вміщує 30 г сухого порошку. Зверніть увагу, що 30 г - це загальна маса порошку, а не чистого білка. Якщо, наприклад, сироватковий протеїн містить 80% протеїну, то в одній ложці міститься 24 грами чистого білка. Відповідно, для споживання 50 грам протеїну потрібно з'їсти два дешевих сироваткових протеїну. Прийом їжі краще розділити на 2-3 прийоми.
Оптимальне споживання білка:
- Відразу після пробудження подолати наслідки нічного катаболізму, даючи організму «швидку» дозу амінокислот.
- Протягом дня між прийомами їжі (бажано перед тренуванням).
- Приблизно за 1.5 години до тренування (гідролізат і за півгодини).
- Відразу після тренування (або через 30-40 хвилин, якщо спортсмен прийняв BCAA відразу після тренування).
Для сну «швидкий» сироватковий протеїн — найкращий вибір. На ніч краще прийняти казеїн або протеїновий комплекс (суміш засвоєного і «повільного» білка). Ця методика забезпечить надходження амінокислот під час нічного сну.
Споживання сироваткового протеїну в дні тренувань:
- перший день – ранок
- другий спосіб – перед тренуванням
- третя техніка після тренування
При необхідності додаткових прийомів сироваткового протеїну в тренувальний день можна проводити між прийомами їжі.
Споживання сироваткового протеїну в дні відпочинку:
- перший день – ранок
- другий прийом – між сніданком і обідом
- третя техніка між обідом і вечерею
Топ 10 сироваткових білків
Правила приготування їжі та споживання білка
- Для приготування однієї порції білкового смузі вам знадобиться 30 грам протеїнового порошку (1 мірна ложка).
- Ви можете змінити порцію самостійно, але пам’ятайте про це організм не може засвоїти більше 30 грамів білка за один прийом їжі. Тому вживайте за один крок велику кількість сироваткового протеїну, що не має сенсу.
- Щоб отримати білковий смузі, змішайте протеїновий порошок у шейкері або блендері, додавши 250-300 мл води або молока з низьким вмістом жиру. Якщо у вас непереносимість лактози, розчиняйте білок тільки у воді.
- При приготуванні коктейлю стежте за тим, щоб порошок розчинився до однорідної маси без грудок. Неповне розчинення сухого продукту може погіршити його всмоктування.
- При приготуванні коктейлю не використовуйте гарячу рідину, інакше білок згорнеться і втратить частину своїх корисних властивостей.
- Приймаючи сироватковий протеїн після тренування, ви можете розчинити його у воді та соку (цей варіант не підходить для схуднення). Сік - це джерело простих вуглеводів, які в поєднанні зі швидким білком дадуть організму поштовх для росту м'язів.
- За бажанням ви також можете додавати в протеїновий коктейль інші інгредієнти, такі як ягоди, банани, горіхи тощо. Це особливо допомагає, коли з часом смак протеїну набридає. Хоча в цьому випадку можна купити кілька банок протеїну з різними смаками і чергувати їх.
- Протеїновий порошок можна використовувати для приготування корисних білкових десертів. Наприклад, багато люблять пекти білкові кекси або запіканки – вони солодкі і поживні. Істинність білка в цьому випадку буде нижче.
- Найчастіше добову норму сироваткового протеїну розбивають на 2-3 прийоми: вранці, перед тренуванням і після тренування. Якщо ви плануєте приймати сироватковий протеїн один раз на день, краще робити це після тренування.
- Якщо ви хочете схуднути, то одноразовий прийом їжі допустимо замінити сироватковим протеїном, але при цьому необхідно контролювати свій щоденний раціон, щоб споживати достатню кількість вітамінів, мінералів і поживних речовин. Пам'ятайте, що білок - це лише добавка, а не заміна справжньої їжі.
Як розрахувати фінансову вартість протеїну?
По відношенню до інших продуктів спортивного харчування сироватковий протеїн має цілком доступну вартість. Але на які фінансові витрати потрібно розраховувати в реальності?
Давайте розрахуємо вартість однієї порції сироваткового концентрату та сироваткового ізоляту - на прикладі популярних виробників: Prostar 100% Whey Protein (Ultimate Nutrition) та Isolate Supreme (SAN). Скільки буде коштувати одна порція протеїнового коктейлю?
Концентрат Prostar 100% сироваткового протеїну (Ultimate Nutrition)
Вартість упаковки Prostar 100% Whey Protein (2.4 кг), що включає 80 порцій, становить 2900 рублів. Тобто, вартість однієї порції сироваткового концентрату становить 36 доларів. Одна порція - це 25 г білка і 120 ккал. Відповідно 3 порції сироваткового концентрату (75 г білка) будуть в межах 110 руб.
Isolate Titanium Isolate Supreme (SAN)
Вартість упаковки Titanium Isolate Supreme (2.3 кг), що включає 75 порцій, становить 4,900 рублів. Тобто, вартість однієї порції ізоляту сироваткового протеїну становить 65 руб. Одна порція становить 27 грамів і 110 калорій. Відповідно 3 порції ізоляту сироваткового протеїну (81 грам протеїну) будуть в межах 200 руб.
Звичайно, ціни будуть відрізнятися в залежності від конкретних брендів. Для прикладу взято деякі з найпоширеніших продуктів, щоб продемонструвати репрезентативні цифри вартості споживання сироваткового білка.
Сироватковий протеїн та ін Спортпит
Протеїн часто є одним з основних елементів дієти, що займається спортом (поряд з якісними натуральними продуктами, які його нічим не заміниш). Сироватковий протеїн сумісний з усіма видами спортивного харчування та спортивними добавками. Однак деякі правила прийому потрібно знати:
- Не слід приймати протеїн одночасно з амінокислотами, такими як BCAA і звичайні. Слід робити перерву між прийомом амінокислот і білка 30-40 хвилин, тому що здатність організму засвоювати амінокислоти має свої межі і два продукти можуть перешкоджати засвоєнню один одного.
- Можна запускати паралельний прийом протеїну і гейнера, але знову ж таки не заважати їм в одній порції (у гейнери протеїн і так міститься).
- Швидкий сироватковий протеїн вживається на ніч. Перед сном краще випити комплексний протеїн або казеїн.
Який інший протеїн замінить сироватку? Сироватковий протеїн - тваринний білок з хорошим амінокислотним складом, який також характеризується швидким засвоєнням (на відміну від казеїну). За робочими властивостями йому подібні в першу чергу м'ясні та яєчні (найкращі за амінокислотним складом) білки. Правда, і коштуватимуть вони набагато дорожче звичайного сироваткового ізоляту.
10 запитань і відповідей про сироватковий протеїн
1. Сироватковий протеїн - це шкідливі хімічні речовини?
Сироватковий протеїн виробляється з натуральної сировини, «хімія» - це не більше, ніж молочні продукти з магазину (який також може додати ароматизатори тощо). До речі, є види протеїну з натуральними ароматизаторами (какао, наприклад) або навіть без них.
Часто спортивні протеїни збагачені вітамінами, мінералами, ферментами для травлення та іншими корисними інгредієнтами, тому ці продукти сміливо можна назвати корисними для людей, які відчувають значні фізичні навантаження.
2. Наскільки ефективний сироватковий протеїн для росту м'язів?
Так, ефективний. Крім того, якщо порівнювати витрачені кошти і корисний ефект, то концентрат сироваткового протеїну є найефективнішим видом спортпиту. Сироватковий протеїн має хороший склад амінокислот, швидко і якісно постачаючи ними організм.
Крім того, отримати таку кількість білка (і відповідно амінокислот) лише з натуральних продуктів вкрай проблематично, це призведе до величезного навантаження на травну систему. Набагато краще включити в свій спортивний раціон білок і забезпечити своє тіло будівельним матеріалом для нарощування м'язів.
3. Наскільки ефективний сироватковий протеїн для схуднення?
Скажімо, сироватковий білок сприяє схудненню. Сироватковий протеїн звичайно не можна назвати продуктом №1 для спалювання жиру, але певну активність в цьому напрямку він має.
Цей ефект зумовлений кількома факторами:
- для перетравлення жирних кислот необхідні ферменти (також білки), відповідно, надходження білка в організм забезпечить процес спалювання жиру необхідними компонентами;
- білок зменшує почуття голоду і уповільнює засвоєння вуглеводів;
- на засвоєння білка, знову ж таки, потрібна енергія, щоб його отримати, організм може використовувати в тому числі енергію від переробки жиру.
4. Що краще брати для росту м'язів: гейнер або протеїн?
ВСІ залежить від типу фігури спортсмена, визначені генетично. При ендоморфному і мезоморфному типах статури краще приймати протеїн: м'язистий від природи мезоморф додаткову енергію вуглеводів, що міститься в гейнери, просто не потребує і тому буде добре прогресувати; а гейнер для ендоморфів просто поганий: людина, схильна до гейнеру повноти, дасть нові шари жиру.
З ектоморфією ситуація інша: вага (як загальний, так і конкретно м'язовий) йому дається з великими труднощами, а енергія, отримана від прийому гейнера, допоможе зрушити цей процес, поєднання білок + вуглеводи в цьому випадку краще, ніж просто білок.
5. Сироватковий протеїн більше шкоди чи більше користі?
Для здорової людини, яка регулярно займається спортом або відчуває будь-яку іншу значну фізичну активність, білок (сироватковий або будь-який інший) однозначно корисний. Потенційний ризик (якщо такий є) надзвичайно малий.
Проблема найпоширеніші проблеми з травленням через непереносимість лактози або будь-які інші. У цьому випадку просто необхідно замінити концентрат сироваткового білка на ізолят або гідролізат менш токсичної форми. Гідролізат засвоюється більше і набагато легше за рахунок того, що білок в ньому вже частково ферментований (менше навантажується травний тракт).
Теоретична шкода від споживання протеїну можлива при наявності певних проблем зі здоров'ям. У цьому випадку перед прийомом необхідно проконсультуватися з лікарем. Ну і свій спільний підхід до вступу в спортпіт, звичайно.
6. Чи варто приймати сироватковий протеїн без фізичних вправ?
Це має сенс лише за наявності значних фізичних навантажень неспортивного характеру в житті людини. Робота будівельником, дорожнім робітником або шахтарем – приклади випадків, коли варто приймати сироватковий протеїн і без спорту. Якщо виснажливих фізичних навантажень немає, то немає необхідності включати таку кількість білка в раціон: організму він вам не знадобиться і, швидше за все, не поглинеться.
Винятком можуть бути випадки, коли ви споживаєте достатню кількість білка зі звичайних продуктів (наприклад, не їсте м'ясо, рибу, сир, сир). У цьому випадку має сенс приймати спортивний протеїн, щоб компенсувати дефіцит амінокислот.
7. Чи можна приймати сироватковий протеїн при проблемах з нирками?
У разі серйозних проблем з нирками (ниркова недостатність, наприклад) від прийому сироваткового протеїну необхідно утриматися. Здоров'я важливіше за все, і спортивні результати в тому числі.
8. Чи можна приймати сироватковий протеїн при непереносимості лактози?
Можна, але просто не зосереджуйся, де міститься досить багато. Правильним рішенням при непереносимості буде прийом ізоляту з вмістом лактози не більше 1%.
9. Чи потрібно приймати сироватковий протеїн дівчатам?
Так, дівчатам у важких тренуваннях із «залізом» також потрібно більше споживання білка, як і чоловікам, з тією лише різницею, що через меншу власну вагу та меншу м’язову масу дозування сироваткового протеїну можна дещо зменшити.
У період вагітності та годування груддю від прийому спортпіту слід відмовитися. А решта – все як чоловіки.
Все про споживання БІЛКА ДЛЯ ДІВЧАТ
10. Чи потрібно приймати сироватковий протеїн для початківців?
Після початку занять новачок 1-2 місяці буде швидко прогресувати в силовому плані, практично не змінюючи зовнішність: це так званий період неврологічного розвитку, коли центральна нервова система вчиться виконувати певні вправи. Саме завдяки таким тренуванням зростає сила і практично нульовий приріст ваги.
В майбутньому, щоб прогресувати, у раціоні має бути достатньо білка – і ось де принесе дохід сироватковий протеїн.
Див також:
- Протеїн для схуднення та росту м’язів – усе, що важливо знати
- Креатин: для чого потрібен, кому приймати, користь і шкода, правила прийому
- L-карнітин: в чому користь і шкода, правила прийому і рейтинг кращих