Головний біль має кілька причин: стрес, втома, зневоднення, погодні умови – лише значна частина з них може спровокувати погіршення самопочуття. Важливо підібрати правильне харчування і уникати їжі, яка може посилити симптоми. Звичайно, всі ці продукти можуть сприйматися організмом по-різному, але всі вони в тій чи іншій мірі посилюють головний біль.
кави
Кофеїн є засобом, який звужує кровоносні судини і, отже, представляє деякі ліки від головного болю. І просто різке припинення вживання напою раптово призводить до сильного нападу мігрені, а надлишок кави може сам по собі спровокувати погіршення кровообігу і викликати судоми. Норма кави в день – 1-2 чашки натурального напою.
вино
Вино, як і будь-який інший алкоголь, викликає зневоднення, що викликає головний біль. Це також викликало багато флавоноїдів - дубильних речовин, які мають пряму хімічну дію на мозок - чим менше флавоноїдів на морозі, тим менший ризик головного болю.
Витримані сири
Деякі сири з оригінальним смаком і тривалою витримкою містять у своєму складі амінокислоту тирамін. Більшість людей метаболізують тирамін без будь-яких наслідків, але в деяких випадках при дефіциті ферменту, що розщеплює тирамін, ця амінокислота накопичується і підвищує тиск. Ослаблення імунітету, гормональний збій тирамін викликає головний біль.
Ковбаси та консерви
Перероблене м'ясо або риба також містять тирамін, тому часте вживання ковбасних виробів і консервів може призвести до частішого прояву мігрені. У цих продуктах висока концентрація нітратів і нітритів розширює кровоносні судини і викликає надмірний приплив крові до мозку – звідси і головний біль.
Мариновані продукти
Ще одним джерелом тираміну є одяг. Вживаючи їх у великій кількості, ми наражаємо себе на ризик постійних нападів мігрені. Краще віддати перевагу свіжим овочам, а не маринованим і консервованим в кислоті.
Перезрілі фрукти
Тирамін доставляє біду і перестиглим плодам, які здаються особливо привабливими своєю соковитістю і солодкістю. Сухофрукти містять консервант сульфіт, який також підозрювали вчені в провокуванні головного болю. Виявляється; корисні перекушування можуть викликати серйозні розлади здоров'я, тому читайте склад і їжте стиглі плоди, але не перезрілі.