Що таке хлорела і чому вона особливо корисна

Хлорела — популярна «супер», поживна водорість, яка обіцяє усунути багато проблем зі здоров’ям. Чим корисна хлорела і чому її варто включити в свій раціон?

Щоб принести максимальну користь, хлорелла повинна бути вирощена в стерильних умовах, виключивши токсичні речовини, які шкідливі для нашого організму. Тому віридіанові водорості в домашніх умовах небезпечні для життя – така хлорела напевно буде містити нітрати і продукти розпаду, що утворюються при вирощуванні цієї культури.

Харчова цінність хлорели

• Недарма її зарахували до суперпродуктів — у ній записана велика кількість поживних речовин — 60% білка Chlorella, який містить усі 9 незамінних амінокислот.
• Хлорела є джерелом заліза; ви можете отримати до 40 відсотків щоденної норми цього важливого продукту. Також ця водорість містить багато вітаміну С, який сприяє засвоєнню заліза.
• Хлорела – джерело магнію, цинку, кальцію, калію, фолієвої кислоти, вітамінів групи В. 3 грами водоростей – 100 мг омега-3.
• У хлорели дуже багато клітковини, яка допомагає кишечнику.

як використовувати

Хлорела продається в декількох формах — у вигляді зеленого порошку, таблеток і напоїв. Їх легко знайти в спеціалізованих магазинах ЗСЖ або замовити в інтернеті. Любителі перетоку найчастіше використовують порошок хлорели як корисну добавку до їжі. Ви можете додавати порошок у мюслі, смузі-боул, пластівці, смузі, йогурт і гранолу. Самі по собі водорості практично не мають смаку і запаху, тому вони не зіпсують смак ваших улюблених страв і напоїв.

Переваги хлорели

• Завдяки своїй здатності поглинати токсичні речовини, хлорела допомагає нашому організму виводити шкідливі елементи. Наприклад, діоксин, який неминуче потрапляє в шлунок разом з жирною їжею.
• Хлорела значно підвищує активність імунних клітин, що дуже важливо в період затяжних і хронічних захворювань.
• Хлорела допомагає знизити рівень холестерину в крові і знизити артеріальний тиск.
• Містить антиоксиданти, які допомагають боротися з хронічними захворюваннями. Ці водорості допомагають при лікуванні діабету, раку, атеросклерозу, захворювань нирок.
• Хлорела благотворно впливає на роботу серця. Таким чином нормалізується артеріальний тиск.
• Вживання хлорели знижує високий рівень цукру в крові, запобігаючи його падінню нижче норми.

Протипоказання до застосування хлорели

• Хлорела містить велику кількість калію, тому протипоказана людям з підвищеним згортанням крові.
• Було б корисно, якби ви також піклувалися про тих, чий організм несприйнятливий до йоду.
• У період вагітності та годування груддю Хлорелу можна застосовувати тільки після консультації з лікарем.