Дієта Волкова, 7 днів, -5 кг

Втрата ваги до 5 кг за 7 днів.

Середня добова калорійність - 940 Ккал.

Доктор Волков – лікар загальної практики. Понад 20 років працює дієтологом. Довгий час фахівець вивчав процеси, що відбуваються в організмі після вживання їжі. На основі своїх знахідок він розробив спеціальний метод схуднення, який отримав назву Дієта Волкова… Це дозволяє схуднути без важких заборон і виснажливих фізичних тренувань.

Вимоги до дієти Волкова

У результаті дослідження доктор Волков зробив висновок, що різні люди мають різну реакцію на вживання однієї і тієї ж їжі. У зв'язку з цим фахівець визначив, що для складання програми схуднення обов'язково потрібно враховувати особливості організму конкретної людини. Для цього пропонується здати спеціальний аналіз крові. Після обстеження людина отримує індивідуальний список, де вказано, яка їжа може і корисна для неї.

За відгуками, багатьом людям вдається схуднути, не проходячи дорогих досліджень, а просто дотримуючись основних правил методики. Виділимо основні з них.

  • Їсти слід лише тоді, коли ви відчуваєте голод. Не їжте від нудьги чи за компанію.
  • Вживати їжу можна в будь-який час доби.
  • Інтервали між прийомами їжі не повинні перевищувати 2-3 години. Як зазначає Волков, саме стільки часу потрібно організму, щоб переварити їжу і при цьому не відчувати гострого почуття голоду, яке він категорично не рекомендує терпіти більше 20 хвилин.
  • Змініть свій раціон так, щоб в ньому було більше білків і менше вуглеводних продуктів (від швидких вуглеводів краще взагалі відмовитися). Також необхідно звести до мінімуму кількість нездорових калорійних жирів.
  • Кожен шматочок їжі необхідно ретельно пережовувати (не менше 30 разів).
  • Намагайтеся не смажити продукти, а їсти їх сирими або після неагресивної термічної обробки. У пріоритеті варіння, приготування на пару, гриль.
  • Не пийте газовану воду.
  • Слід припинити вживання тваринного молока. За словами Волкова, організм людини не має належного середовища для повноцінного перетравлення молочних продуктів, оскільки він створений для годування дитинчат. Якщо людина вживає молоко, можливі проблеми зі здоров'ям і з фігурою (у зв'язку з придбанням зайвих кілограмів).
  • Щоб схуднути, необхідно розрахувати свою калорійність. Для цього розраховують, скільки одиниць необхідно для підтримки наявної ваги, і від отриманого числа віднімають 200-300. Це допоможе вам плавно схуднути, не піддаючи організм стресу.
  • Краще не пити безпосередньо під час їжі, обмеживши прийом будь-якої рідини за півгодини до і після їжі.
  • Не можна дозволяти собі фрукти після 18 години вечора. Це може істотно уповільнити процес схуднення або навіть додати в організм нові зайві кілограми.
  • Будь-які бульйони і різні страви, приготовані на їх основі, Волков просто вважає отрутою для організму.
  • Ваш щоденний раціон повинен бути різноманітним за набором продуктів, однак, рекомендується дотримуватися основних принципів роздільного харчування і не змішувати під час прийому їжі м’ясо/рибу і каші одночасно.
  • Від спиртовмісних напоїв краще відмовитися або звести їх присутність у своєму житті до мінімуму.
  • Волков називає енергетично мертвою їжею різні соління, копченості, консервацію і радить виключити їх зі свого раціону.
  • Перед сном необхідно загартуватися, обливаючись холодною водою.
  • Рекомендується фізична активність. Виділіть час хоча б на елементарну зарядку, і незабаром ваше тіло кардинально зміниться. Загалом спосіб життя повинен бути активним.
  • Кожен ранок потрібно починати з пиття води, і лише через 20-30 хвилин снідати.
  • Щодня випивайте до 2 літрів чистої води.
  • Спробуйте базувати свій раціон на органічних продуктах.
  • Уникайте фастфуду та калорійних солодощів, а також будь-якої їжі та напоїв, що містять цукор.
  • Звертайте увагу на своє самопочуття після кожного прийому їжі. Якщо ви відчуваєте дискомфорт або якісь неприємні процеси всередині, цей орган сигналізує про те, що їжа вам не підходить. Утримайтеся від такого виду їжі.
  • Намагайтеся їсти багато здорової їжі. Крім білків (нежирне м'ясо, риба, морепродукти, сир) в раціоні знайдіть місце овочам, фруктам, ягодам, зелені, крупам, рослинному маслу в невеликих кількостях, цільнозерновому хлібу. Пріоритетним напоєм є зелений чай без підсолоджувачів.

Справедливості заради варто відзначити, що сам доктор Волков настійно рекомендує худнути тільки після проходження обстеження і з'ясування індивідуальних особливостей вашого організму. Тоді він гарантує ефективне схуднення з користю для здоров'я.

Ви можете продовжувати дієту Волкова, при хорошому самопочутті, до досягнення бажаної фізичної форми. Після цього можна плавно збільшувати калорійність і трохи частіше дозволяти собі улюблені страви, які не рекомендовані в методиці. Але намагайтеся не переїдати і харчуватися дробово.

Сам лікар рекомендує надалі вводити в меню тільки ті продукти, які не змінюють формулу крові. В іншому випадку організму можна завдати істотної шкоди через виникаючих процесів гниття, бродіння і тому подібних неприємностей. Але дізнатися, знову ж таки, можна тільки пройшовши спеціальне дослідження складу крові.

Меню дієти Волкова

Приблизний раціон дієти Волкова на тиждень

понеділок

Сніданок: пластівці або мюслі без цукру і жменя улюблених сухофруктів.

Перекус: запіканка з нежирного сиру і апельсинів.

Обід: запечена риба і капустяно-огірковий салат, трохи збризнутий рослинним маслом.

Полудень: склянка йогурту.

Вечеря: відварне м'ясо з зеленню і білокачанною капустою.

Вівторок

Сніданок: пшоняна каша з невеликою кількістю родзинок.

Перекус: салат з улюблених фруктів, заправлений домашнім йогуртом.

Обід: порція рису (краще коричневого); шматочок відвареної курки і свіжий огірок.

Полудень: цільнозерновий батон з шматочком нежирного сиру; півсклянки кефіру.

Вечеря: нежирна запечена риба з порцією улюблених запечених або тушкованих овочів.

середа

Сніданок: порція вівсяних пластівців або несолодких мюслі з шматочками яблука і чайною ложкою меду.

Перекус: стакан кефіру.

Обід: тверді макарони; салату з огірків, помідорів і кілька крапель рослинного масла.

Полудень: свіже або печене яблуко.

Вечеря: відварне м'ясо і свіжий огірок.

четвер

Сніданок: пшоняна каша, приправлена ​​невеликою кількістю натурального меду.

Перекус: кілька варених картоплин із зеленню.

Обід: запечена риба і рагу з овочів.

Полудень: невелике яблуко.

Вечеря: парові котлети з нежирного м'яса і салат з помідорів і огірків з рослинним маслом і різними травами.

п'ятниця

Сніданок: ячна каша, приправлена ​​сухофруктами.

Перекус: яблуко.

Обід: відварне м'ясо і запечені баклажани.

Полудень: сирна запіканка з фруктами або сухофруктами.

Вечеря: нежирна риба, запечена з овочами.

Saturday

Сніданок: порція несолодких мюслі з кількома скибочками банана.

Перекус: цільнозерновий хліб з нежирним фруктовим варенням або варенням.

Обід: нежирний сир з тертим яблуком і різними ягодами.

Полудень: апельсин або кілька мандаринів.

Вечеря: відварне або запечене м'ясо і свіжий помідор.

неділя

Сніданок: яєчня з двох яєць з шматочком сиру і зеленню.

Перекус: нежирний сир з шматочками яблука і апельсина.

Обід: гречано-капустяно-огірковий салат, заправлений свіжовичавленим лимонним соком.

Полудень: стакан цитрусового соку.

Вечеря: рагу з нежирного м'яса і овочів.

Протипоказання до дієти Волкова

  • Не можна починати жити за правилами дієти, запропонованої доктором Волковим, під час вагітності, годування груддю, клімактеричних розладах.
  • Протипоказаннями також є: літній, дитячий, підлітковий вік; хірургічне втручання, при якому була проведена трансплантація органу; порушення роботи гормональної системи; онкологічні захворювання; загострення хронічних захворювань; будь-яка хвороба, яка змушує вас почуватися погано.
  • Перед початком дієти вкрай бажано проконсультуватися з кваліфікованим фахівцем, щоб реально оцінити стан свого організму.

Переваги дієти Волкова

Серед основних переваг дієти Волкова варто виділити:

  • ефективність методики,
  • заборона відносно невеликої кількості продуктів,
  • свобода у виборі меню,
  • поліпшення самопочуття,
  • загальний ефект оздоровлення організму,
  • відсутність гострого почуття голоду.

Недоліки дієти Волкова

  1. До мінусів методики Волкова, при дотриманні всіх її правил, можна віднести необхідність дорогого дослідження крові. До речі, робити це потрібно не один раз (особливо, якщо у вас значний зайву вагу), а приблизно кожні 4-5 місяців.
  2. Не всі лікарі та дієтологи підтримують деякі твердження автора. Зокрема, вони не погоджуються з необхідністю відмови від молока, стверджуючи, що цей продукт є джерелом багатьох корисних речовин, які допомагають організму нормально функціонувати. Молоко покращує роботу печінки, нирок, серця, забезпечує нас кальцієм, який благотворно впливає на здоров'я і міцність кісткової структури.
  3. Ще одна суперечка – пропозиція Волкова відмовитися від бульйонів. Багато фахівців в області дієтології, навпаки, відзначають, що для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту рідку їжу необхідно вживати, а якщо повністю від неї відмовитися, можуть виникнути проблеми.
  4. Якщо ви вирішили схуднути на дієті Волкова, будьте готові до того, що вам доведеться кардинально переглянути свій раціон. Причому робити це доведеться дуже довго, а то й назавжди.

Повторення дієти Волкова

Ви можете дотримуватися такої дієти, якщо вас не турбує стан організму і ви задоволені процесом схуднення, скільки завгодно, поки не досягнете свого ідеалу.

залишити коментар