Вегетаріанство і риба. Як рибу ловлять і вирощують

«Я вегетаріанець, але я їм рибу». Ви коли-небудь чули цю фразу? Я завжди хотів запитати тих, хто так говорить, що вони думають про рибу? Вони вважають це чимось схожим на овоч, наприклад моркву чи цвітну капусту!

Бідні риби завжди піддавалися найгрубішому поводженню, і я впевнений, що це тому, що комусь спала на думку геніальна думка, що риби не відчувають болю. Подумай над цим. У риби є печінка і шлунок, кров, очі і вуха – власне, більшість внутрішніх органів, як і ми, – але риба не відчуває болю? Тоді навіщо їй центральна нервова система, яка передає імпульси в мозок і з нього, включаючи відчуття болю. Звичайно, риба відчуває біль, що є частиною механізму виживання. Незважаючи на те, що риба здатна відчувати біль, немає жодних обмежень чи правил, як її вбивати. Ти можеш робити з нею все, що хочеш. У більшості випадків рибу вбивають, розрізаючи ножем черево і вивільняючи нутрощі, або кидають у ящики, де вони задихаються. Щоб дізнатися більше про рибу, я якось відправився на траулер і був шокований побаченим. Я дізнався багато страшного, але найстрашніше те, що сталося з камбалою, великою пласкою рибою з помаранчевими цятками. Її кинули в коробку з іншими рибами, і через годину я буквально почув, як вони вмирають. Я сказав це одному з матросів, який, не довго думаючи, почав бити її кийком. Я подумав, що це краще, ніж померти від задухи, і припустив, що риба мертва. Через шість годин я помітив, що їхні роти та зябра все ще відкриваються та закриваються через брак кисню. Ці муки тривали десять годин. Були винайдені різні способи лову риби. На кораблі, на якому я був, був великий важкий тралова сітка. Важкі вантажі тримали сітку на дні моря, брязкаючи та скрегочучи, рухаючись по піску, вбиваючи сотні живих організмів. Коли спійману рибу піднімають з води, її нутрощі та очні порожнини можуть лопнути через різницю тиску. Дуже часто риба «тоне», тому що в сітці її так багато, що зябра не можуть стиснутися. Окрім риби, у сітку потрапляє багато інших тварин, у тому числі морські зірки, краби та молюски, яких викидають за борт, щоб померти. Існують певні правила риболовлі – здебільшого вони стосуються розміру сітки та того, хто і де може рибалити. Ці правила запроваджують окремі країни у своїх прибережних водах. Існують також правила, скільки і яку рибу можна ловити. Вони називаються квота на рибу. Може здатися, що ці правила регламентують кількість виловленої риби, але насправді нічого подібного немає. Це груба спроба визначити, скільки риби залишилося. В Європі квоти на рибу працюють так: візьміть, наприклад, тріску і пікшу, бо вони зазвичай живуть разом. Коли сітка закинута, якщо тріска попадеться, то і пікша. Але капітан іноді ховає нелегальний улов пікші в таємних місцях на кораблі. Швидше за все, цю рибу потім викинуть назад в море, але є одна проблема, ця риба вже буде мертва! Імовірно, так гине риби на сорок відсотків більше встановленої норми. На жаль, від цих божевільних правил страждає не тільки пікша, а й будь-яка риба, яку виловлюють за системою квот. У великих відкритих океанах світу або в прибережних районах бідних країн рибальство погано контролюється. Насправді так мало правил, що з'явився такий вид риболовлі, як РИБОЛОВЛЯ НА БІОМАСУ. При цьому способі лову використовується дуже щільна тонка сітка, яка ловить все живе, навіть жодна рибка або краб не можуть вирватися з цієї сітки. У рибалок у Південних морях є новий і надзвичайно огидний спосіб лову акул. Він полягає в тому, що у спійманих акул ще живими відрізають плавники. Потім рибу кидають назад у море, щоб вона померла від шоку. Це трапляється зі 100 мільйонами акул щороку, і все через суп із акулячого плавника, який подають у китайських ресторанах по всьому світу. Ще один поширений спосіб, який передбачає використання гаманець. Цей невід огортає великі зграї риб, і жодна не може втекти. Сітка не дуже щільна, тому дрібна риба може вислизнути з неї, але так багато дорослих особин залишається в сітці, і ті, кому вдається втекти, не можуть розмножуватися достатньо швидко, щоб відновити втрати. Як не сумно, але саме при цьому виді риболовлі в мережі часто потрапляють дельфіни та інші морські ссавці. Інші види лову, в тому числі спосіб, при якому сот гачки з наживкою прикріплений до волосіні, що тягнеться на кілька кілометрів. Цей метод використовується на скелястих узбережжях, які можуть порвати сітку. Вибухові та отруйні речовини, як-от відбілююча рідина, є частиною технології риболовлі, яка вбиває набагато більше тварин, ніж риб. Мабуть, найбільш руйнівним способом лову риби є використання мережа дрейфу. Сітка виготовлена ​​з тонкого, але міцного нейлону і практично непомітна у воді. Вона називається "стіна смерті«Тому що так багато тварин заплутується в ній і гине – дельфіни, маленькі кити, морські котики, птахи, скати та акули. Їх усіх викидають, бо рибалки ловлять лише тунця. Близько мільйона дельфінів щороку гине в дрифтерних сітях, тому що вони не можуть піднятися на поверхню, щоб дихати. Зараз дрифтерні сітки використовуються в усьому світі, а нещодавно вони з’явилися у Великобританії та Європі, де довжина сітки має бути не більше 2.5 кілометрів. У відкритих просторах Тихого і Атлантичного океанів, де контроль дуже слабкий, довжина мереж може досягати 30 і навіть більше кілометрів. Іноді ці сіті розриваються під час шторму і плавають навколо, вбиваючи та калічачи тварин. Зрештою сітка, переповнена трупами, опускається на дно. Через деякий час тіла розкладаються і сітка знову піднімається на поверхню, щоб продовжити безглузде руйнування і руйнування. Щорічно промислові риболовецькі флоти виловлюють близько 100 млн. тонн риби, багато з виловлених особин не встигають досягти статевої зрілості, тому ресурси в океані не встигають поповнюватися. З кожним роком ситуація погіршується. Щоразу, коли комусь, як-от Продовольчій та сільськогосподарській організації ООН, нагадують про збитки, які завдаються знову, ці попередження просто ігноруються. Всі знають, що моря вмирають, але ніхто не хоче нічого робити, щоб припинити рибальство, можна втратити занадто багато грошей. Після закінчення Другої світової війни океани поділяються на 17 рибальських районів. За даними Сільськогосподарської організації, дев’ять із них зараз перебувають у стані «катастрофічного зменшення деяких видів». Інші вісім районів перебувають у такому ж стані, в основному через надмірний вилов. Міжнародна рада з вивчення морів (ICES) – провідний світовий експерт у галузі морів і океанів – також дуже стурбований поточною ситуацією. За даними ICES, величезні зграї скумбрії, які раніше населяли Північне море, майже вимерли. ICES також попереджає, що через п’ять років один із найпоширеніших видів у європейських морях – тріска – скоро взагалі зникне. У всьому цьому немає нічого поганого, якщо ви любите медузи, адже тільки вони виживуть. Але ще гірше те, що в більшості випадків тварини, спіймані в морі, не потрапляють на стіл. Їх переробляють на добрива або роблять крем для взуття чи свічки. Їх також використовують як корм для сільськогосподарських тварин. Ти можеш у це повірити? Ми ловимо багато риби, переробляємо її, робимо гранули і годуємо іншою рибою! Щоб виростити фунт риби на фермі, нам потрібно 4 фунти дикої риби. Деякі люди вважають, що розведення риби є вирішенням проблеми вимирання океану, але воно настільки ж руйнівне. Мільйони риб тримають у клітках у прибережних водах, а мангові дерева, що ростуть уздовж узбережжя, вирубують у величезній кількості, щоб звільнити місце для ферми. У таких місцях, як Філіппіни, Кенія, Індія та Таїланд, понад 70 відсотків мангових лісів уже зникли та вирубуються. Ліси манго населяють різноманітні форми життя, в них мешкає понад 2000 різних рослин і тварин. Вони також є місцем розмноження 80 відсотків усієї морської риби на планеті. Рибні ферми, що виникають на місці плантацій манго, забруднюють воду, покривають морське дно залишками їжі та екскрементами, що знищує все живе. Риб тримають у переповнених клітках, вони стають сприйнятливими до хвороб і їм дають антибіотики та інсектициди, щоб знищити таких паразитів, як морські воші. Через кілька років навколишнє середовище настільки забруднена, що рибні ферми переносять в інше місце, плантації манго знову вирубують. У Норвегії та Великобританії, переважно у фіордах і шотландських озерах, рибні ферми вирощують атлантичного лосося. У природних умовах лосось вільно пливе з вузьких гірських річок до атлантичних глибин Гренландії. Риба настільки сильна, що може стрибати у водоспадах або плисти проти бурхливої ​​течії. Люди намагалися заглушити ці інстинкти і тримали цих риб у величезній кількості в залізних клітках. У тому, що моря і океани занепадають, винні тільки люди. Тільки уявіть, що відбувається з птахами, тюленями, дельфінами та іншими тваринами, які їдять рибу. Вони вже борються за виживання, і їх майбутнє виглядає досить похмурим. То, може, залишимо рибу для них?

залишити коментар