Цей соковитий фрукт на смак нагадує заварний яблучний крем. М’якоть плодів при дозріванні буріє, плід довго не зберігається, так як цукор в ньому починає бродити. Насіння і шкірка неїстівні, оскільки вони токсичні. Черімойя є одним із найкорисніших, частково завдяки високому вмісту вітаміну С і антиоксидантів. Крім того, черімойя є чудовим джерелом вуглеводів, калію, клітковини, деяких вітамінів і мінералів, але в ній мало натрію. Стимуляція імунітету Як згадувалося вище, черімойя багата вітаміном С, який важливий для функціонування імунної системи. Будучи потужним природним антиоксидантом, він допомагає організму бути стійким до інфекцій і виводити з організму вільні радикали. Здоров’я серцево-судинної системи Правильне співвідношення натрію і калію в черимойі сприяє регуляції артеріального тиску і частоти серцевих скорочень. Вживання цього фрукта знижує рівень поганого холестерину в крові і підвищує рівень хорошого. Таким чином, покращується приплив крові до серця, захищаючи його від інфаркту, інсульту чи гіпертонії. Brain Плід черімойя є джерелом вітамінів групи В, особливо вітаміну В6 (піридоксин), який контролює рівень гамма-аміномасляної кислоти в мозку. Достатній вміст цієї кислоти знімає дратівливість, депресію і головний біль. Вітамін B6 захищає від хвороби Паркінсона, а також знімає стрес і напругу. У 100 грамах фруктів міститься близько 0,527 мг або 20% рекомендованої щоденної норми вітаміну В6. здоров'я шкіри Будучи природним антиоксидантом, вітамін С сприяє загоєнню ран і виробляє колаген, необхідний для шкіри. Ознаки старіння шкіри, такі як зморшки та пігментація, є результатом негативного впливу вільних радикалів.
2022-11-11