Інгредієнти рецепта"узбецький плов'
- свинина – 500 г
- цибуля – 300 г
- червона морква – 380 г
- пропарений рис – 710 г
- вода – 1000 гр
- сіль – 1 ст.
- чорний мелений перець - за смаком
Харчова цінність страви «Узбецький плов» (пер 100 грам):
Калорії: 136.3 ккал.
Білки: 4.8 гр.
Жири: 3.8 гр.
Вуглеводи: 20.3 гр.
Кількість порцій: 10Інгредієнти і калорійність рецепта «Узбецький плов»»
Product | Вимірювати | Вага, гр | Білий, гр | Жир, г | Кут, гр | Кал, ккал |
свинина | 500 гр | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
лук | 300 г | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
моркву | 380 г | 380 | 4.94 | 0.38 | 26.22 | 121.6 |
пропарений рис жменка | 710 гр | 710 | 51.83 | 1.42 | 535.34 | 2421.1 |
води | 1000 гр | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сіль | 1 ст. | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
мелений чорний перець | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Усього: | 2920 | 141 | 109.8 | 592.8 | 3978.7 | |
1 виступає | 292 | 14.1 | 11 | 59.3 | 397.9 | |
100 грам | 100 | 4.8 | 3.8 | 20.3 | 136.3 |
Узбеки - мусульмани. Я ніколи не бачив плов зі свининою, тому що це табу.