Основні продукти для профілактики цукрового діабету
Основні продукти для профілактики цукрового діабету

Деякі захворювання легше попередити, оскільки, виявивши перші ознаки, повністю вилікувати їх не вдасться. Одним з них є цукровий діабет, який сам по собі тягне за собою масу проблем зі здоров’ям – порушення обміну речовин, ожиріння. Для профілактики цього захворювання необхідно дотримуватися дієти, включити у свій вільний час фізичну активність і полюбити такі продукти:

квасоля

Квасоля багата клітковиною, яка знижує рівень холестерину, нормалізує відчуття ситості та стабілізує рівень цукру в крові. У 100 грамах квасолі міститься 10 відсотків добової норми кальцію – він бере участь у жировому обміні та сприяє зниженню ваги. Квасоля також є джерелом білка, але не містить жирів, а значить, атеросклероз вам не загрожує.

Ягоди

Всі ягоди містять поліфеноли і клітковину. Наприклад, ожина містить 7.6 грама клітковини на 100 г, а чорниця - 3.5 грама. При регулярному вживанні ягід нормалізується артеріальний тиск і підвищується рівень корисного холестерину.

Тунець

Ця риба багата омега-3 жирними кислотами і вітаміном D. Тунець також містить ртуть, яка токсична для організму і нервової системи зокрема, тому їжте тунця не більше 350 грамів на тиждень.

Молочні продукти

Поєднання кальцію і вітаміну D робить молочні продукти надзвичайно корисними для профілактики діабету – ризик захворіти ними знижується на 33 відсотки.

вівсянка

Ця каша багата клітковиною, яка допомагає знизити рівень холестерину та підвищити резистентність до інсуліну. Клітковина уповільнює засвоєння вуглеводів, а скачки інсуліну не такі інтенсивні.

Сочевиця

У 100 грамах вареної сочевиці 16 грамів клітковини і 360 мг фолієвої кислоти – це практично добова норма для дорослої людини. Сочевиця є джерелом рослинного білка.

перловка

Перлова крупа багата клітковиною бета-глюкан, яка рекордно знижує рівень шкідливих жирів і перешкоджає їх засвоєнню. Одна порція перлової каші може знизити рівень холестерину майже на 10 відсотків.

Зелень

Чашка зелені містить до 6 грамів клітковини і до 250 грамів кальцію, залежно від виду. Зелень є джерелом фолієвої кислоти, яка може знизити рівень гомоцистеїну. Ця амінокислота провокує склероз судин.

Волоські горіхи

7 очищених горіхів містять 2 грами клітковини і 2.6 грама альфа-ліноленової кислоти. Варто враховувати високу калорійність горіха, особливо людям, які прагнуть схуднути.

червоне вино

Червоне вино містить ресвератрол. Це з'єднання, яке здатне регулювати рівень інсуліну в крові. Помірне вживання червоного вина значно полегшує стан і знижує ризик розвитку цукрового діабету.

Лляна

Насіння льону багате на альфа-ліноленову кислоту, яка знижує ризик інфаркту та інших захворювань серця, нормалізує рівень цукру та поганого холестерину в крові.

Кориця

Кориця, крім інших своїх корисних властивостей, знижує рівень глюкози і тригліцеридів в крові і підвищує чутливість до інсуліну.

куркума

Куркума не допоможе запобігти розвитку захворювання, але значно уповільнює його розвиток. Також куркума є одним з найефективніших протипухлинних засобів.

Темний шоколад

Чорний шоколад містить біофлавоноїди, які знижують артеріальний тиск і рівень шкідливого холестерину в крові. А також просто підняти настрій - запорука міцного здоров'я.

залишити коментар