Вміст жиру в харчових продуктах (таблиця)

ЇЖА З ВИСОКИМ ВМІСТОМ ЖИРУ:

НайменуванняЖирність в 100 гр
Арахісова олія99.9 г
Кокосове масло99.9 г
Соняшникова олія99.9 г
Масло гірчичне99.8 г
Олія лляна99.8 г
Оливкова олія99.8 г
риб'ячий жир (печінка тріски)99.8 г
Розтоплене вершкове масло99 г
Масло солодко-вершкове несолоне82.5 г
Маргаринове масло82 г
Масло72.5 г
кедрові горіхи68.4 г
Майонез «Провансаль»67 г
Фундук62.6 г
Волоський горіх60.8 г
Мигдаль53.7 г
Насіння соняшнику (насіння соняшнику)52.9 г
М'ясо (свиняче сало)49.3 г
Кунжут48.7 г
кешью48.5 г
Фісташки45.3 г
гроші45.2 г
Вершки порошкові 42%42 г
Яєчний порошок37.3 г
шоколад35.4 г
35% вершків35 г
Молочний шоколад34.7 г
М'ясо (свинина)33.3 г
Сир Швейцарський 50%31.6 г
Жолуді, сушені31.4 г
Жовток31.2 г
Сир Чеддер 50%30.8 г
Вафлі30.6 г
Акне30.5 г
сметана 30%30 г

Переглянути повний список продуктів

Соняшникова халва29.7 г
Сир «Російський» 50%29.5 г
Сир «Камамбер»28.8 г
Пісочний торт з кремом28.2 г
Сирки глазуровані 27.7% жирності27.7 г
Сир «Рокфор» 50%27.5 г
Сир Гауда27.4 г
Сир «Голландський» 45%26.6 г
Цукерки26.3 г
Сир «Пошегонський» 45%26.1 г
Сир пармезан25.8 г
Сухе молоко 25%25 г
Вершки 25%25 г
сметана 25%25 г
Крем кондитерський заварний (тюбик)24.5 г
Сир «Російський»23 г
М'ясо (Туреччина)22 г
Сир «Сулугуні»22 г
Сир фета21.3 г
Вершки 20%20 г
сметана 20%20 г
Сир «Адигейський»19.8 г
Оселедець жирний19.5 г
Сир «Ковбаса»19.4 г
Сир (з коров'ячого молока)19.2 г
Вершки згущені з цукром 19%19 г
М'ясо (курка)18.4 г
Сир 18% (жирний)18 г
Соя (зерно)17.3 г
Здобне печиво16.8 г
Маса сирної маси 16.5% жирності16.5 г
М'ясо (баранина)16.3 г
М'ясо (курчата-бройлери)16.1 г
М'ясо (яловичина)16 г
Молоко сухе 15%15 г
Морозиво15 г
сметана 15%15 г
авокадо14.6 г
Гриби білі, сушені14.3 г
Ікра чорна зерниста13.8 г
Ікра червона13.2 г
Скумбрія13.2 г
Кілька каспійська13.1 г
Перепелине яйце13.1 г
Мойва12.6 г
Куряче яйце11.5 г
М'ясо (кролик)11 г
сир 11%11 г
осетер10.9 г
Морозиво сонце10 г
Вершки 10%10 г
сметана 10%10 г

Вміст жиру в молочних продуктах:

НайменуванняЖирність в 100 гр
Ацидофільне молоко 1%1 г
Ацидофілін 3,2%3.2 г
Ацидофілін до 3.2% солодкий3.2 г
Ацидофілін нежирний0.05 г
Сир (з коров'ячого молока)19.2 г
Варенець - 2.5%2.5 г
йогурт 1.5%1.5 г
Йогурт фруктовий 1.5%.1.5 г
йогурт 3,2%3.2 г
Йогурт солодкий 3,2%.3.2 г
йогурт 6%6 г
Йогурт солодкий 6%.6 г
1% йогурт1 г
Кефір 2.5%2.5 г
Кефір 3.2%3.2 г
Нежирний кефір0.05 г
Кумис (з кобилячого молока)1.9 г
Кобиляче молоко нежирне (з коров'ячого молока)0.05 г
Маса сирної маси 16.5% жирності16.5 г
Молоко 1,5%1.5 г
Молоко 2,5%2.5 г
Молоко 3.2%3.2 г
Молоко 3,5%3.5 г
Козяче молоко4.1 г
Нежирне молоко0.05 г
Згущене молоко з цукром 5%5 г
Згущене молоко з цукром 8,5%8.5 г
Молоко згущене з цукром нежирне0.2 г
Молоко сухе 15%15 г
Сухе молоко 25%25 г
Молоко знежирене1 г
Морозиво15 г
Морозиво сонце10 г
Пахта1 г
йогурт 1%1 г
Йогурт 2.5%.2.5 г
йогурт 3,2%3.2 г
Йогурт нежирний0.05 г
Ряженка 1%1 г
Ряженка 2,5%2.5 г
Ряженка 4%4 г
Ряжанка 6%6 г
Вершки 10%10 г
Вершки 20%20 г
Вершки 25%25 г
35% вершків35 г
Вершки 8%8 г
Вершки згущені з цукром 19%19 г
Вершки порошкові 42%42 г
сметана 10%10 г
сметана 15%15 г
сметана 20%20 г
сметана 25%25 г
сметана 30%30 г
Сир «Адигейський»19.8 г
Сир «Голландський» 45%26.6 г
Сир «Камамбер»28.8 г
Сир пармезан25.8 г
Сир «Пошегонський» 45%26.1 г
Сир «Рокфор» 50%27.5 г
Сир «Російський» 50%29.5 г
Сир «Сулугуні»22 г
Сир фета21.3 г
Сир Чеддер 50%30.8 г
Сир Швейцарський 50%31.6 г
Сир Гауда27.4 г
Сир нежирний0.6 г
Сир «Ковбаса»19.4 г
Сир «Російський»23 г
Сирки глазуровані 27.7% жирності27.7 г
сир 11%11 г
Сир 18% (жирний)18 г
сир 2%2 г
сир 4%4 г
сир 5%5 г
Сир кисломолочний 9% (жирний)9 г
Сир0.6 г

Вміст жиру в яйцях і яєчних продуктах:

НайменуванняЖирність в 100 гр
Жовток31.2 г
Яєчний порошок37.3 г
Куряче яйце11.5 г
Перепелине яйце13.1 г

Жирність м'яса та м'ясних продуктів:

НайменуванняЖирність в 100 гр
М'ясо (баранина)16.3 г
М'ясо (яловичина)16 г
М'ясо (Туреччина)22 г
М'ясо (кролик)11 г
М'ясо (курка)18.4 г
М'ясо (свиняче сало)49.3 г
М'ясо (свинина)33.3 г
М'ясо (курчата-бройлери)16.1 г
Яловича печінка3.7 г
Нирки яловичі2.8 г

Жирність риби і морепродуктів:

НайменуванняЖирність в 100 гр
плотва2.8 г
Лосось6.5 г
Ікра червона13.2 г
Ікра минтая1.8 г
Ікра чорна зерниста13.8 г
Кальмар2.2 г
Камбала3 г
Чум5.6 г
Кілька балтійська9 г
Кілька каспійська13.1 г
Креветки1.6 г
Лящ4.4 г
Лосось атлантичний (лосось)8.1 г
Мідії2 г
Сайда0.9 г
Мойва12.6 г
Тріска1.6 г
Грунтовник3.3 г
Річка Окунь0.9 г
осетер10.9 г
Палтус3 г
пікша0.5 г
Ракова річка1 г
риб'ячий жир (печінка тріски)99.8 г
Карп2.7 г
Оселедець6.3 г
Оселедець жирний19.5 г
Оселедець нежирний6.5 г
Оселедець среднебелая8.5 г
Скумбрія13.2 г
в якості5.1 г
Скумбрія4.5 г
Судак1.1 г
Тріска0.6 г
Тунець4.6 г
Акне30.5 г
Устриця2 г
задній2.2 г
щука1.1 г

Вміст жиру в горіхах і насінні:

НайменуванняЖирність в 100 гр
гроші45.2 г
Волоський горіх60.8 г
Жолуді, сушені31.4 г
кедрові горіхи68.4 г
кешью48.5 г
Кунжут48.7 г
Мигдаль53.7 г
Насіння соняшнику (насіння соняшнику)52.9 г
Фісташки45.3 г
Фундук62.6 г

Вміст жиру в крупах, злакових продуктах і бобових:

НайменуванняЖирність в 100 гр
Горох (лущений)1.6 г
Зелений горошок (свіжий)0.2 г
Гречка (зерно)3.2 г
Гречка (крупа)2.3 г
Крупа гречана (немелена)3.3 г
Кукурудзяна крупа1.2 г
Манна крупа1 г
Окуляри6.1 г
перловка1.1 г
Пшенична крупа1.2 г
Крупа пшоняна (шліфована)3.3 г
рис1 г
Ячна крупа1.3 г
Солодка кукурудза1.2 г
Макарони з борошна 1 сорту1.6 г
Макарони з борошна В/с1.3 г
Пюре2 г
Гречане борошно3.1 г
Кукурудзяне борошно1.5 г
Борошно вівсяне6.8 г
Вівсяне борошно (геркулес)6 г
Борошно пшеничне 1 сорту1.5 г
Борошно пшеничне 2 сорту1.8 г
Борошно1.3 г
Борошняні шпалери2.2 г
Борошно житнє1.7 г
Борошно житнє цільнозернове1.9 г
Борошно житнє посівне1.4 г
рисове борошно0.6 г
Нут4.3 г
Овес (зерно)6.2 г
Вівсяні висівки7 г
Пшеничні висівки3.8 г
Пшениця (зерно, м'який сорт)2.2 г
Пшениця (зерно, твердий сорт)2.5 г
Рис (зерно)2.6 г
Жито (зерно)2.2 г
Соя (зерно)17.3 г
Квасоля (зерно)2 г
квасоля (бобові)0.3 г
Пластівці вівсяні «Геркулес»6.2 г
Сочевиця (зерно)1.5 г
Ячмінь (зерно)2.4 г

Вміст жиру у фруктах, овочах, сухофруктах:

НайменуванняЖирність в 100 гр
Абрикос0.1 г
авокадо14.6 г
П'ятнадцять0.5 г
Сливовий0.1 г
Ананас0.2 г
помаранчевий0.2 г
Кавун0.1 г
базилік (зелений)0.6 г
Баклажан0.1 г
Банан0.5 г
журавлина0.5 г
Руталага0.1 г
виноград0.6 г
Вишня0.2 г
чорниця0.5 г
Гранат0.6 г
Грейпфрут0.2 г
груша0.3 г
Груша сушена0.6 г
Дуріан5.3 г
Диня0.3 г
BlackBerry0.5 г
полуниця0.4 г
родзинки0.5 г
імбир (корінь)0.8 г
Свіжий інжир0.2 г
Інжир сушений0.8 г
цукіні0.3 г
Капуста0.1 г
Брокколі0.4 г
брюсельська капуста0.3 г
Кольрабі0.1 г
Капуста червонокачанна,0.2 г
Капуста0.2 г
Савойська капуста0.1 г
Цвітна капуста0.3 г
Картопля0.4 г
ківі0.4 г
кінза (зелена)0.5 г
Журавлина0.2 г
Кресс (зелень)0.7 г
Агрус0.2 г
Сушені абрикоси0.3 г
лимон0.1 г
Листя кульбаби (зелень)0.7 г
Зелена цибуля (перо)0.1 г
цибуля-порей0.2 г
Лук0.2 г
Малина0.5 г
Mango0.4 г
Мандарин0.2 г
Морква0.1 г
Хмарка0.9 г
Морські водорості0.2 г
нектарин0.3 г
Обліпиха5.4 г
Огірок0.1 г
папайя0.3 г
папороть0.4 г
пастернак (корінь)0.5 г
Перець солодкий (болгарський)0.1 г
Персик0.1 г
Персик сушений0.4 г
петрушка (зелена)0.4 г
Петрушка (корінь)0.6 г
Томат (томат)0.2 г
Ревінь (зелень)0.1 г
Редиски0.1 г
Чорна редька0.2 г
Ріпа0.1 г
Горобина червона0.2 г
Аронія0.2 г
Салат (зелень)0.2 г
Буряк0.1 г
Селера (зелений)0.1 г
Селера (корінь)0.3 г
Виснажувати0.3 г
Біла смородина0.2 г
Червона смородина0.2 г
Чорна смородина0.4 г
Спаржа (зелена)0.1 г
Топінамбур0.1 г
Гарбуз0.1 г
кріп (зелень)0.5 г
Абрикоси0.4 г
Фейхоа0.4 г
Дати0.5 г
Хрін (корінь)0.4 г
Хурма0.4 г
Вишня0.4 г
чорниця0.6 г
Чорнослив0.7 г
Часник0.5 г
Брайр0.7 г
шпинат (зелень)0.3 г
Щавель (зелень)0.3 г
яблука0.4 г
Яблука сушені0.1 г

залишити коментар