Жорстоке поводження
Є переконливі докази того, що риби можуть відчувати біль і навіть виявляти страх. Практично кожна риба, виловлена промисловим промислом, гине від задухи. Ще більше страждає риба, спіймана на глибині: коли вона знаходиться на поверхні, розгерметизація може призвести до розриву її внутрішніх органів.
Одним із основоположних понять у сфері прав тварин є «видовість». Це думка про те, що люди часто вважають певних тварин недостойними співчуття. Простіше кажучи, люди можуть співчувати милим і милим пухнастикам, але не несимпатичним тваринам, які не викликають у них тепла. Найчастіше жертвами видизму стають кури і риби.
Є багато причин, чому люди так байдуже ставляться до риб. Головна, мабуть, полягає в тому, що риби живуть під водою, в іншому середовищі існування, тому ми рідко бачимо їх і думаємо про них. Холоднокровні лускаті тварини зі скляними очима, суть яких нам незрозуміла, просто не викликають у людей співчуття.
І все ж дослідження показали, що риби розумні, здатні виявляти співчуття та відчувати біль. Про все це стало відомо порівняно недавно, і до 2016 року присвячена цьому книга не видавалася. , опублікованому в журналі Nature у 2017 році, показано, що риби покладаються на соціальну взаємодію та спільноту, щоб справлятися зі стресовими ситуаціями.
Шкода навколишньому середовищу
Риболовля, крім страждань, які вона завдає підводним мешканцям, є глобальною загрозою для океанів. За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, «понад 70% світових видів риби систематично експлуатуються». Рибальські флоти по всьому світу порушують крихку рівновагу підводного світу та руйнують екосистеми, які існували з доісторичних часів.
Крім того, шахрайство та неправильне маркування широко поширені в промисловості морепродуктів. Один з UCLA виявив, що 47% суші, куплених у Лос-Анджелесі, були неправильно марковані. Рибна промисловість постійно не дотримується обмежень на вилов і стандартів прав людини.
Розведення риби в неволі не є більш стійким, ніж відлов риби в неволі. Багато риб, які вирощуються на фермах, є генетично модифікованими і харчуються дієтою з високими дозами антибіотиків. І через те, що риба утримується в переповнених підводних клітках, рибні ферми часто рясніють паразитами.
Крім усього іншого, варто згадати таке явище, як прилов – під цим терміном розуміють підводних тварин, які випадково потрапляють у рибальські сіті, а потім вже мертвими зазвичай викидаються назад у воду. Прилов широко поширений у рибальській промисловості та полює на черепах, морських птахів і морських свиней. На кожен фунт виловлених креветок припадає до 20 фунтів прилову.
Шкода здоров'ю
Крім того, є чіткі докази того, що вживання риби шкідливо для здоров’я.
Риба може накопичувати високий рівень ртуті та канцерогенів, таких як ПХБ (поліхлоровані біфеніли). Оскільки Світовий океан стає все більш забрудненим, споживання риби загрожує все більшими проблемами зі здоров’ям.
У січні 2017 року газета The Telegraph: «Вчені попереджають, що любителі морепродуктів щороку вживають до 11 крихітних шматочків пластику».
Враховуючи той факт, що забруднення пластиком зростає щодня, ризик забруднення морепродуктами також зростатиме.