Користь і шкода арахісового масла для організму людини

Кожен з нас напевно пробував такий смачний продукт, як арахісове маслоі якщо не їв, то принаймні бачив його на полицях продуктових магазинів у вигляді привабливих пластикових банок, наповнених коричневою пастою. Своїм солодким смаком і в'язкою консистенцією арахісове масло заслужило любов більше одного мільйона споживачів у всьому світі.

Зробити таке масло дуже просто. Досить обсмажити арахіс і подрібнити до стану пасти – так виходить натуральний продукт. Однак сьогодні багато виробників вдаються до додавання цукру і хімічних компонентів, що не дуже добре позначається на корисних властивостях цього продукту. Просто в цій статті ми постараємося розкрити користь і шкоду арахісового масла для організму людини.

Користь арахісового масла

Слід зазначити користь арахісового масла в народній медицині, де воно, як і гарбузова олія, багато років використовується для посилення жовчогінної дії. Але щоб довести, що арахісове масло позитивно впливає на організм людини, і в офіційній медицині було проведено безліч досліджень, в ході яких було встановлено, що воно багате полі- і мононенасиченими жирними кислотами, життєво важливими макро- і мікроелементами, як а також великий комплекс вітамінів.

Так, арахісова олія ефективно використовується для зміцнення імунітету, стабілізації гормонального балансу, при лікуванні та профілактиці захворювань серцево-судинної системи, особливо при порушенні кровообігу внаслідок утворення тромбів, а також ішемії. Крім усього іншого, регулярне вживання арахісового масла запобігає запаленням в печінці, жовчному міхурі і жовчовивідних шляхах, прискорює регенераційні процеси клітин.

Користь арахісового масла давно доведена при таких захворюваннях:

• Анемія (недокрів'я);
• Хвороба печінки;
• Порушення нервової системи, що проявляється безсонням, депресією, дратівливістю і апатією;
• Еректильна дисфункція у чоловіків;
• Захворювання очей, такі як катаракта, діабетична ретинопатія, глаукома, кон'юнктивіт, куряча сліпота та дегенерація жовтої плями.

Але це не всі проблеми, з якими може допомогти споживання арахісового масла.

• Арахісове масло в косметології…На основі арахісової олії виготовляється безліч косметичних засобів, які допоможуть уповільнити процес старіння шкіри та прискорити її регенерацію. Арахісове масло також часто додають в різні шампуні, оскільки воно здатне зміцнити волосся і підвищити його стійкість до подразників зовнішнього середовища.
• Зовнішнє застосування арахісового масла… Володіючи антибактеріальними та ранозагоювальними властивостями, за допомогою арахісової олії можна прискорити загоєння великих і гнійних ран, герпесу.

Шкода арахісового масла

• Дуже калорійний продукт… На 100 грамів арахісового масла припадає 900 калорій. Це відмінний продукт для активних людей, які ведуть активний спосіб життя і займаються спортом, так як він тонізує м'язи і прискорює метаболізм, але людям, які мають проблеми із зайвою вагою, його слід вживати в дуже малих кількостях або взагалі не вживати. . Недоліком арахісової пасти є те, що після її вживання досить швидко проходить відчуття ситості, від якого незабаром захочеться з’їсти її знову.
• Небезпечний для алергіків… Усім, у кого є алергічні реакції на арахіс та інші компоненти, що входять до складу цього продукту, категорично заборонено вживати арахісове масло.

Арахісова паста володіє великою кількістю лікувальних властивостей, але, як і у багатьох інших продуктів, у неї є мінус - шкода. А щоб отримати від арахісового масла тільки користь, вживайте цей продукт в строго обмежених кількостях.

Харчова цінність і хімічний склад арахісового масла

Відео про користь і шкоду арахісового масла