Інгредієнти Напій «Фанта»
| апельсинова кірка | 500.0 (грам) |
| лимонна кислота | 2.0 (чайна ложка) |
| цукор | 2.0 (зернисте скло) |
| води | 4000.0 (грам) |
Спосіб приготування
Цедру апельсинів замочити в 2 л води, додати лимонну кислоту. Дати постояти одну добу. Потім цедру прокрутити через м'ясорубку, додати цукор і 2 л води. Поставте на слабкий вогонь, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Остудити, процідити. Пити напій охолодженим, а можна гарячим розлити в підготовлені банки і закупорити жерстяними кришками.
Ви можете створити власний рецепт з урахуванням втрати вітамінів і мінералів за допомогою калькулятора рецептів у додатку.
Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Білки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.4% | 76000 г |
| Жири | 0.01 г | 56 г | 560000 г | ||
| Вуглеводи | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 12% | 3042 г |
| вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 13% | 2765 г |
| Вітаміни | |||||
| Вітамін А, RE | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 90000 г |
| ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тіамін | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 1.1% | 37500 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.4% | 90000 г |
| Вітамін В5, пантотеновий | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.4% | 25000 г |
| Вітамін В6, піридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Вітамін В9, фолат | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.1% | 40000 г |
| Вітамін С, аскорбінова | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 17.4% | 2093 г |
| Вітамін Е, альфа-токоферол, ТЕ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Вітамін PP, NE | 0.0466 мг | 20 мг | 0.2% | 0.7% | 42918 г |
| ніацин | 0.03 мг | ~ | |||
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 17.8 мг | 2500 мг | 0.7% | 2.5% | 14045 г |
| Кальцій, Ca | 4.5 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.8% | 22222 г |
| Магній, Mg | 1.3 мг | 400 мг | 0.3% | 1.1% | 30769 г |
| Натрій, Na | 1.3 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Сірка, С | 1.1 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 90909 г |
| Фосфор, П | 2.4 мг | 800 мг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Хлор, кл | 0.5 мг | 2300 мг | 460000 г | ||
| Розсіяні елементи | |||||
| Бор, Б | 18.9 мкг | ~ | |||
| Залізо, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% | 1.8% | 20000 г |
| Марганець, Мн | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 0.7% | 46512 г |
| Мідь, Cu | 25.9 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 9.4% | 3861 г |
| Молібден, Mo. | 0.1 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.4% | 70000 г |
| Фтор, Ф | 1.1 мкг | 4000 мкг | 363636 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0135 мг | 12 мг | 0.1% | 0.4% | 88889 г |
Енергетична цінність 27,6 ккал.
КАЛОРІЙНІСТЬ І ХІМІЧНИЙ СКЛАД РЕЦЕПТУРНИХ ІНГРЕДІЄНТІВ Напою «Фанта» НА 100 г
- 97 ккал
- 0 ккал
- 399 ккал
- 0 ккал
Ключові слова: Як приготувати, калорійність 27,6 ккал, хімічний склад, харчова цінність, які вітаміни, мінерали, спосіб приготування напою «Фанта», рецепт, калорійність, корисні речовини