Принаймні, тим, хто любить м’ясо з картоплею, варто спробувати. За словами групи шведських дослідників з Університету Лунда, які реконструювали харчування в епоху палеоліту, ця ретро-дієта в основному складається з нежирного м’яса, риби, овочів і фруктів.
Експериментальна група, яка була створена з чоловіків із надмірною вагою та середнім об’ємом талії понад 94 см, харчувалася за схемою палеоліту. Окрім вищих палеолітичних продуктів (саме м’ясо, овочі, фрукти…), дозволялося їсти трохи картоплі (на жаль, вареної), ласувати горіхами (переважно волоськими), ласувати одним яйцем на день (або рідше). ) і додавати в їжу рослинні олії (які багаті на корисні мононенасичені жирні кислоти та альфа-лінолеву кислоту).
Інша група дотримувалася середземноморської дієти: у них також на тарілках були каші, мюслі та макарони, нежирні молочні продукти, бобові та картопля. Вони їли порівняно менше м’яса, риби, овочів і фруктів у цій групі, ніж у палеоліті.
До кінця дієти, через кілька тижнів, палеолітична дієта допомогла скинути в середньому 5 кг і зробити талію приблизно на 5,6 см тонше. А ось середземноморська дієта принесла набагато скромніші результати: лише мінус 3,8 кг і 2,9 см. Отже, робіть висновки самі.