Харчування для печінки

Важко переоцінити вплив печінки на весь організм людини. Його роль зрозуміла вже з назви. Печінка (від слова «пекти, спалювати») переробляє всі непотрібні організму речовини. А енергія, отримана в результаті цієї реакції, спрямовується в необхідні частини тіла.

Печінка — великий непарний орган, розташований у правій частині тіла, під діафрагмою. Складається з двох часток: правої і лівої. Печінка - найважчий орган нашого тіла. Завдяки своїм унікальним властивостям він здатний перетворювати всі види отрут, алергенів і токсинів в речовини, які легко виводяться з організму.

Цікаві факти про печінку

• Відомі вітаміни, такі як В12, вітамін А і вітамін D, знаходяться в нашому організмі тільки в печінці.
• Печінка володіє воістину унікальними регенеративними здібностями. Після видалення однієї частки печінки вона здатна відновитися за дуже короткий час.
• Найактивніше в переробці шкідливих речовин печінка бере участь з 18 до 20 годин.
• Об'єм крові, що фільтрується за добу, перевищує 2000 літрів.

Продукти, корисні для печінки

яблука Містить пектини. Можна їсти сирим, запеченим і вареним. Кожен день потрібно з'їдати не менше 2 шт.

Морква, гарбуз і болгарський перець. Вони містять каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А.

Білокачанна капуста. Зв'язує токсини.

морські водорості. Містить велику кількість пектинів і органічного йоду.

Буряк. Так само, як і білокачанна капуста, вона має очищаючі властивості.

Сухофрукти: родзинки, курага, фініки. Джерело калію.

Цикорій. Посилює кровообіг і обмінні процеси в печінці.

Оселедець, тріска. Містить корисні кислоти класу Омега.

Розторопша. Має гепатопротекторну (захисну) дію на гепатоцити (клітини печінки).

Шипшина. Містить велику кількість природного вітаміну С, який відповідає за функціонування гепатоцитів.

Горобина. Завдяки гіркому смаку і багатьом корисним речовинам (містить каротин і вітамін С) покращує роботу печінки. Надає загальнозміцнюючу дію на весь організм.

Рекомендації

Переїдання - небезпечний ворог печінки. Вона відчуває себе в стані безперервної екстреної роботи. В результаті рясних застіль настає «втома» печінки, що проявляється такими симптомами, як важкість у боці і гіркота в роті. Лікарі рекомендують дробове харчування без надмірностей, рясне пиття, різноманітне і багате вітамінами харчування. Бажано обмежити споживання жирної їжі.

Народні засоби для очищення печінки.

Хорошим результатом очищення печінки славляться такі трави: деревій, цикорій, дим, м'ята, полин, кукурудзяні рильця, кмин піщаний (безсмертник), кульбаба, кропива, подорожник.

Ці трави містять різноманітні поживні речовини, які корисні для печінки.

Збір готується наступним чином. Всі трави змішуються в рівних кількостях (по 2 столові ложки). Настій готують так: 3-4 ст. л. суміші помістити в термос і залити окропом (0.5 л). Дайте настоятися. Приймати по одній склянці натщесерце. Випийте другу склянку перед сном (можна додати трохи меду як підсолоджувач).

Курс розрахований на один місяць. Повторювати раз на півроку. Такий курс добре очищає печінку від шлаків і шлаків.

Дивіться також нашу серію статей Чищення печінки в домашніх умовах. Ви дізнаєтесь більше про печінку та функції, які вона виконує, як визначити необхідність очищення печінки, як підготувати свій організм до процедури очищення, загальні рекомендації та що робити після процедур. Що ми отримуємо в результаті і як часто необхідно проводити очищення. А також які є протипоказання та застереження.