зміст
Чим корисна диня для здоров’я?
Перелік усього, що містить м’якоть дині, на перший погляд може здатися страшним: вода, цукор і крохмаль, білки, вуглеводи, харчові волокна, вільні органічні кислоти, калій, залізо, вітаміни С, РР, В1, В2, каротин, фолієва кислота, магній, фосфор, кальцій, мед, інозит, кремній … Абракадабра? Так. Але надзвичайно корисний. Давайте спробуємо розібратися.
Кремній благотворно впливає на стан шкіри і волосся, залізо корисно для кровоносної системи (його, до речі, в дині в 17 разів більше, ніж в молоці, і в 3 рази більше, ніж в рибі), вітамін С зміцнює нервову систему і підвищує імунітет.
Бета-каротин (а його в дині навіть більше, ніж у моркві!) Надає нам благородний персиковий відтінок шкіри, робить її гладкою. Речовина з дивною назвою»інозитол»Сприяє росту волосся та робить його густішим.
Фолієва кислота надзвичайно корисний для нервової системи – відповідає за емоційну рівновагу та гарний настрій. І магній дуже корисно для серцевого м'яза.
Ліки дині
Але диню можна не тільки їсти. Прихильники народних методів лікування роблять з дині примочки, компреси, краплі, полоскання і навіть ванни! Чи допомагають усі ці засоби від багатьох недуг – велике питання. Але чому б не спробувати? Більше того, зазвичай це дуже приємно.
Також цілющим вважається сік дині. Допомагає при застуді, сечокам'яній хворобі (радять пити динний сік з відваром петрушки) і виводить глистів з організму (радять приймати по 1 склянці соку вранці натщесерце).
Диня ванна
Стакан динного соку заливають теплою, але не гарячою водою (36-37 ° С), кладуть нарізані шматочками диню або динні кірки. Вважається, що така ванна допоможе зняти напад алергії.
Компрес з дині
Компрес з м’якоті дині на грудну клітку знімає напади бронхіту, пневмонії та астми. М’якоть і шкірку дині радять прикладати до наривів і синців – вважається, що тоді вони швидше пройдуть.
Як правильно їсти диню
Головне правило – їсти тільки диню. Тільки не думайте, що ми закликаємо вас відмовитися від решти продуктів. Справа в тому, що диня – важкий продукт (саме через клітковини, яка викликає розслаблення кишечника), сама по собі є серйозним навантаженням на організм. Тому змішувати його з чимось іншим, особливо з алкоголем і молочними продуктами, м’яко кажучи, не варто – ефект може бути найнесподіванішим. Найкраще їсти диню за дві години до або після основного прийому їжі. А головне – знати, коли зупинитися: якою б смачною не була ця запашна краса, захоплюватися не варто.
Кому не можна їсти диню?
Таких людей практично немає. Але в деяких випадках все ж варто бути обережним.
- Годуючим мамам слід бути особливо обережними - у малюка можуть виникнути проблеми зі стільцем.
- Довгий час вважалося, що диня протипоказана хворим на цукровий діабет - через велику кількість різних цукрів в її м'якоті. Так це чи ні, до кінця не відомо, тому тим, у кого все ще є проблеми з цукром у крові, не варто ризикувати.
- При виразці шлунка або дванадцятипалої кишки від цього ласощі теж доведеться утриматися.