Ізотонік, гелі та батончик: як самостійно приготувати бігове харчування

 

ізотонічний 

Коли ми бігаємо, і то довго, з нашого організму вимиваються солі та мінерали. Ізотонік - це напій, який був винайдений для того, щоб компенсувати ці втрати. Додавши в ізотонічний напій вуглеводний компонент, ми отримуємо ідеальний спортивний напій для підтримки сил і відновлення після пробіжок. 

20 г меду

30 мл апельсинового соку

Дрібка солі

400 мл води 

1. Налийте воду в графин. Додати сіль, апельсиновий сік і мед.

2. Добре перемішайте і налийте ізотонік у флакон. 

Енергетичні гелі 

В основі всіх покупних гелів лежить мальтодекстрин. Це швидкі вуглеводи, які миттєво засвоюються і відразу дають енергію на забіг. Основу наших гелів складуть мед і фініки – більш доступні продукти, які можна знайти в будь-якому магазині. Вони є прекрасними джерелами швидких вуглеводів, які зручно їсти на ходу. 

 

1 ст.л меду

1 столова ложка патоки (можна замінити іншою столовою ложкою меду)

1 ст.л. чиа

2 ст. вода

1 щіпка солі

¼ чашки кави 

1. Добре перемішайте всі інгредієнти і перелийте в маленьку пляшку.

2. Цієї кількості достатньо для їжі на 15 км. Якщо ви бігаєте на довгі дистанції, відповідно збільште кількість інгредієнтів. 

6 дати

½ склянки сиропу агави або меду

1 ст.л. чиа

1 ст.л. ріжкового дерева

1. Подрібніть фініки в блендері з сиропом або медом до однорідної консистенції пюре.

2. Додайте чіа, ріжкове дерево і знову перемішайте.

3. Розподіліть гель по невеликих герметичних пакетиках. Споживайте на дистанції кожні 5-7 км після перших півгодини бігу. 

Енергетичний батончик 

Тверду їжу на довгі відстані зазвичай споживають між гелями, щоб підтримувати роботу шлунка. Запрошуємо приготувати енергетичні батончики, які зарядять енергією та додадуть сил! 

 

300 г фініків

100 г мигдалю

50 г кокосової стружки

Дрібка солі

щіпка ванілі 

1. Подрібніть фініки в блендері разом з горіхами, сіллю і ваніллю.

2. Додати в масу кокосову стружку і знову перемішати.

3. Сформуйте щільні невеликі бруски або кульки. Загорніть кожен у фольгу, щоб було зручно їсти в дорозі. 

залишити коментар