Ізолейцин в продуктах (таблиця)

Ці таблиці прийняті за середньодобовою потребою в ізолейцину 2,000 мг (2 грами). Це середній показник для пересічної людини. Для спортсменів ця норма незамінних амінокислот може досягати 5-6 грамів на добу. Графа «Відсоток добової потреби» показує, який відсоток 100 грамів продукту задовольняє добову потребу людини в цій амінокислоті.

ПРОДУКТИ З ВИСОКИМ ВМІСТОМ АМІНОКИСЛОТ ІЗОЛЕЙЦИНУ:

НайменуванняВміст ізолейцину в 100гВідсоток добової потреби
Сир пармезан1890 мг95%
Яєчний порошок1770 мг89%
Ікра червона1700 мг85%
Соя (зерно)1643 мг82%
Сухе молоко 25%1327 мг66%
Сир Швейцарський 50%1110 мг56%
Сайда1100 мг55%
Скумбрія1100 мг55%
Горох (лущений)1090 мг55%
Квасоля (зерно)1030 мг52%
Сочевиця (зерно)1020 мг51%
Сир1000 мг50%
Сир «Пошегонський» 45%990 мг50%
М'ясо (Туреччина)960 мг48%
Сир (з коров'ячого молока)950 мг48%
Лосось940 мг47%
Судак940 мг47%
щука940 мг47%
Сир Чеддер 50%930 мг47%
Жовток910 мг46%
Фундук910 мг46%
гроші903 мг45%
Грунтовник900 мг45%
Оселедець нежирний900 мг45%
Фісташки893 мг45%
Сир «Рокфор» 50%880 мг44%
Сир фета803 мг40%

Переглянути повний список продуктів

кешью789 мг39%
Кунжут783 мг39%
М'ясо (яловичина)780 мг39%
Чум760 мг38%
М'ясо (баранина)750 мг38%
М'ясо (курчата-бройлери)730 мг37%
М'ясо (свинина)710 мг36%
Тріска700 мг35%
Насіння соняшнику (насіння соняшнику)694 мг35%
М'ясо (курка)690 мг35%
Сир 18% (жирний)690 мг35%
Мигдаль670 мг34%
Яєчний білок630 мг32%
Волоський горіх625 мг31%
Куряче яйце600 мг30%
М'ясо (свиняче сало)580 мг29%
Борошняні шпалери570 мг29%
Скумбрія560 мг28%
кедрові горіхи542 мг27%
Перепелине яйце530 мг27%
Пшениця (зерно, твердий сорт)520 мг26%
Гречане борошно474 мг24%
Ячна крупа470 мг24%
Крупа гречана (немелена)460 мг23%
Манна крупа450 мг23%
Окуляри450 мг23%
Пластівці вівсяні «Геркулес»450 мг23%
Макарони з борошна В/с440 мг22%
Крупа пшоняна (шліфована)430 мг22%
Пшениця (зерно, м'який сорт)430 мг22%
Гречка (зерно)420 мг21%
Кукурудзяна крупа410 мг21%
Пшенична крупа410 мг21%
Овес (зерно)410 мг21%
Борошно житнє цільнозернове400 мг20%
Кальмар390 мг20%
Ячмінь (зерно)390 мг20%
Борошно житнє380 мг19%
Жолуді, сушені376 мг19%
Жито (зерно)360 мг18%
перловка330 мг17%
рис330 мг17%
йогурт 3,2%300 мг15%
Рис (зерно)280 мг14%
Морозиво сонце179 мг9%
Вершки 10%163 мг8%
Вершки 20%162 мг8%
Молоко 3,5%161 мг8%
Кефір 3.2%160 мг8%
Устричні гриби112 мг6%
Цвітна капуста112 мг6%
Гриби шиітаке111 мг6%
базилік (зелений)104 мг5%

Вміст ізолейцину в молочних і яєчних продуктах:

НайменуванняВміст ізолейцину в 100гВідсоток добової потреби
Яєчний білок630 мг32%
Сир (з коров'ячого молока)950 мг48%
Жовток910 мг46%
йогурт 3,2%300 мг15%
Кефір 3.2%160 мг8%
Молоко 3,5%161 мг8%
Сухе молоко 25%1327 мг66%
Морозиво сонце179 мг9%
Вершки 10%163 мг8%
Вершки 20%162 мг8%
Сир пармезан1890 мг95%
Сир «Пошегонський» 45%990 мг50%
Сир «Рокфор» 50%880 мг44%
Сир фета803 мг40%
Сир Чеддер 50%930 мг47%
Сир Швейцарський 50%1110 мг56%
Сир 18% (жирний)690 мг35%
Сир1000 мг50%
Яєчний порошок1770 мг89%
Куряче яйце600 мг30%
Перепелине яйце530 мг27%

Вміст ізолейцину міститься в м'ясі, рибі і морепродуктах:

НайменуванняВміст ізолейцину в 100гВідсоток добової потреби
Лосось940 мг47%
Ікра червона1700 мг85%
Кальмар390 мг20%
Чум760 мг38%
Сайда1100 мг55%
М'ясо (баранина)750 мг38%
М'ясо (яловичина)780 мг39%
М'ясо (Туреччина)960 мг48%
М'ясо (курка)690 мг35%
М'ясо (свиняче сало)580 мг29%
М'ясо (свинина)710 мг36%
М'ясо (курчата-бройлери)730 мг37%
Грунтовник900 мг45%
Оселедець нежирний900 мг45%
Скумбрія1100 мг55%
Скумбрія560 мг28%
Судак940 мг47%
Тріска700 мг35%
щука940 мг47%

Вміст ізолейцину в крупах, злакових продуктах і бобових:

НайменуванняВміст ізолейцину в 100гВідсоток добової потреби
Горох (лущений)1090 мг55%
Гречка (зерно)420 мг21%
Крупа гречана (немелена)460 мг23%
Кукурудзяна крупа410 мг21%
Манна крупа450 мг23%
Окуляри450 мг23%
перловка330 мг17%
Пшенична крупа410 мг21%
Крупа пшоняна (шліфована)430 мг22%
рис330 мг17%
Ячна крупа470 мг24%
Макарони з борошна В/с440 мг22%
Гречане борошно474 мг24%
Борошняні шпалери570 мг29%
Борошно житнє380 мг19%
Борошно житнє цільнозернове400 мг20%
Овес (зерно)410 мг21%
Пшениця (зерно, м'який сорт)430 мг22%
Пшениця (зерно, твердий сорт)520 мг26%
Рис (зерно)280 мг14%
Жито (зерно)360 мг18%
Соя (зерно)1643 мг82%
Квасоля (зерно)1030 мг52%
Пластівці вівсяні «Геркулес»450 мг23%
Сочевиця (зерно)1020 мг51%
Ячмінь (зерно)390 мг20%

Вміст ізолейцину в горіхах і насінні:

НайменуванняВміст ізолейцину в 100гВідсоток добової потреби
гроші903 мг45%
Волоський горіх625 мг31%
Жолуді, сушені376 мг19%
кедрові горіхи542 мг27%
кешью789 мг39%
Кунжут783 мг39%
Мигдаль670 мг34%
Насіння соняшнику (насіння соняшнику)694 мг35%
Фісташки893 мг45%
Фундук910 мг46%

Вміст ізолейцину у фруктах, овочах, сухофруктах:

НайменуванняВміст ізолейцину в 100гВідсоток добової потреби
Абрикос14 мг1%
базилік (зелений)104 мг5%
Баклажан61 мг3%
Банан36 мг2%
Руталага50 мг3%
Капуста50 мг3%
Цвітна капуста112 мг6%
Картопля86 мг4%
Лук40 мг2%
Морква77 мг4%
Огірок21 мг1%
Перець солодкий (болгарський)26 мг1%

Вміст ізолейцину в грибах:

НайменуванняВміст ізолейцину в 100гВідсоток добової потреби
Устричні гриби112 мг6%
Білі гриби30 мг2%
Гриби шиітаке111 мг6%

залишити коментар