Нещодавно я писав про те, які продукти і напої прискорюють метаболізм, а сьогодні доповню цей список невеликими уточненнями:
Пити перед їжею
Дві склянки чистої води перед кожним прийомом їжі допоможуть вам скинути зайві кілограми, а підтримання правильного водного балансу в організмі підвищить енергію та працездатність.
Рухатися
Чи чули ви про термогенез щоденної активності (Термогенез без фізичної активності, NEAT)? Дослідження показують, що NEAT може допомогти вам спалити додатково 350 калорій на день. Наприклад, людина вагою 80 кілограмів спалює 72 кілокалорій на годину в спокої і 129 кілокалорій стоячи. Пересування по офісу збільшує кількість спалених калорій до 143 за годину. Протягом дня використовуйте будь-який шанс порухатися: піднімайтеся і спускайтеся по сходах, ходіть, розмовляючи по телефону, і просто вставайте зі стільця раз на годину.
Їжте квашену капусту
Мариновані овочі та інші ферментовані продукти містять здорові бактерії, які називаються пробіотиками. Вони набагато ефективніше допомагають жінкам боротися із зайвою вагою. Але пробіотики не мають такого впливу на чоловічий організм.
Не моріть себе голодом
Тривалий голод провокує переїдання. Якщо перерва між обідом і вечерею занадто велика, то невеликий перекус в середині дня виправить ситуацію і допоможе метаболізму. Уникайте обробленої або нездорової їжі! Для перекусів краще вибирати свіжі овочі, горіхи, ягоди, докладніше про корисні перекуси читайте за цим посиланням.
Їжте повільно
Хоча це безпосередньо не впливає на обмін речовин, швидке ковтання їжі, як правило, призводить до переїдання. Потрібно 20 хвилин, щоб гормон холецистокінін (CCK), антидепресант, який відповідає за ситість і апетит, повідомив мозку, що пора припинити їсти. Крім того, швидке поглинання їжі підвищує рівень інсуліну, який пов’язаний із накопиченням жиру.
І в цьому короткому відео ми з Лєною Шифріною, засновницею Bio Food Lab, розповідаємо, чому короткочасні дієти не працюють.