Інгредієнти Напій з глоду
глід | 1000.0 (грам) |
води | 1000.0 (грам) |
цукор | 50.0 (грам) |
Спосіб приготування
Промиті плоди глоду варять у невеликій кількості води на повільному вогні 1,5 години, протирають через сито, в отримане пюре додають воду, цукор, доводять до кипіння і охолоджують.
Ви можете створити власний рецепт з урахуванням втрати вітамінів і мінералів за допомогою калькулятора рецептів у додатку.
Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
Калорійність | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
Вуглеводи | 8 г | 219 г | 3.7% | 12.3% | 2738 г |
вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 8.7% | 3827 г |
Вітаміни | |||||
Вітамін А, RE | 4700 мкг | 900 мкг | 522.2% | 1740.7% | 19 г |
ретинол | 4.7 мг | ~ | |||
Вітамін С, аскорбінова | 13.5 мг | 90 мг | 15% | 50% | 667 г |
Вітамін Е, альфа-токоферол, ТЕ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 15.7% | 2143 г |
макронутрієнти | |||||
Калій, К | 0.09 мг | 2500 мг | 2777778 г | ||
Кальцій, Ca | 0.06 мг | 1000 мг | 1666667 г | ||
Натрій, Na | 0.03 мг | 1300 мг | 4333333 г | ||
Розсіяні елементи | |||||
Залізо, Fe | 0.009 мг | 18 мг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
Енергетична цінність 30 ккал.
Напій з глоду багатий на вітаміни та мінерали, такі як: вітамін А – 522,2%, вітамін С – 15%
- Вітамін А відповідає за нормальний розвиток, репродуктивну функцію, здоров'я шкіри та очей, підтримку імунітету.
- Вітамін С бере участь в окисно-відновних реакціях, функціонуванні імунної системи, сприяє засвоєнню заліза. Дефіцит призводить до пухких і кровоточивих ясен, носових кровотеч через підвищену проникність і ламкість кровоносних капілярів.
Калорійність І ХІМІЧНИЙ СКЛАД РЕЦЕПТУ ІНГРЕДІЄНТІВ Напій з глоду НА 100 г
- 53 ккал
- 0 ккал
- 399 ккал
Ключові слова: Як приготувати, калорійність 30 ккал, хімічний склад, харчова цінність, які вітаміни, мінерали, спосіб приготування Напій з глоду, рецепт, калорійність, корисні речовини