У той час як середня тривалість життя в нашому суспільстві зросла, багато людей в останні місяці свого життя є немічними, під впливом наркотиків і мають інсульт під час перегляду телевізора. Але ми знаємо людей повних життя, активних у 80 і навіть у 90. У чому їх секрет?
Багато факторів впливають на здоров'я та довголіття, включаючи генетику та удачу. Та й сама біологія встановлює вікові рамки: люди не створені жити вічно. Не більше ніж котів, собак чи … секвой. Але давайте подивимося ближче на тих, чиє життя ще вирує молодістю, тих, хто старіє не тільки граціозно, але й не перестає бути енергійним.
Що спільного між людьми, які ведуть здоровий, спортивний спосіб життя, приносять нові ідеї, енергію та співчуття в наш світ навіть після виходу на пенсію? Останні дослідження відкривають спосіб зберегти і продовжити молодість.
У книзі Джона Роббінса Healthy at 100 аналізується спосіб життя абхазців (Кавказ), Вількабамба (Еквадор), Хунза (Пакистан) і жителів Окінави – багато з них здоровіші у 90 років, ніж американці в будь-який час свого життя. Спільними рисами цих людей є фізична активність, соціальні зобов’язання та овочева дієта (веганська або близька до веганської). Набір хвороб, які мучать сучасне суспільство, – ожиріння, діабет, рак, високий кров’яний тиск, хвороби серця – у цих народів просто не існує. І коли відбувається модернізація, разом із промисловим тваринництвом і масовим споживанням м’яса, приходять ці хвороби.
Китай є яскравим і добре задокументованим прикладом: у країні зросла кількість випадків захворювань, пов’язаних із вживанням м’яса. Останні звіти зосереджені на епідемії раку молочної залози, яка раніше була невідома в традиційних китайських селах.
Чому вегетаріанська дієта так сильно асоціюється з довголіттям? Відповіді з’являються в лабораторіях по всьому світу. Останні дослідження показали, що вегетаріанська дієта покращує механізми відновлення клітин. Одним із ключових є теломераза, яка відновлює розриви в ДНК, дозволяючи клітинам залишатися здоровими. Ви можете витрачати 25 доларів на рік на теломеразу, якщо вам це більше подобається. Але набагато здоровіше, не кажучи вже про простіше та дешевше, стати веганом! Кількість теломерази та її активність зростає навіть після короткого періоду веганства.
Ще одне недавнє дослідження стверджує цеокислювальний розпад ДНК, жирів і білків можна перемогти за допомогою вегетаріанської дієти. Цей ефект спостерігався навіть у літніх людей. коротко, Дієта на основі овочів знижує ймовірність передчасного старіння і ризик захворювань. Вам не потрібно споживати велику кількість гормону росту, щоб бути молодим. Просто залишайтеся активними, беріть участь у громадському житті, прагніть до внутрішньої гармонії та станьте веганами! Гармонія, звичайно, набагато легша, коли ви не вбиваєте тварин, щоб їсти.
Джерело: http://prime.peta.org/