Їжа для розуму або Як харчуватися інтелектуалам

«Ми є те, що ми їмо». Хоча ця фраза застаріла і звучить досить банально, зараз вона цілком застосовна в нашому повсякденному житті. Чи є у професійних спортсменів або представників індустрії моди спеціальний режим, який відповідає їхнім заняттям. Наприклад, якщо ви хочете стати професійним спортсменом, то дієту і розпорядок дня потрібно вибудувати відповідним чином.

Люди, які заробляють інтелект, не є винятком. Професійні гравці в покер або шахи беруть участь у турнірах, які можуть тривати десятки годин. У цей час гравцеві необхідно зосередитися, розслабитися. Процес мислення не припиняється ні на секунду.

Як і в покері та шахах, гравці повинні постійно розвиватися та винаходити нові інтелектуальні техніки. Для збереження титулу застій недійсний.

Як їсти метри інтелектуальний спорт

Інтенсивна розумова діяльність вимагає збалансованого харчування і певного режиму дня. Найвидатніші представники інтелектуального спорту, які правильно харчуються і ведуть здоровий спосіб життя, витримують серйозні навантаження. Якщо запитати Лів Боері, професійного гравця в покер, переможницю численних турнірів і представника команди професіоналів PokerStars, яку їжу вона віддає перевагу, вона відповість, що вона надзвичайно здорова. Також Лів регулярно відвідує фітнес-клуби, а потім ділиться своїм досвідом в соціальних мережах. Її колега по цеху, член покерної зали слави Даніель Негреану досить довго дотримується веганської дієти. Гарі Каспаров, 13-й чемпіон світу з шахів, перед турнірами тренувався як професійний бодібілдер і дотримувався спеціальної дієти.

Їжа для розуму або Як харчуватися інтелектуалам

Яке харчування для забезпечення нормальної роботи мозку

Наш мозок потребує повноцінного харчування. Згідно з останніми дослідженнями в цій області, всі необхідні елементи можна отримати тільки з їжі без допомоги вітаміносодержащих добавок. Ось список вітамінів, необхідних для підтримки інтелекту в тонусі.

Вітаміни В1, В2, В6, В12 життєво необхідні для загального тонусу мозку. Дієтологи вважають, що він необхідний всім людям, діяльність яких пов'язана з творчістю. Вони відповідають за пам'ять, концентрацію і, крім того, є потужними антидепресантами. Вітаміни групи В можна знайти в горосі. Також їм багата вівсянка. До речі, вівсянка допомагає в тому числі і від безсоння. Людському організму потрібні вітаміни групи В, які містять кілька інших інгредієнтів. Це зелені овочі, коричневий рис і волоські горіхи.

За ясність, необхідну для прийняття стратегічних рішень протягом турнірів з інтелектуального спорту, відповідають вітаміни С і Е. Ці вітаміни також уповільнюють старіння мозку, а це відбувається тому, що його клітини піддаються впливу вільних радикалів, пошкоджуючи їх. Продукти, що містять ці вітаміни, необхідні для організму людини кількості овочів і фруктів. Найбільше вітаміну Е міститься в авокадо. У гарбуза і мигдалю його трохи менше. Одним з тих компонентів, які ми тільки що перерахували, виходить чудовий вітамінний салат.

Вітамін С у великій кількості міститься в червоних ягодах: смородині, полуниці, малині. Як не дивно, цього елемента в ягодах більше, ніж в апельсинах і лимонах. Він також міститься в брокколі.

Їжа для розуму або Як харчуватися інтелектуалам

Будь-які змагання з інтелектуальної діяльності вимагають стресостійкості та вміння протистояти панічним атакам. Серотонін - хімічний елемент, який сприяє стійкості до негативу. Коли в нашому організмі виробляється серотонін, ми відчуваємо себе щасливішими, а турботи і неприємності відходять на другий план. Серотоніну сприяють такі продукти: шоколад (чим темніше і натуральніше, тим краще), цільнозерновий хліб, йогурт, хумус, індичка, тофу і лосось. Слід зазначити, що продукти з високим вмістом цукру, такі як карамель, тістечка або морозиво, можуть підняти настрій і стимулювати стрес, але ефект від дії цих продуктів зазвичай короткочасний.

Елементи, які активно сприяють аналітичному мозку, - цинк, магній і залізо. Ці речовини відповідають за концентрацію уваги і математичні здібності. Цинк міститься в морепродуктах, багатих магнієм горіхах, сухофруктах і авокадо, багато заліза в м’ясі, птиці, яблуках.

Про день: щоб мозок працював як годинник

Крім раціону з перерахованих вище продуктів, як би банально це не звучало, необхідний режим дня і збалансоване харчування.

Якщо організм не отримує ніяких елементів, він забирає їх з мозку.

На сніданок бажано їсти кашу, на сніданок є енергетично багаті вуглеводи. В середині дня приготуйте енергетичне м'ясо або рибу з гарніром з макаронів з борошна грубого помелу, рисового або темного. На вечерю бажано випити кефір або йогурт. Білки на завершальному етапі дня допоможуть вашому мозку відновитися.

Не забувайте про регулярне вживання води. Нестача води в організмі негативно позначається на роботі, в тому числі і мозку. Виправити ситуацію можна, вживаючи не менше восьми склянок води в день. Пийте повільно і відчуйте, як тіло наповнюється життєдайною енергією.

Незважаючи на те, що турніри з інтелектуальної діяльності займають багато часу, потрібно пам'ятати, що якщо ви з'їсте перед грою велику порцію їжі, то кров припливе до шлунка, і інтелектуальна діяльність сповільниться.

залишити коментар