зміст
Як повідомляє ВВС, у 2012 році стрес був основною причиною відсутності співробітників на своїх робочих місцях у Великобританії. Це позначилося не лише на роботі окремих підприємств, а й на добробуті всієї країни. Зрештою, лікарняні коштують їй 14 мільярдів фунтів щорічно. Отже, питання виховання здорового та щасливого суспільства тут стоїть прямо.
Крім того, статистика також показала, що близько 90% населення США постійно піддаються сильному стресу. Причому третина з них відчуває стресові ситуації щодня, а решта – 1-2 рази на тиждень. Крім того, 75-90% всіх пацієнтів, які звертаються за допомогою до лікарів, мають симптоми таких захворювань, які були викликані саме стресом.
Що стосується Росії, то точної статистики про вплив стресу поки немає. Однак, за приблизними підрахунками, йому піддаються не менше 70% росіян. Однак не всі з них усвідомлюють, які наслідки це має для їх душевного стану, здоров'я та стосунків у родині.
Хоча… Як би парадоксально це не звучало, стрес має і позитивні сторони. Адже саме він спонукає людину ставити та досягати нових цілей та підкорювати нові вершини.
Фізіологія стресу
Коли людина переживає стрес, в його організмі виробляється адренокортикотропний гормон. Він забезпечує приплив додаткової енергії, тим самим готуючи людину до випробувань. Вчені називають цей процес «механізмом боротьби або втечі». Іншими словами, отримавши сигнал про проблему, що насувається, людині дають сили вирішити її, «прийнявши бій», або уникнути її, буквально втікаючи.
Проте проблема в тому, що такий вихід із складної ситуації був прийнятний ще 200 років тому. Сьогодні важко уявити працівника, який після побоїв начальства відразу десь завдає свого фірмового удару або взагалі зникає. Дійсно, сучасне суспільство має свої закони та звичаї. І ними не варто нехтувати.
Проте, як і 200 років тому, організм продовжує виробляти адренокортикотропний гормон. Але, залишаючись незатребуваним, він мимоволі приносить йому шкоду. В першу чергу страждає шлунково-кишковий тракт і серцево-судинна система. З'являються виразки, проблеми з серцем і гіпертонія. Далі більше. Але тут все залежить від стану здоров'я людини.
Харчування і стрес
Одним із основних способів зняти стрес є перегляд власного раціону. Причому в цей період важливо не тільки забезпечити надходження всіх необхідних речовин, як, втім, при будь-якому недугу. Головне, ввести в свій раціон ті продукти, які допоможуть організму вижити в складних ситуаціях, повернути легкість і бадьорість настрою, а також заповнити втрату серотоніну. Саме його недолік часто призводить до стресу.
Топ-10 продуктів, які допомагають боротися зі стресом
Горіхи. Кеш’ю, фісташки, мигдаль, фундук або арахіс добре підходять. Вони містять магній і фолієву кислоту. Вони не тільки захищають нервову систему від стресу, а й допомагають організму його подолати. Та й сам мигдаль також має виражені антиоксидантні властивості. Містить вітаміни В2, Е і цинк. Вони беруть участь у виробленні серотоніну і допомагають нейтралізувати наслідки стресу.
Зелений чай. Він містить особливу амінокислоту – теанін. Знімає почуття тривоги і покращує сон. Тому любителі цього напою, по-перше, менше напружуються. А, по-друге, швидко відновлюють свій душевний стан.
Цільнозернові продукти, білий хліб, вівсянка та інші складні вуглеводи. Вони сприяють виробленню серотоніну. І засвоюються вони повільніше. Тому організм отримує хороші запаси цієї речовини і успішно бореться зі стресом. А паралельно ще й нормалізує рівень цукру в крові.
Чорниця і цитрусові. Вони містять вітамін С і антиоксидант антоціан, які допомагають боротися зі стресом. А також клітковина. Адже часто стресовий стан супроводжується запорами і коліками, а вона здатна їх зняти.
Спаржа і брокколі. Вони багаті вітамінами групи В і фолієвою кислотою, які допомагають людині зберігати спокій.
Темний шоколад. Він містить флавоноїди, які дозволяють мозку розслабитися. Дослідження показали, що люди, які регулярно вживають цей продукт, мають нижчий рівень кортизолу в організмі. Цей гормон також виробляється під час стресу і негативно впливає на весь організм.
Жирна риба. Наприклад, лосось або тунець. Містить омега-3 жирні кислоти, які контролюють рівень кортизолу в крові та знімають нервову напругу.
авокадо Вони багаті вітаміном В, який позитивно впливає на роботу нервової системи, допомагаючи людині розслабитися і заспокоїтися.
Насіння соняшника. По-перше, вони допомагають знизити тиск, який неминуче підвищується при стресі, а, по-друге, швидше від нього позбутися.
Туреччина. Містить триптофан, який сприяє виробленню серотоніну.
Як інакше врятуватися від стресу
По-перше, варто займатися спортом. Підійде все, що ви любите: біг, ходьба, плавання, веслування, командні ігри, йога, фітнес чи танці. Важливо рухатися, але неважливо як. Оптимальний час тренування - півгодини. Це дозволить вам зняти стрес, покращити роботу серця, схуднути та покращити настрій, просто запустивши реакцію організму на «механізм боротьби або втечі».
По-друге, сміятися від душі. Згідно з результатами дослідження, сміх, крім боротьби зі стресом, також заспокоює біль, підвищує імунітет, знімає нервову напругу, покращує роботу внутрішніх органів, провокує викид ендорфінів, які позитивно впливають на роботу мозку. .
По-третє, відмовити:
- Чорний чай, кава, кола та енергетичні напої, оскільки вони містять кофеїн. Він збуджує нервову систему і позбавляє сну.
- Солодощі – дія цукру на організм схожа на дію кофеїну;
- Алкоголь і сигарети – вони викликають перепади настрою і погіршують ситуацію;
- Жирна їжа – вона погіршує травлення і сон, які і без того порушені стресом.
По-четверте, послухати музику, пограти з тваринами, сходити на масаж, почитати цікаву книгу, побувати на природі, прийняти ванну, погуляти, поспати… або поспати.
Хтось сказав, що життя - це стрес, якщо тебе не люблять. Тому кохайте і будьте коханими! І ні за що не піддавайтеся поганим новинам і заздрісникам!
Ми зібрали найважливіші моменти про правильне харчування проти стресу і будемо вдячні, якщо ви поширите фото в соціальній мережі або блозі з посиланням на цю сторінку: