Інжир: 10 фактів, що доводять його неймовірну користь

 Солодкий інжир з'являється в серпні-вересні, багато хто чекає цього моменту з нетерпінням: солодкі незвичайні плоди приносять не тільки смакову насолоду, але і масу користі.

Ці 10 фактів про інжир доведуть, що включити його у свій раціон просто необхідно.

1. Інжир містить багато клітковини, яка позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і нормалізує своєчасне виведення токсинів з організму.

2. Інжир містить велику кількість вітамінів і мінералів - магній, калій, залізо, кальцій, вітаміни групи В, тому інжир корисний для нервової системи і мозку.

3. Сушений інжир надовго дає відчуття ситості, тому рекомендується в якості перекусу всім, хто намагається схуднути. Концентрація корисних речовин і вітамінів в сухофруктах набагато вище, ніж у свіжих.

4. Сухофрукти містять галлову кислоту, яка має антибактеріальні властивості. Сприяє відновленню кишкової флори і допомагає при інфекційних захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

5. В Японії інжир використовують для лікування раку – вважається, що цей фрукт призупиняє розмноження злоякісних клітин, розчиняючи саму пухлину.

6. Інжир є джерелом пектину, а тому цей фрукт допоможе відновитися після травм кісток і суглобів, сприяє загоєнню і відновленню сполучної тканини.

7. Інжир містить фіцин, який знижує згортання крові. Це важливо для профілактики утворення тромбів. А ще сухофрукти містять високу концентрацію поліфенолів і флавоноїдів, які сприяють очищенню крові від холестеринових бляшок.

8. Інжир використовують як жарознижуючий засіб при простудних захворюваннях, особливо ускладнених інфекціях дихальної системи. Інжир має антисептичні властивості при внутрішньому і зовнішньому застосуванні у вигляді примочок.

9. Інжир вважається джерелом молодості шкіри. М'якоттю інжиру протирають обличчя і шию, він також входить до складу косметики ручної роботи. Щоб зволожити та живити шкіру, важливо вживати інжир всередину.

10. Інжир займає друге місце після горіха за вмістом калію в складі, що робить його корисним для серцево-судинної системи.

Детальніше про сушений інжир читайте в нашому велика стаття.