зміст
Втрата ваги за допомогою фінікової дієти до 8 кг за 10 днів.
Середня добова калорійність - 850 Ккал.
Фініки - одні з найдавніших фруктів. Предки сучасних арабів вживали їх в їжу здавна; гробниці єгипетських фараонів розписували зображеннями фініків. Арабські воїни завжди брали в походи фініки, вішаючи мішки з ними на сідла коня. Цей високо цінований харчовий продукт допомагав бійцям підтримувати витривалість і нарощувати м'язову силу. Фініки в сушеному, сушеному, свіжому вигляді лягли в основу раціону бедуїнів.
Дієтологи рекомендують фініки для ласунів як корисну альтернативу цукеркам та іншим солодощам.
Вимоги до фінікової дієти
Фінікова дієта передбачає вживання лише фініків протягом перших чотирьох днів. Починаючи з п'ятого дня в раціоні також повинні бути яблука (бажано зелених сортів). Іноді для різноманітності можна використовувати апельсини або інші цитрусові. Дотримуватися фінікової дієти не можна довше 10 днів. Через цей час можна скинути 6-8 зайвих кілограмів. Дієтологи рекомендують харчуватися дробово помірними порціями. Основу рідкої дієти становить звичайна негазована вода. Також можна пити трав’яний або зелений чай без додавання цукру та підсолоджувача.
Ефективним є і горіхово-фінікова дієта… Його тривалість 5 днів. Щодня жінкам необхідно з’їдати до 500 г суміші фініків і горіхів, чоловікам – до 700 г. Крім фініків урізноманітнити меню можна будь-якими сухофруктами. Їсти бажано 5 разів на день. Рідка дієта не менше 2 літрів представлена негазованою водою і несолодким зеленим чаєм.
За 3 дні можна скинути 4-3 кілограми і ефективно очистити кишечник, використовуючи дієти на фініках і кефірі… Краще вибирати кисломолочний продукт з мінімальною жирністю або навіть зовсім знежирений. За 1-500 прийомів їжі в день необхідно вживати 5 л кефіру і 6 г сухофруктів.
Для тих, хто не уявляє свого харчування без каш, підійде дієта на фініках і гречці… По-перше, меню цього варіанту методу знайомства більш збалансоване, ніж попередні. Однак лікарі радять не дотримуватися такої дієти більше 7 днів. Щодня потрібно з'їдати 100 г сухофруктів і 150-200 г гречки (суха крупа). Нарешті, якщо ви можете споживати менше гречки, скоротіть її. Але скорочувати дієту все ж не варто, щоб не зірвати курс дієти.
Щоб фініки приносили організму тільки користь, їх потрібно правильно вибирати. Гарні фініки повинні бути коричневими (як можна темнішими). Одноманітність і тьмяність плодів свідчить про їх стиглості. Світлий колір говорить про те, що плід ще не готовий до вживання. Беріть фрукти не дуже тверді або занадто м'які. Природно, на сушених фініках не повинно бути видимих тріщин. Якщо на сухофруктах є пори, це означає, що вони висушені в духовці. Від їх покупки краще відмовитися. Не купуйте занадто зморщені фініки, які мають запах бродіння.
Подібні ознаки є прямим доказом того, що плоди довго лежали, і, швидше за все, їх неправильно висушили. Якщо фініки злиплися, а на поверхні ви бачите кристалізований цукор, значить, їх обробляли сиропом. Їх також не рекомендується купувати. Про те, що фініки були оброблені жиром, свідчить їх блискуча поверхня. Якісний плід не повинен бути липким, жирним, мазатим на дотик. Фініки краще купувати з кісточкою. Вони пройшли менше термічної обробки і зберегли в собі більше корисних речовин.
Мало хто миє фініки перед вживанням, а дарма. Потрібно розуміти, що ви їсте не фініки, щойно зірвані з пальми, а вже продукт промислового виробництва. Фініки, вимочені в сиропі або піддані хімічній обробці (що, на жаль, не рідкість), обов’язково потрібно ретельно вимити. Липке середовище є відмінним живильним середовищем для бактерій, тому вживання цих сухофруктів не принесе ніякої користі для здоров'я.
Зберігати фініки рекомендується в холодильнику в щільно закритій тарі. Це також завадить плодам вбирати сторонні запахи.
Приклад
Дата денне меню
Сніданок: 70 г фініків.
Перекус: 30 г фініків.
Обід: 100 грам фініків.
Полудень: 30 г фініків.
Вечеря: 70 грамів фініків.
Яблучно-фінікове денне меню
Сніданок: 70 г фініків.
Перекус: 2 яблука.
Обід: 70 грам фініків.
Полудень: половина яблука, свіжого або печеного, і пара фініків.
Вечеря: 70-80 грамів фініків і пара скибочок яблука.
Приклад горіхово-фінікової дієти
1 і 3 днів
Сніданок: 50 г фініків, 40 г сушених яблук і 20 г фісташок.
Перекус: 30 г кураги; 20 г фініків і 10 г мигдалю.
Обід: 70 г кураги, 30 г сушених яблук і 20 г фісташок.
Полудень: 50 г фініків; 30 г сушених яблук і 10 г мигдалю.
Вечеря: 50 г фініків і кураги; 20 г фісташково-мигдальної суміші.
2 і 4 днів
Сніданок: родзинки з чорносливом (50 г), 20 г волоських горіхів, 40 г сухих груш.
Перекус: 30 г фініків; 20 г сухих бананів; 10 г волоських горіхів.
Обід: 70 г родзинок з фініками; 20 г волоських горіхів; 30 г сушених груш.
Полудень: 40 г чорносливу з родзинками; 30 г сухих бананів; 10 г волоських горіхів.
Вечеря: 50 г сухих груш, 60 г фініків і 20 г будь-яких горіхів.
день 5
Сніданок: 80 г суміші фініків, інжиру, кураги; 40 г кешью.
Перекус: 30 г фініків; 20 грамів мигдалю.
Обід: інжир, курага, чорнослив (100 г); 20 г волоських горіхів.
Полудень: 50 г фініків; 20 г ядер фундука.
Вечеря: 100 г фініків з чорносливом; 30 г кешью.
Приклад щоденного раціону кефірно-фінікової дієти
Сніданок: склянка кефіру і 100 г фініків.
Перекус: 100 г фініків.
Обід: склянка кефіру і 100 г фініків.
Полудень: склянка кефіру і 100 г фініків.
Вечеря: 100 грамів фініків.
Незадовго до сну: стакан кефіру.
Приклад щоденного раціону на фініках і гречці
Сніданок: гречана каша з 20 г фініків.
Перекус: 10 г фініків.
Обід: гречана каша з 30 г фініків.
Полудень: 20 г фініків.
Вечеря: гречка і 20 г фініків.
Протипоказання
- По-перше, оскільки фінікова дієта не може похвалитися збалансованістю харчування, вона має досить великий список протипоказань. Його не можна дотримуватися вагітним жінкам, в період грудного вигодовування, дітям, підліткам і літнім людям.
- По-друге, табу для дотримання фінікової дієти - це наявність захворювань шлунково-кишкового тракту, цукрового діабету. Фініки дуже швидко підвищують цукор в крові, що просто неприпустимо для хворих на діабет.
- По-третє, не рекомендується використовувати цей метод схуднення після недавніх операцій, при високих фізичних і розумових навантаженнях.
- З обережністю вживати фініки потрібно людям, у яких підвищений карієс. Цукор, що міститься у фініках, хоча й є природним, може вразити зубну емаль і ще більше посилити проблему.
Переваги фінікової дієти
- Всім відомі корисні властивості цих сухофруктів. Не дарма жителі Стародавнього Сходу вважали, що можна прожити довге здорове життя, вживаючи тільки фініки. Ці фрукти постійно включав у свій раціон пророк Мухаммед, про що пише в Корані. Існує багато легенд про довгожителів з Китаю, які харчувалися в основному цими дарами природи.
- Плоди фінікової пальми можуть похвалитися повним складом вітамінів і мінералів. Вживання 10 фініків на день задовольняє потребу організму в магнії, сірці, міді. Також вони містять багато заліза, фосфору, натрію. Ці сухофрукти також містять велику кількість калію, за рахунок чого вони благотворно впливають на роботу серця. Фініки також містять 20 незамінних амінокислот, в тому числі триптофан (природний антидепресант, який допомагає знизити ймовірність стресу та інших негативних психологічних проявів).
- Вживання фініків корисно при захворюваннях крові, очей, жінкам з ПМС, для зміцнення імунітету, при застуді. Фініки знижують ризик раку. Чоловікам фініки допомагають поліпшити репродуктивну функцію і зміцнити потенцію.
- Він ідеально підходить для введення фініків в раціон під час вагітності. Вони містять речовини, які зміцнюють матку і полегшують процес пологів. Крім того, фініки благотворно впливають на емоційний стан. Тому вони знижують ризик післяпологової депресії.
- Ретинол, що міститься у фініках, збереже ваше волосся та нігті здоровими.
- Фініки регулюють стілець, відновлюють мікрофлору кишечника. Наявність пантотенової кислоти в сухофруктах сприяє налагодженню обмінних процесів в організмі.
- Дієта для побачень підійде ласунам, які часто не можуть завершити процес схуднення через пристрасть до солодкого. Щоб знову не набрати зайві кілограми, і після закінчення дієти їжте фініки з чаєм або іншим гарячим напоєм, замість, наприклад, звичної цукерки.
Недоліки фінікової дієти
- Дієта досить жорстка. Щоб його витримати, потрібно проявити силу волі. Ви можете відчувати голод.
- Незважаючи на позитивний вплив фініків на роботу шлунково-кишкового тракту, при їх рясному вживанні кишечник може статися. При виникненні запору дієту краще припинити.
Повторне проведення дієти
На завершення, якщо ви хочете знову повернутися до фінікової дієти, ви можете зробити це після перерви принаймні в один місяць. І бажано, щоб пауза була довшою.
