Аргінін в продуктах (таблиця)

Ці таблиці прийняті за середньою добовою потребою в аргініні 5000 мг (5 грамів). Це середній показник для пересічної людини. Для спортсменів ця норма незамінних амінокислот може досягати 9 грамів на добу. Графа «Відсоток добової потреби» показує, який відсоток 100 грамів продукту задовольняє добову потребу людини в цій амінокислоті.

ПРОДУКТИ З ВИСОКИМ ВМІСТОМ АМІНОКИСЛОТИ АРГІНІНУ:

НайменуванняВміст аргініну на 100гВідсоток добової потреби
гроші2975 мг60%
Соя (зерно)2611 мг52%
Яєчний порошок2460 мг49%
кедрові горіхи2413 мг48%
Фундук2300 мг46%
Волоський горіх2278 мг46%
Мигдаль2190 мг44%
кешью2123 мг42%
Сочевиця (зерно)2050 мг41%
Фісташки2012 мг40%
Кунжут1900 мг38%
Насіння соняшнику (насіння соняшнику)1785 мг36%
Ікра червона1700 мг34%
Горох (лущений)1620 мг32%
Кальмар1560 мг31%
Чум1400 мг28%
Сир пармезан1315 мг26%
М'ясо (курка)1230 мг25%
Сир (з коров'ячого молока)1220 мг24%
Оселедець нежирний1200 мг24%
М'ясо (Туреччина)1170 мг23%
М'ясо (курчата-бройлери)1170 мг23%
Жовток1160 мг23%
Крупа гречана (немелена)1120 мг22%
Квасоля (зерно)1120 мг22%
Грунтовник1100 мг22%
Лосось1070 мг21%
М'ясо (яловичина)1040 мг21%
Судак1030 мг21%
щука1030 мг21%
Сайда1000 мг20%
Скумбрія1000 мг20%
Скумбрія1000 мг20%
Тріска1000 мг20%

Переглянути повний список продуктів

М'ясо (баранина)990 мг20%
Гречане борошно935 мг19%
Гречка (зерно)910 мг18%
М'ясо (свинина)880 мг18%
Сир Швейцарський 50%840 мг17%
Пластівці вівсяні «Геркулес»820 мг16%
Сир810 мг16%
Сир «Пошегонський» 45%790 мг16%
Сир «Рокфор» 50%790 мг16%
Куряче яйце790 мг16%
Окуляри720 мг14%
М'ясо (свиняче сало)720 мг14%
Сир Чеддер 50%720 мг14%
Сухе молоко 25%670 мг13%
Перепелине яйце660 мг13%
Овес (зерно)650 мг13%
Пшениця (зерно, твердий сорт)630 мг13%
Жолуді, сушені623 мг12%
Яєчний білок620 мг12%
Рис (зерно)600 мг12%
Сир 18% (жирний)579 мг12%
Пшениця (зерно, м'який сорт)540 мг11%
Пшенична крупа520 мг10%
Жито (зерно)520 мг10%
рис510 мг10%
Борошняні шпалери500 мг10%

Вміст аргініну в молочних і яєчних продуктах:

НайменуванняВміст аргініну на 100гВідсоток добової потреби
Яєчний білок620 мг12%
Сир (з коров'ячого молока)1220 мг24%
Жовток1160 мг23%
йогурт 3,2%174 мг3%
Кефір 3.2%105 мг2%
Молоко 3,5%104 мг2%
Сухе молоко 25%670 мг13%
Морозиво сонце87 мг2%
Вершки 10%109 мг2%
Вершки 20%96 мг2%
Сир пармезан1315 мг26%
Сир «Пошегонський» 45%790 мг16%
Сир «Рокфор» 50%790 мг16%
Сир фета470 мг9%
Сир Чеддер 50%720 мг14%
Сир Швейцарський 50%840 мг17%
Сир 18% (жирний)579 мг12%
Сир810 мг16%
Яєчний порошок2460 мг49%
Куряче яйце790 мг16%
Перепелине яйце660 мг13%

Вміст аргініну в м'ясі, рибі і морепродуктах:

НайменуванняВміст аргініну на 100гВідсоток добової потреби
Лосось1070 мг21%
Ікра червона1700 мг34%
Кальмар1560 мг31%
Чум1400 мг28%
Сайда1000 мг20%
М'ясо (баранина)990 мг20%
М'ясо (яловичина)1040 мг21%
М'ясо (Туреччина)1170 мг23%
М'ясо (курка)1230 мг25%
М'ясо (свиняче сало)720 мг14%
М'ясо (свинина)880 мг18%
М'ясо (курчата-бройлери)1170 мг23%
Грунтовник1100 мг22%
Оселедець нежирний1200 мг24%
Скумбрія1000 мг20%
Скумбрія1000 мг20%
Судак1030 мг21%
Тріска1000 мг20%
щука1030 мг21%

Вміст аргініну в крупах, злакових продуктах і бобових:

НайменуванняВміст аргініну на 100гВідсоток добової потреби
Горох (лущений)1620 мг32%
Гречка (зерно)910 мг18%
Крупа гречана (немелена)1120 мг22%
Кукурудзяна крупа260 мг5%
Манна крупа470 мг9%
Окуляри720 мг14%
перловка280 мг6%
Пшенична крупа520 мг10%
Крупа пшоняна (шліфована)430 мг9%
рис510 мг10%
Ячна крупа490 мг10%
Макарони з борошна В/с400 мг8%
Гречане борошно935 мг19%
Борошняні шпалери500 мг10%
Борошно житнє420 мг8%
Борошно житнє цільнозернове470 мг9%
Овес (зерно)650 мг13%
Пшениця (зерно, м'який сорт)540 мг11%
Пшениця (зерно, твердий сорт)630 мг13%
Рис (зерно)600 мг12%
Жито (зерно)520 мг10%
Соя (зерно)2611 мг52%
Квасоля (зерно)1120 мг22%
Пластівці вівсяні «Геркулес»820 мг16%
Сочевиця (зерно)2050 мг41%
Ячмінь (зерно)470 мг9%

Вміст аргініну в горіхах і насінні:

НайменуванняВміст аргініну на 100гВідсоток добової потреби
гроші2975 мг60%
Волоський горіх2278 мг46%
Жолуді, сушені623 мг12%
кедрові горіхи2413 мг48%
кешью2123 мг42%
Кунжут1900 мг38%
Мигдаль2190 мг44%
Насіння соняшнику (насіння соняшнику)1785 мг36%
Фісташки2012 мг40%
Фундук2300 мг46%

Вміст аргініну у фруктах, овочах, сухофруктах:

НайменуванняВміст аргініну на 100гВідсоток добової потреби
базилік (зелений)117 мг2%
Баклажан61 мг1%
Банан108 мг2%
Руталага148 мг3%
Капуста85 мг2%
Цвітна капуста142 мг3%
Картопля100 мг2%
Лук160 мг3%
Морква91 мг2%
Огірок45 мг1%
Перець солодкий (болгарський)39 мг1%

Вміст аргініну в грибах:

НайменуванняВміст аргініну на 100гВідсоток добової потреби
Устричні гриби182 мг4%
Білі гриби260 мг5%
Гриби шиітаке156 мг3%

залишити коментар