зміст
Довгою похмурою зимою та міжсезонням ми часто почуваємося розбитими та виснаженими. Щоб відновити життєві сили, вибирайте правильну їжу.
Встати вранці з ліжка – це подвиг, відкрити очі – другий, а вийти з дому – взагалі рівносильно перемозі над Всесвітом. Колеги, друзі і навіть зірки скаржаться на зрив, коли просто хочуть спати. Що робити з цим нещастям? По-перше, звичайно, як слід спати. По-друге, постарайтеся «з'їсти» відсутню енергію. Але з правильною їжею, інакше ми ризикуємо з’їсти щось інше. Бока, наприклад.
містить: вітаміни А, В, С, Е, Р, кальцій, магній, калій, марганець, кобальт.
Які переваги: наповнює організм енергією, підвищує стійкість організму до різних видів бактерій, збуджує апетит.
Ставка за добу: половинка граната, стакан соку.
Так як є: або в натуральному вигляді у вигляді зерен, або у вигляді натурального соку. Можна приготувати соус, додавати зерна в салати і десерти.
2. Знежирене молоко
містить: рибофлавін (вітамін B2), кальцій, фосфор і вітаміни A, B, C, D, мікроелементи (сіль, мідь, залізо).
Яка користь?: відмінне джерело енергії, необхідної організму для будь-якої фізичної роботи, а також підтримки сил в цілому.
Ставка за добу: скло.
Як пити: свіжі або поливаючи мюслі, вівсяні пластівці та кукурудзяні пластівці.
3. Трав'яний чай (імбир, м'ята, ромашка, лимон, шипшина)
Містити: вітаміни С, Р, В1, В2, А, К, Е, органічні кислоти, натрій, кальцій, марганець, залізо.
Які переваги: Ви повинні давати своєму тілу потрібну кількість рідини без кофеїну, щоб ви почувалися добре та залишалися бадьорими.
Ставка за добу: 2 літрів.
Як пити: тільки свіжозаварений.
містить: вітаміни С, Е, В1, В2, В3, В6, каротиноїди, макро- і мікроелементи, фруктові кислоти, пектини.
Які переваги: відмінне природне джерело енергії, відновлює сили після хвороб і при інтенсивній розумовій роботі.
Ставка за добу: 1/2 фрукта.
Так як є: у свіжих соках і молочних коктейлях.
5. Пророслі зерна пшениці
Містити: вітаміни Е і В, залізо, кальцій, фосфор, магній.
Які переваги: допомагають уникнути різких перепадів рівня цукру в крові і є джерелом вічної енергії, сприяють виробленню лецитину, який живить нервову систему.
Ставка за добу: Листопад 100, XNUMX
Так як є: в сирому вигляді, оскільки при температурі вище 40 градусів багато корисних речовин руйнуються. Можна додавати в суп або другу страву за хвилину до готовності.
6. Шпинат
містить: латеїн, зиксантин, каротиноїди, вітаміни В1, В2, С, Р, РР, К, Е, білки, каротин (вітамін А), амінокислоти.
Які переваги: захищає від передчасного старіння, дарує бадьорість і відмінну пам'ять.
Ставка за добу: Листопад 100, XNUMX
Так як є: свіжі або приготовані на пару, з невеликою кількістю оливкової олії або сметани.
7. Яловичина
містить: білок, вітаміни групи В, А, С, РР, калій, залізо, цинк.
Які переваги: покращує стан кровоносної системи, додає сил, допомагає зосередитися.
Ставка за добу: Листопад 100, XNUMX
Так як є: у вареному вигляді.
8. Мигдаль
містить: вітамін В2 (рибофлавін), вітамін Е, магній, кальцій, цинк.
Які переваги: містить величезну кількість антиоксидантів, які борються із захворюваннями серця, раком та інсультами. Крім того, це відмінне, хоч і калорійне, джерело енергії.
Ставка за добу: Листопад 30, XNUMX
Так як є: можна подрібнити горіх і додати в йогурт, змішати з ягодами і вівсяними пластівцями.
9. Морські водорості
містить: магній, залізо, йод, калій, кальцій, марганець, мідь, фосфор, фтор, пантотенова кислота, вітаміни В2, РР, Н, С.
Які переваги: за рахунок необхідної кількості пантотенової кислоти людина не відчуває втоми, легше протистоїть інфекціям і різним захворюванням.
Ставка за добу: Листопад 100, XNUMX
Так як є: або в тому вигляді, в якому їх продають, або в салаті.
містить: Вітаміни групи В, калій, магній, фосфор, хром, залізо, марганець, йод.
Які переваги: містить складні вуглеводи, які повільно засвоюються і перетворюються в енергію, якої вистачить на весь день. При цьому не додає зайвих кілограмів.
Ставка за добу: Листопад 60, XNUMX
Так як є: у вигляді каші вранці.
11. Цвітна капуста
містить: вітаміни С, В1, В2, РР, каротин, калій, фосфор, магній, кальцій і залізо.
Які переваги: активно бореться з втомою і дратівливістю, заряджає енергією і пробуджує життєлюбство.
Ставка за добу: Листопад 100, XNUMX
Так як є: смажені в клярі, під сирним соусом, приготовані на пару.
12. Буряк
містить: бетаїн, фолієва кислота, вітаміни групи В, бета-каротин, вітамін С, залізо, калій, магній, фосфор, натрій, цинк.
Які переваги: Завдяки високому вмісту антиоксидантів буряк покращує кровообіг, тканини насичуються киснем і підвищується рівень енергії. Крім того, клітковина, вуглеводи і природні цукру забезпечують організм безперебійним джерелом енергії на тривалий час.
Ставка за добу: 100-150
Так як є: варена в салатах – буряк не втрачає корисних речовин при термічній обробці.
13. Вода
Неочікувано, але факт: вода заряджає енергією. Адже він бере участь у всіх процесах в організмі, забезпечуючи внутрішньоклітинний обмін. У зневодненому організмі сповільнюються всі обмінні процеси, через що ми відчуваємо млявість і втому. Крім того, таким чином ми стаємо більш вразливими до інфекцій, утворення тромбів і підвищується ймовірність тромбозу.
Тому фахівці радять пити воду невеликими порціями протягом дня, щоб рідина регулярно засвоювалася в організмі.
Ася Тіміна, Ольга Несмелова