зміст
Duo продукти можуть бути набагато кориснішими, ніж кожен продукт окремо. Ось кілька комбінацій, в яких продукти доповнюють один одного і роблять позитивний вплив на наш організм набагато ефективнішим.
1. Вівсянка + апельсиновий сік
Якщо ви хочете снідати вівсянкою, то додайте до цього гарніру склянку апельсинового соку. Обидва страви багаті фенолами – вони налагодять травлення і нормалізують вироблення сальних залоз. Це дуже корисне для травлення поєднання продуктів.
2. Яблука + шоколад
Це поєднання не найпопулярніше, а дарма. Обидва ці продукти є джерелами антиоксидантів і разом дають організму сили протистояти шкідливому впливу навколишнього середовища, омолоджують шкіру, нормалізують роботу мозку і нервової системи, зміцнюють серце.
3. Розмарин + м'ясо
Знаменитий кухар не дарма готує м'ясо з використанням розмарину. Звичайно, з ним м'ясо набагато смачніше. Розмарин також містить антиоксиданти, які можуть нейтралізувати канцерогени, що виділяються під час варіння м'яса.
4. Свинина + паростки
Жирна свинина – джерело селену, який перешкоджає утворенню і розвитку ракових клітин. Капуста містить сульфорафан, який посилює дію селену в 13 разів. Крім того, будь-який овоч обов'язково допоможе впоратися з перетравленням важкого м'яса, яким є свинина.
5. Авокадо + шпинат
Шпинат є джерелом вітаміну А, який відноситься до категорії жиророзчинних. Цей засіб для засвоєння вітаміну вимагає взаємодії з рослинними жирами, які містить корисний авокадо.
6. Помідори і печінка
Одне з найкорисніших поєднань продуктів. Печінка є хорошим джерелом заліза, яке оптимально засвоюється в поєднанні з вітаміном С. Помідори містять багато вітамінів і доступні протягом усього року.
7. Помідори + оливкова олія
Речовина лікопін, яка надає помідорам насичений червоний колір, також позитивно впливає на серце і судинну систему. Оливкова олія містить мононасичену жирну кислоту, яка сприяє максимальному засвоєнню лікопіну.
8. Петрушка + лимон
Нікому не прийде в голову використовувати ці продукти разом, але лимон і петрушка стануть чудовою заправкою або маринадом! Зелені рослини містять залізо, а вітамін С з лимона допомагає йому краще засвоюватися в крові.
9. Зелений чай + лимон
Звичка пити зелений чай з скибочкою лимона може обернутися приголомшливим ефектом. Зелений чай є антиоксидантом, а аскорбінова кислота з лимона посилить її засвоєння організмом і допоможе уникнути таких захворювань, як рак, діабет, серцево-судинні захворювання.
10. Йогурт + овочі
Завершує наш список корисних поєднань продуктів поєднання йогурту та овочів – ідеально для салатів! Натуральний йогурт містить багато кальцію, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, сприяє нормалізації мікрофлори. Овочі також містять клітковину, яка покращує засвоєння кальцію.
Щоб дізнатися більше про харчові пари, перегляньте відео нижче:
