Молоко є практично в кожному холодильнику, його активно використовують в кулінарії, з нього готують смачне какао, додають кашу в пюре…. І багато людей роблять одну помилку. Це пов'язано зі зберіганням молока.
Як правило, ми зберігаємо молоко в найзручнішому і, здавалося б, саме для цього і призначеному місці – на дверцятах холодильника. Однак таке розташування в холодильнику не підходить для молока. Справа в тому, що температура на дверцятах молока не відповідає умовам його збереження.
Температура в дверцятах холодильника завжди трохи вище. Крім того, через часті коливання (відкриття і закриття дверцят) молоко піддається постійним коливанням температури, що також зменшує термін його зберігання.
Молоко можна зберігати, лише якщо його помістити в задню частину холодильника. Тільки там продукт буде зберігатися стільки, скільки вказано на упаковці.
- Pinterest,
- В контакті з
До речі, якщо ваше молоко скисло, не поспішайте його виливати, адже з кислого молока можна приготувати багато смачних страв.
А також, напевно, вам буде цікаво дізнатися, яке молоко останнім часом набирає популярності, а також познайомитися з короткою історією винахідливого молочника, який навчився продавати молоко під час карантину.