Лимон – один із найкорисніших фруктів у світі – він широкодоступний, містить багато вітамінів, підвищує імунітет, приємний на смак і має широке застосування в кулінарії. Ось усі причини, чому ви також можете використовувати лимон у своєму щоденному раціоні цілий рік.
Лимон містить:
– Звичайно, це в першу чергу антиоксидант вітамін С і пектин, ефірні масла, біофлавоноїди, рибофлавін, органічні кислоти, тіамін, вітамін D, вітамін А, В2 і В1, рутин (вітамін Р). Насіння лимона містить жирне масло і лімонін. Ароматний запах лимону додає ефірна олія, що міститься в його складових.
– Лимон містить речовини, які підвищують рівень цитрату в організмі, тим самим запобігаючи утворенню каменів у нирках.
– Лимон з медом заспокоює біль у горлі, діє жарознижуюче та зміцнює імунітет під час застуди.
– Лимон багатий пектином, який активізує обмін речовин і допомагає розлучитися із зайвою вагою.
– Високий вміст вітаміну С у лимоні робить його навіть справжнім енергетичним напоєм – вода з лимонним соком допомагає прокинутися вранці набагато ефективніше, ніж напої з кофеїном.
Сік лимона чудово знімає свербіж і почервоніння при укусах комах. Матиме протизапальну дію – нанесіть сік на хворе місце.
Використовуйте лимонний сік для стимуляції обміну речовин, прискорення метаболізму, корисний не тільки для схуднення, але і для нормального травлення.
Лимонний сік не дає клітинам розростатися і з'єднуватися з патологіями, тому лимон вважається відмінним профілактичним засобом при онкологічних захворюваннях.
– Лимон стимулює вироблення ферментів і травних соків, завдяки чому організм краще засвоює кальцій і залізо.
– Цедра лимона – її жовта частина – може допомогти полегшити головний біль і судоми. Його потрібно очистити від білої частини і прикласти до скроневої області вологою стороною на 15 хвилин.
– Ефективне застосування лимона при судомному синдромі – ступні ніг змастити лимонним соком і надіти шкарпетки. Цю процедуру повторюють щоранку і ввечері протягом 2 тижнів.
Шкода лимона
– Незважаючи на те, що лимон може допомогти зняти запалення в ротовій порожнині, потрібно бути дуже обережним, оскільки лимонний сік руйнує емаль.
– Лимон відноситься до групи продуктів, які можуть викликати алергічну реакцію.
– Лимон протипоказано вживати натщесерце, особливо тим, хто страждає розладами органів травлення і підвищеної кислотності.