зміст
Він може не тільки допомогти вам заварити смачний і корисний листовий чай. Французька преса має набагато ширші можливості в кулінарних питаннях.
Є принаймні 5 причин частіше брати участь у французькій пресі.
Для приготування капучіно з високою піною
Якщо у вас немає кавомашини, френч-прес допоможе вам приготувати улюблений напій так, ніби ви замовили його в кав'ярні. Для цього достатньо налити в неї гаряче молоко, а потім інтенсивно опускати і піднімати прес всередині колби. Зазвичай для появи густої піни достатньо 30 секунд.
Для промивання круп
Висипаємо крупу у френч-прес, заливаємо проточною водою і придавлюємо пресом. Злийте рідину, а промиту кашу киньте в каструлю. Такий лайфхак допоможе відокремити воду від круп і при цьому зберегти їх початковий об'єм.
Для приготування лимонаду
Наріжте фрукти, викладіть їх на дно приладу і залийте холодною водою. Залиште френч-прес у холодильнику на ніч, а потім відіжміть рідину – ваш домашній лимонад готовий!
Приготувати ароматичне масло
Насипати в прилад трави (наприклад, по жмені розмарину, базиліка і кропу), а потім полити будь-яким рослинним маслом. Поставте кришку на френч-прес і поставте в холодильник на пару днів. Потім віджати масло і використовувати його як заправку до відвареної картоплі, салатів і риби.
Для замочування їжі
Заливаємо необхідною кількістю і заливаємо окропом на пару хвилин. Потім злийте воду і використовуйте за призначенням.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, які хитрощі дозволяють зробити домашню випічку менш калорійною, а також радили, як врятувати гостру їжу.