Яка парова соковижималка найкраща? – Щастя і здоров’я

Знавець зелених смузі та коктейлів з яблук, моркви та буряка, ви думали, що маєте хист до соковижималок. Можливо, ви вибрали горизонтальну, вертикальну чи просто ручну соковижималку залежно від ваших потреб. Але чи знаєте ви про парові соковижималки?

Навіть якщо у вас вже є вищезгаданий екстрактор, це не виключає володіння паровим екстрактором.

Дійсно, ви побачите, що цей екстрактор працює по-іншому порівняно з аналогічними пристроями, а отже, з іншими способами використання.

Короткий огляд найкращих пароекстракторів

Немає часу прочитати решту нашої статті та посібник із купівлі? Не біда, ось короткий перелік найкращих парових машин для приготування соку вдома:

Чому і як правильно вибрати парову соковижималку?

Соковижималка … пара? Ви правильно прочитали! Невелика презентація саме цих пристроїв, щоб вони швидко стали вашими новими життєвими партнерами!

Соковижималка, яка працює з парою, вона існує!

Парова соковижималка менш відома, ніж інші види соковижималок. Однак він користується все більшим успіхом з причин, які ми побачимо пізніше.

Як випливає з назви, цей пристрій використовує пару для вилучення соку з фруктів і овочів за допомогою тепла, що виділяється краплями води. Відзначимо, що це природний і споконвічний процес, добре відомий ще нашим бабусям.

Загалом, паровий екстрактор завжди має чотири розташовані один на одного відділення.

• Одна частина містить воду (тому що так, хто каже, що пар обов’язково означає воду!)

• Відсік буде збирати сік

• Ємність призначена для фруктів і овочів

• Кришка все закриває.

Коли вода під дією тепла перетворюється на пару, вона відводиться за допомогою дифузора до відділення з рослинами. Потім вони лопаються під дією дуже високої температури, і випускають сік.

Останній потім стікає в резервуар, який збирає сік. На цьому етапі залишається лише відновити рідину, відкривши кран.

Так, ви можете здогадатися, сік, який ви отримаєте, буде… гарячим! Це дає очевидну перевагу можливості насолоджуватися стерилізованими соками, як ви побачите.

Пристрій для використання переваг фруктів і овочів.

Таким чином, за винятком свого специфічного принципу роботи, паровижималка має одну спільну рису з усіма іншими соковижималками: вона дозволяє вам насолоджуватися скарбами рослин.

Таким чином, ви зможете дуже легко і швидко засвоїти велику кількість поживних речовин, присутніх у фруктах і овочах, які ви подбаєте про те, щоб урізноманітнити їх. З паровою соковижималкою стає легко перевищити – із задоволенням – рекомендовану п’ятьма щоденними фруктами та овочами.

Поживний, життєвий, стимулюючий для шлунка... у вас немає причин позбавляти себе соку, отриманого з вашої парової соковижималки!

Це особливо вірно, коли погода стає холоднішою і дні починають скорочуватися. За таких умов можна краще випити настій або зігрітися гарячою кавою, а не соком з екстрактора.

І все ж… Як можна встояти перед гарячим яблучним соком, змішаним із щіпкою кориці, прямо з паровитяжки?

У цей же час цілком можна було б насолодитися плодами сонячних днів, відкривши пляшку полуничного сиропу, зробленого влітку! Ви, напевно, починаєте бачити численні переваги паровитяжки, і це лише початок.

Паровий екстрактор: машина з багатьма перевагами

Як ми бачили, парова соковижималка працює за старовинною технологією, її конструкція дуже проста.

Нержавіюча сталь: гарантія довговічності

Зазвичай він виготовляється з нержавіючої сталі, що гарантує високу гігієнічність, стійкість до часу та запобігає розвитку бактерій. Прання значно полегшується завдяки конструкції апарату.

Дуже легке очищення

Дійсно, він складається з трьох великих відділень, крім кришки. Це означає, що на відміну від інших екстракторів, не потрібно буде очищати неймовірну кількість частин, які іноді дуже брудні через налиплу на них м’якоть. Крім того, вам більше не доведеться турбуватися про деталі, які іноді є дуже гострими і потребують обережного поводження.

Дуже велика кількість соку при кожному вживанні!

Крім того, парова соковижималка дозволяє отримати дуже велику кількість фруктового та овочевого соку: ми говоримо про кілька літрів за раз. І навпаки, час екстракції довше.

Необхідно порахувати, відповідно до бажаних кількостей, рослини і те, що ви хочете з ними зробити, приблизно одну годину. Однак протягом цього часу вам не потрібно нічого робити, а лише зібрати сік, щоб розлити його в пляшки, або призначити для іншого використання.

З паровим екстрактором рослини нічого не втрачають.

Може трапитися так, що під час чищення соковижималки ви виявите велику кількість залишків м’якоті фруктів і овочів, ви шукаєте можливе застосування та через відсутність кращого рішення вам доведеться покласти її в компост.

Навіть використовувати м'якоть

З паровою соковижималкою навіть м’якоть не буде витрачена! Дійсно, приготувати фруктове желе, наприклад, цілком можна (і рекомендується!).

Чорна смородина, мірабель, сливи або айва ідеально підійдуть для цих корисних солодощів. Але це ще не все, з цією м’якоттю ви також швидко звикнете готувати компоти і навіть морозиво та сорбети.

Відмінність від інших екстракторів

Тому парова соковижималка значно перевищує корисну потужність іншої соковижималки. Він дозволяє готувати сиропи, желе, джеми… Але також стерилізовані соки, які можна зберігати протягом тривалого часу.

Це особливо корисно, коли у вас велика кількість сезонних фруктів. За допомогою відведення парою легко робити фруктові та овочеві соки, які дуже добре зберігаються, і якими ви можете насолоджуватися, коли захочете… За кілька днів чи за кілька місяців!

Використання відрізняється від інших соковижималок

Як бачите, соковижималка, що працює з парою, сильно відрізняється від іншого пристрою, так що ви цілком можете придбати одну до іншої.

Класична витяжка і паровитяжка: 2 додаткових пристрої

Те, що ви можете очікувати від «класичної» соковижималки, як-от насолода свіжим фруктовим соком, не закінчується паровитяжкою. Саме віджимання соку може здатися досить тривалим, приблизно близько години.

Тому слід розуміти, що відведення пари спрямоване насамперед на те, щоб дозволити споживання пізніше, а не обов’язково негайно.

Віджимання парою дозволяє зберігати соки протягом дуже тривалого часу

Насправді екстрагування за допомогою тепла дає можливість зберігати його тривалий час і таким чином зберігати пляшки з-під овочевого соку, банки з-під компоту та фруктового желе. Таким чином, віджим парою не призначений для миттєвого споживання фруктів або овочів. Це також може бути дуже зручно.

Немає нічого простішого, ніж відкрити пляшку яблучного соку, замість того, щоб діставати сік за допомогою екстрактора – з великою кількістю елементів, які потрібно очистити. Нарешті, з паровитяжкою єдиним обмеженням є ваша уява. Тоді морквяний джем і гарбузовий сироп твої!

Як найкраще використовувати парову соковижималку.

Парова соковижималка проста у використанні. Однак, щоб отримати від нього максимальну користь, необхідно дотримуватися кількох простих правил.

• Наприклад, щоб ваші соки були смачнішими, краще використовувати стиглі фрукти. Для кращого збереження віддавайте перевагу необробленим рослинам і, звичайно, належним чином вимитим.

• Також слід враховувати, що парова соковижималка працює не з усіма фруктами, особливо це стосується цитрусових. Просто стисніть їх!

• Отриманий сік також слід зберігати в чистій тарі. Звичайно, ідеальним є скло, будь то для пляшок чи банок. Подбайте про належну стерилізацію контейнерів, щоб запобігти розвитку цвілі.

• Для цього немає нічого простішого. Вам потрібно лише занурити ємності в таз з киплячою водою або поставити в розігріту до 150 градусів духовку приблизно на двадцять хвилин.

• Коли ваші пляшки, банки та кришки чисті й сухі, вони готові вміщувати соки, желе чи джеми. Не забувайте дуже рясно наповнювати свої контейнери соком із екстрактора, щоб залишалося дуже мало повітря.

Наша добірка найкращих парових соковижималок

Ми вибрали для вас три парові соковижималки, кожна зі своїми характеристиками.

Екстрактор Baumalu 342635

Ця модель Baumalu виготовлена ​​з нержавіючої сталі, підходить для всіх видів вогню, а також для індукційних плит. Його потрійне капсульоване дно з нержавіючої сталі, алюмінію і нержавіючої сталі є гарантією міцності, запобігає прикріпленню рослин і гарантує тривале використання протягом тривалого часу.

Верхнє відділення, призначене для зберігання фруктів і овочів, має об’єм сім літрів, що приблизно відповідає чотирьом кілограмам фруктів і овочів.

Що стосується резервуара, який збирає сік після віджимання, то він може вмістити до 2,7 літрів рідини. Екстрактор Baumalu легкий (лише 1,4 кг) і тому простий у користуванні, він підходить для фруктових та овочевих соків, а також для сиропів або желе та джемів.

Le Parfait: сіра соковижималка з нержавіючої сталі діаметром 26 см

Витяжка Le Parfait виготовлена ​​з нержавіючої сталі, має акуратний зовнішній вигляд із дзеркально полірованою зовнішністю. Це міцна і масивна парова соковижималка з потрійним дном. Його вага справді становить 3,4 кілограми.

Пристрій можна використовувати на всіх типах плит, включаючи індукційні. Крім того, його різні елементи можна мити в посудомийній машині. Цей екстрактор ідеально підходить як для соків, сиропів, желе, джемів або навіть фруктових желе.

Кришка виготовлена ​​зі скла з кромкою з нержавіючої сталі, має отвір для пари. Цей екстрактор, безсумнівно, прекрасний предмет, який передається з покоління в покоління. Однак його вага все одно не є незначною.

 Beka: соковижималка з нержавіючої сталі діаметром 28 см

Парова соковижималка Beka має більший діаметр, ніж два попередні апарати (28 см проти 26), тому місткість її ємностей більша, що дозволить отримувати більшу кількість соку.

Цю модель з нержавіючої сталі можна використовувати на всіх плитах, а також підтримує індукцію. Його легко чистити; обробка акуратна і класична. Перевага цього пристрою полягає в тому, що він дуже легкий (важить ледве більше кілограма) і зручний.

Він цілком підходить для віджиму соку, а також для приготування сиропів, желе, мармеладу, компотів… Він простий у використанні та ефективний, його скляна кришка оснащена отвором для виходу пари.

Наш висновок

Ці три пристрої мають багато спільного: це три високоякісні екстрактори з нержавіючої сталі з відмінною обробкою. У будь-якому випадку ці витяжки дуже довго не потрібно буде міняти.

Вони знаходяться в приблизно однаковому ціновому діапазоні, і всі вони мають широкий спектр використання. Тому важко сказати, що один із цих екстракторів кращий за інший. Якщо ви шукаєте красивий, неймовірно естетичний пристрій, екстрактор Le Parfait буде для вас. І навпаки, екстрактори від Beka та Baumalu такі ж ефективні, але також більш керовані.

Коротше кажучи, тепер у вас є всі елементи, щоб вибрати те, що буде для вас, відповідно до ваших очікувань, найкращою паровою соковижималкою!

[amazon_link asins=’B00KS3KM7K,B000VWX7GQ,B00CA7ZUQU,B000VQR6C8,B00HCA6ISO’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’70b927eb-133b-11e7-982d-0be8e714ed58′]