Подумати тільки: цього року попит на цей напій у соцмережах зріс на 700 відсотків. Що таке місяць і чому він зводить з розуму фуд-блогерів по всій планеті?
Місячне молоко - стародавній азіатський напій, схожий на «коктейль», який давали нам перед сном або під час хвороби наші мами: тепле молоко з маслом і медом. Звичайно, азіатський рецепт більш вишуканий і включає спеції, сірникову пудру та інші смакові добавки. Завдяки синьому кольору сірники з місячного молока стали такими популярними серед фотографів.
Місячне молоко дуже корисне. У ньому багато адаптогенів, які благотворно впливають на організм, підвищуючи силу і опірність хворобам. Це імбир, перуанська мака, матча, морінга, куркума, екстракт гриба рейші – все це ви можете знайти в цьому напої в різних поєднаннях.
Добавки, що входять до складу, покращують роботу надниркових залоз, нормалізують гормональний фон, допомагають впоратися з безсонням, зміцнюють імунітет, мають протизапальні властивості, покращують стан шкіри, допомагають боротися зі стресом, знижують рівень холестерину.
Великий плюс місячного молока в тому, що в якості основи можна використовувати і рослинне молоко, яке вживають люди з непереносимістю лактози.
У закладах вашого міста місячне молоко можна подавати під будь-якою іншою назвою, тому краще уточнюйте у персоналу, чи є в меню подібна позиція. Приготувати місячне молоко можна і вдома. Придбавши необхідні добавки в аптеці та магазині.