У цій статті ми розглянемо, чи справді молоко позитивно впливає на наше здоров’я та чого ми можемо очікувати, коли виключимо його зі свого раціону. Молоко є одним із тригерів. Згідно з дослідженням Дармутської медичної школи, молоко містить гормон, схожий на тестостерон, який стимулює роботу сальних залоз і сприяє появі гнійників. Шведські вчені з'ясували, що. У той же час дослідження Гарвардського університету показує, що чоловіки, які споживають більше двох порцій молока на день, мають на 34% більший ризик розвитку раку передміхурової залози порівняно з чоловіками, які не вживають молоко. Причиною цього, знову ж таки, є гормони, що містяться в молочних продуктах. Крім того, було виявлено, що молоко підвищує рівень інсуліноподібного гормону в крові, який стимулює ріст ракових клітин. Однак, відмовившись від молочних продуктів, ви також. Ці бактерії (зазвичай містяться в йогурті та м’якому сирі) пов’язані з багатьма перевагами для здоров’я, включаючи регулярне випорожнення. Хороша новина: крім молочних продуктів, пробіотики можна знайти в квашеній капусті, солоних огірках і темпе. Коли людина виключає кілька продуктів, вона намагається шукати «замінники» з подібним смаком і текстурою. Сою часто використовують як альтернативу молочним продуктам. Соєвий сир, соєве молоко, вершкове масло. Проблема в тому, що соєві продукти досить важко засвоюються, особливо якщо їх споживання різко зростає. Це тому, що соя містить молекули цукру, які називаються олігосахаридами. Ці молекули погано засвоюються організмом, що може викликати здуття живота або гази. Таким чином, відмова від молочних продуктів має як плюси, так і мінуси. Це питання донині залишається досить спірним, і кожен робить вибір для себе.
2022-11-11