зміст
Друзі, ми продовжуємо ділитися з вами ідеями простих і смачних страв. Їх приготування не займе багато часу, а результат порадує вас і ваших рідних. У нашій новій добірці ви знайдете перевірені рецепти, які вже полюбилися редакції «Їмо вдома». А якщо у вас є якісь поради та доповнення, обов'язково пишіть їх у коментарях. Отже, почнемо!
Ягідно-банановий смузі
Весняно-літній сезон – час смузі. Причому вони можуть бути самими різними – овочевими, фруктовими, з додаванням суперфудів, з яскравими смаковими акцентами. Пропонуємо приготувати смузі з ягодами, бананом і йогуртом. Це чудова ідея для сніданку для всієї родини.
Паста з баклажанами та помідорами чері
Простий варіант пасти з овочами. Баклажани посолити і залити водою на 30 хвилин, щоб пішла гіркота. Якщо вам вдасться знайти дуже стиглі помідори черрі, то буде чудово! Блюдо вийде ще смачніше.
Теплий салат з яловичиною і запеченими овочами
Такий салат можна приготувати на обід або вечерю. Запікати овочі в духовці 20 хвилин або нарізати і обсмажити на сковороді-гриль. Додайте до м’яса гілочку свіжого чебрецю для особливого аромату.
паста Карбонара
Наступний рецепт присвячується всім любителям італійської кухні. Готуємо пасту карбонара! Традиційно для приготування потрібно використовувати панчетту, але з беконом вийде не менш смачно.
Запечена картопля з сиром і беконом
Печену картоплю по праву можна назвати улюбленою стравою в багатьох сім'ях. Його із задоволенням їдять і діти, і дорослі. Начинки можуть бути самими різними, і навіть таку картоплю можна подавати з соусами. Ми впевнені, що ви знайдете свою улюблену комбінацію! Тим часом спробуйте варіант з беконом і сиром.
Віденська кава
Якщо ви кавоман, як і ми, приготуйте мегасливочну каву по-віденськи. Прикрасьте напій тертим шоколадом або листочками свіжої м'яти. Насолоджуйся цим!
Шоколадне фондю
Секрет справжнього шоколадного фондю в тому, що всередині воно повинно залишатися рідким. Важливо не перетримати десерт в духовці, інакше він перетвориться на звичайний кекс. А подавати фондю найкраще з вершковим морозивом. Буде дуже смачно!
Тірамісу
Завершуємо добірку одним із найулюбленіших десертів. Якщо ви не хочете використовувати сирі яйця, замініть їх збитими вершками. У каву можна додавати лікер, а печиво савоярді легко спекти вдома.
Дивіться ще більше відеорецептів від «Їмо вдома» на каналі Youtube.