Середньостатистичний британець з’їдає більше 11 тварин протягом життя, що, окрім того, що є неприйнятним з етичної точки зору, вимагає неймовірної витрати природних ресурсів. Якщо ми дійсно хочемо захистити планету від негативного впливу людини, один із найпростіших, але найефективніших методів.
В даний час ООН, вчені, економісти та політики погоджуються, що розведення тварин для м'ясної промисловості породжує багато екологічних проблем, які впливають на людину. З 1 мільярдом людей, які не мають достатньо їжі, і ще 3 мільярдами в наступні 50 років, ми як ніколи потребуємо серйозних змін. Величезна кількість корів, які вирощуються на забій, виділяють метан (відрижка, метеоризм), в їх гної присутній закис азоту, що також є одним із факторів, що впливають на глобальні зміни клімату. У доповіді ООН зазначено, що худоба сприяє утворенню парникових газів, ніж усі види транспорту разом узяті.
Навіть у бідних країнах бобовими, овочами та зерном годують тварин на бойнях для виробництва м’яса та молочних продуктів. Підсумок: понад 700 мільйонів тонн їжі, придатної для людини, щороку йде на потреби тваринництва, а не на їжу нужденним. Якщо брати до уваги проблему енергетичних запасів, то тут можна побачити прямий зв’язок із скотарством. Дослідження Корнельського університету показало, що для виробництва тваринного білка потрібно у 8 разів більше енергії, ніж для викопного палива, ніж для рослинного!
Автор багатьох вегетаріанських статей Джон Роббінс робить такі розрахунки щодо використання води: за останні 30 років глобальний агробізнес переніс свою увагу на тропічні ліси, але не на деревину, а на землі, які зручно використовувати для випасу худоби, вирощування пальмова олія і соєві боби. Мільйони гектарів вирубують, щоб сучасна людина могла будь-якої миті з’їсти гамбургер.
Підсумовуючи все вищесказане, ось 6 причин, чому веганство є найкращим способом врятувати Землю. Кожен з нас може прийняти рішення на користь цього вибору прямо зараз.
– Одна молочна фабрика на 2,500 корів створює стільки ж відходів, скільки місто з 411 жителями. – Органічна м’ясна промисловість використовує більше природних ресурсів для виробництва своєї продукції. – 000 г гамбургера – це результат використання 160-4000 літрів води. – Скотарство займає 18000 45% всієї території Землі, не враховуючи території, вкритої льодом. – Тваринництво є однією з головних причин мертвих зон океану, забруднення води та руйнування навколишнього середовища. -14400 акрів тропічного лісу щодня вирубують для потреб худоби. За прогнозами експертів, якщо ми суттєво не скоротимо викиди парникових газів на XNUMX, то є ймовірність. І це досить страшно уявити.