На Заході є чудове прислів'я: «Хто по яблуку в день їсть, у того лікаря немає». Для Індійського субконтиненту справедливо сказати: «Той, хто з’їдає пару гуави на день, не матиме лікаря ще рік». Тропічний плід гуава має білу або темно-бордову солодку м’якоть з великою кількістю дрібних насіння. Плоди вживають як сирими (стиглими або напівстиглими), так і у вигляді варення або желе.
- Гуава буває різного кольору: жовта, біла, рожева і навіть червона
- Містить в 4 рази більше вітаміну С, ніж апельсини
- Містить в 10 разів більше вітаміну А, ніж лимон
- Гуава є чудовим джерелом клітковини
- Листя гуави містять токсичні речовини, які перешкоджають росту інших рослин навколо.
Гуава відрізняється від інших фруктів тим, що вона не потребує надмірної обробки хімічними пестицидами. Це один з найменш хімічно оброблених фруктів. Для діабетиків Високий вміст клітковини в гуаві допомагає контролювати засвоєння цукру організмом, що знижує ймовірність стрибків інсуліну та глюкози в крові. Згідно з дослідженнями, вживання гуави може запобігти діабету 2 типу. Vision Як зазначалося вище, гуава є чудовим джерелом вітаміну А, відомого своєю стимулюючою дією на гостроту зору. Він необхідний при проблемах з катарактою, дегенерацією жовтої плями та загальному здоров’ї очей. Допомога при цинзі Гуава перевершує багато фруктів, у тому числі цитрусові, за вмістом вітаміну С. Дефіцит цього вітаміну викликає цингу, і достатнє споживання вітаміну С є єдиним відомим засобом у боротьбі з цією небезпечною хворобою. Здоров'я щитовидної залози Гуава багата міддю, яка бере участь у регуляції метаболізму щитовидної залози, допомагаючи контролювати виробництво та засвоєння гормону. Щитовидна залоза відіграє надзвичайно важливу роль у регуляції рівня гормонів в організмі.