Довготривалі стосунки мають злети і падіння. Вони можуть містити звички, поведінку та мислення, які зовсім не сприяють благополуччю та здоров’ю. Усвідомлюючи це і бажаючи змін, вам необхідно прийняти рішення: пройти трансформацію разом або змиритися з тим, що ваші шляхи розійшлися.
Наташа та Лука, австралійська пара, яка познайомилася у віці 10 років і стала парою у 18 років, вирішила серйозно вивчити особистий розвиток і переглянути свій шлях, що зрештою привело їх до незмінно здорового способу життя та внутрішньої реалізації. Однак ця трансформація не відбулася з ними відразу. Одного разу в їхньому житті були сигарети, алкоголь, неякісна їжа, нескінченне невдоволення тим, що відбувається. Поки не виникли серйозні проблеми зі здоров'ям, а потім інші особисті проблеми. Сміливе рішення змінити життя на 180 градусів – це те, що врятувало їхню пару.
Зміни почалися в 2007 році. З тих пір Наташа і Лука жили в багатьох країнах, вивчаючи різні підходи до життя. Будучи прихильниками мінімалізму та здорового способу життя, пара подорожувала різними куточками світу, де викладала йогу та англійську мову, практикувала Рейкі, працювала на органічних фермах, а також з дітьми-інвалідами.
Ми почали їсти більше рослинної їжі з міркувань здоров’я, але етичний аспект додався після перегляду відео Гері Юровскі «The Best Speech Ever» на YouTube. Це був визначний момент у нашому шляху до усвідомлення та розуміння того, що відмова від продуктів тваринного походження — це не стільки здоров’я, скільки менше шкоди навколишньому світу.
Коли ми стали веганами, ми їли переважно цілісні продукти, але в нашому раціоні все ще було багато жиру. Широкий вибір рослинних олій, горіхів, насіння, авокадо та кокоса. У результаті проблеми зі здоров'ям, які ми відчували на всеїдності та вегетаріанстві, продовжилися. Лише коли наша дієта перейшла на режим «більше вуглеводів, менше жиру», ми з Лукою почали почуватися краще та відчути всі переваги, які пропонує суто рослинна дієта.
Типовий план харчування такий: вранці багато фруктів, вівсяна каша з шматочками банана та ягодами; обід – рис з додаванням сочевиці, квасолі, кукурудзи або овочів, а також зелені; на вечерю, як правило, щось картопляне, або макарони з зеленню. Зараз ми намагаємося їсти якомога простішу їжу, але час від часу, звичайно, можемо побалувати себе каррі, локшиною та веганськими гамбургерами.
Змінивши нашу дієту на дієту з високим вмістом вуглеводів, переважно цілісних продуктів і з низьким вмістом жирів, ми позбулися більшості серйозних речей, таких як кандидоз, астма, алергія, запор, хронічна втома, погане травлення та хворобливі менструації. Це неймовірно круто: ми відчуваємо, що стаємо молодшими, коли ми дорослішаємо. Такої кількості енергії, як зараз, ще не було (може, тільки в дитинстві 🙂).
Одним словом, перестаньте їсти будь-які продукти тваринного походження. Деякі вважають за краще поетапно відмовлятися від м'яса (спочатку червоного, потім білого, потім риби, яєць і так далі), але, на нашу думку, така трансформація ще складніша. Якщо у вашому тілі присутній смак тварини (не важливо в якому вигляді), повністю відмовитися від нього вкрай складно. Найкращий і найадекватніший спосіб - знайти рослинні еквіваленти.
Йога - чудовий інструмент для релаксації та спілкування зі світом. Це практика, яку може і повинен робити кожен. Зовсім не обов'язково бути «накачаним» йогом, щоб почати відчувати його дію. Насправді м’яка і повільна йога часто є саме тим, що потрібно людині, яка живе у швидкому ритмі сучасного світу.
Раніше ми курили багато сигарет, пили алкоголь, їли все, що можна, пізно лягали спати, не займалися спортом і були типовими споживачами. Ми були повною протилежністю того, ким ми є зараз.
Мінімалізм представляє життя, власність і все матеріальне, чим ми володіємо. Це також означає, що людина не потурає культурі споживання. Мінімалізм - це простий спосіб життя. Тут ми любимо цитувати Махатму Ганді: Майте лише те, що вам дійсно потрібно, замість того, щоб накопичувати те, що, на вашу думку, вам потрібно. Можливо, є дві причини, чому люди починають цікавитися мінімалістичним поглядом на життя:
Хоча ці наміри чудові, важливо розуміти, що сортування ваших речей, чисте робоче місце та зменшення відходів — це лише верхівка айсберга. Правда полягає в тому, що їжа, яку ми їмо, набагато більше впливає на наше життя та навколишнє середовище, ніж будь-що інше. Ми почали свій шлях до мінімалізму ще до того, як дізналися про існування слова «веган»! З часом ми зрозуміли, що ці два слова добре поєднуються.
Абсолютно. Три перераховані вище явища змінили нас: із нездорових і незадоволених людей ми перетворилися на тих, хто дбає про довкілля. Ми відчували потребу допомагати іншим. І, звичайно, вони почали почуватися чудово. Зараз наша основна діяльність – це онлайн-робота – YouTube-канал, консультації зі здорового харчування, електронні книги, робота в соціальних мережах – де ми намагаємося донести до людей ідею обізнаності на благо людства, тварин і всього світу.