Американські вчені провели експеримент, в якому взяли участь 420 жінок із зайвою вагою. Дамам запропонували пройти програму схуднення. Учасників 20-тижневого експерименту розділили на дві групи: в одній дами обідали до третьої години дня, в іншій – після.
У ході спостережень виявилося, що жінки з першої групи худнули швидше, ніж ті, хто їв пізніше. До речі, у тих жінок, які належали до другої групи, лікарі виявили знижену чутливість до інсуліну, що загрожує розвитком цукрового діабету.
За результатами цього дослідження вчені рекомендують: під час обіду споживайте близько 40% калорій від денного раціону, і робіть це не пізніше третьої години дня.