Більше 2000 років тому Гіппократ сказав: «Усі хвороби починаються в кишечнику». В останні роки ми усвідомили значення цих слів і те, наскільки стан кишечника впливає на психічне, фізичне та духовне здоров'я. Це означає, що кількість бактерій у кишечнику в 10 разів перевищує кількість клітин в організмі людини. Такі цифри важко уявити, але… чи можете ви уявити, який вплив на здоров’я має така вражаюча кількість мікроорганізмів? Часто імунна система людини ослаблена через дисбаланс кишкових бактерій, а також через надлишок внутрішніх і зовнішніх токсинів. Збалансованість кількості бактерій (в ідеалі 85% корисних бактерій і до 15% нейтральних) може відновити до 75% вашого імунітету. Що ми можемо зробити? Наше суспільство живе на ходу, і їжа часто з’їдається занадто швидко, іноді навіть за кермом або під час роботи. Для більшості жителів мегаполісів їжа - це якась незручність, на яку катастрофічно не вистачає часу. Надзвичайно важливо навчитися поважати себе і своє здоров'я і приділяти собі достатньо часу для неквапливого прийому їжі. Розслаблення і неспішне пережовування їжі - найкраще, що ми можемо зробити для свого травлення. Перед проковтуванням рекомендується розжувати не менше 30 разів. Можна почати з 15-20 разів, що вже буде помітною різницею. Рослинні волокна, здоровий білок, горіхові олії, насіння та водорості дуже важливі для здоров’я кишечника. Зелені смузі - чудовий спосіб підтримати функцію травлення. Переконайтеся, що ви споживаєте різноманітні поживні речовини з різних продуктів і прислухайтеся до своєї інтуїції. Спочатку вам потрібно вивести токсини з організму, потім попрацюйте над відновленням балансу корисних бактерій, і ваше тіло зможе сказати вам, яких поживних речовин йому не вистачає в той чи інший момент.
2022-11-11