Калорійність сиру і сирних продуктів

Калорійність

Сир і вироби з сирукалорія

(ккал)

Білок

(грами)

Жири

(грами)

Вуглеводи

(грами)

Сир110220.63.3
сир 2%1142023
сир 4%1362143
сир 5%1452153
Сир кисломолочний 9% (жирний)1691893
сир 11%17816113
Сир 18% (жирний)23615182.8
Маса сирної маси 16.5% жирності2321216.59.5
Вага сиру 20% жирності28711.52014.5
Маса сирна з родзинками 23% жирності3457.12327.1
Сирки глазуровані 10.9% жирності2709.410.933.1
Сирки глазуровані 27.7% жирності4137.927.732.6
Сир 8% жирності18115811.5
Сир сирний: 16,5% жирності2381216.59.5
Сир сирний: 23% жирності3199.12318.5
Зварилися ліниві вареники17313.2713.8
Запіканка з нежирного сиру16817.64.214.2
Сирники з нежирного сиру18318.63.618.2

Вміст вітамінів у сирі та сирних продуктах:

Сир і вироби з сируВітамін АВітамін B1Вітамін B2Вітамін СВітамін ЕВітамін РР
Сир0 mcg0.04 мг0.25 мг0.5 мг0 мг0.4 мг
сир 2%10 μg0.04 мг0.25 мг0.2 мг0 мг0.5 мг
сир 4%31 mcg0.04 мг0.26 мг0.5 мг0.1 мг0.4 мг
сир 5%33 mcg0.04 мг0.26 мг0.5 мг0.1 мг0.4 мг
Сир кисломолочний 9% (жирний)55 mcg0.04 мг0.27 мг0.5 мг0.2 мг0.4 мг
сир 11%65 mcg0.04 мг0.27 мг0.5 мг0.2 мг0.4 мг
Сир 18% (жирний)110 mcg0.05 мг0.3 мг0.5 мг0.3 мг0.3 мг
Маса сирної маси 16.5% жирності50 mcg0.03 мг0.3 мг0.5 мг0.1 мг2.2 мг
Вага сиру 20% жирності132 mcg0.03 мг0.3 мг0.5 мг0.4 мг0.2 мг
Маса сирна з родзинками 23% жирності142 г0.04 мг0.24 мг1 мг0.4 мг0.3 мг
Сирки глазуровані 10.9% жирності27 mcg0.03 мг0.26 мг0.4 мг0.3 мг0.4 мг
Сирки глазуровані 27.7% жирності88 mcg0.03 мг0.26 мг0.4 мг0.5 мг0.4 мг
Сир 8% жирності43 mcg0.04 мг0.27 мг0.5 мг0.2 мг0.4 мг
Сир сирний: 16,5% жирності110 mcg0.03 мг0.3 мг0.5 мг0.3 мг0.2 мг
Сир сирний: 23% жирності142 г0.03 мг0.3 мг0.5 мг0.4 мг0.3 мг
Зварилися ліниві вареники48 mcg0.05 мг0.2 мг0.2 мг0.3 мг0.5 мг
Запіканка з нежирного сиру23 mcg0.05 мг0.24 мг0.3 мг0.9 мг0.6 мг
Сирники з нежирного сиру10 μg0.08 мг0.25 мг0.3 мг1 мг0.8 мг

Вміст мінеральних речовин у сирі та сирних продуктах:

Сир і вироби з сируКалійКальційМагнійФосфорНатрійзалізо
Сир117 мг120 мг24 мг189 мг44 мг0.3 mcg
сир 2%78 мг120 мг24 мг180 мг35 мг0.3 mcg
сир 4%112 мг164 мг23 мг220 мг41 мг0.4 μg
сир 5%112 мг164 мг23 мг220 мг41 мг0.4 μg
Сир кисломолочний 9% (жирний)112 мг164 мг23 мг220 мг41 мг0.4 μg
сир 11%112 мг160 мг23 мг224 мг41 мг0.3 mcg
Сир 18% (жирний)112 мг150 мг23 мг220 мг41 мг0.5 mcg
Маса сирної маси 16.5% жирності112 мг135 мг23 мг200 мг41 мг0.4 μg
Вага сиру 20% жирності112 мг135 мг23 мг200 мг41 мг0.4 μg
Маса сирна з родзинками 23% жирності165 мг120 мг23 мг170 мг40 мг0.5 mcg
Сирки глазуровані 10.9% жирності131 мг105 мг35 мг158 мг25 мг1.4 mcg
Сирки глазуровані 27.7% жирності154 мг114 мг39 мг186 мг33 мг1.5 г
Сир 8% жирності101 мг148 мг21 мг198 мг37 мг0.4 μg
Сир сирний: 16,5% жирності112 мг135 мг23 мг200 мг41 мг0.4 μg
Сир сирний: 23% жирності112 мг135 мг23 мг200 мг41 мг0.4 μg
Зварилися ліниві вареники81 мг74 мг18 мг143 мг267 мг0.6 μg
Запіканка з нежирного сиру127 мг113 мг23 мг183 мг415 мг0.5 mcg
Сирники з нежирного сиру141 мг132 мг30 мг198 мг425 мг0.6 μg

залишити коментар