Чи одні фрукти краще для схуднення, ніж інші? Радий, що запитав! Збирайтеся в коло, друзі мої пухкі! Відділ фруктів у продуктових магазинах повний фруктів, багатих на вітаміни та антиоксиданти. Але коли мова йде про позбавлення від вісцерального жиру (жиру, який відкладається на внутрішніх органах), деякі фрукти виділяються. Усі вони мають візуальну ознаку: вони червоні. Ось вони: шість фруктів для схуднення!
грейпфрут
Дослідження, опубліковане в журналі Metabolism, показало, що вживання половини грейпфрута перед їжею може допомогти вам втратити жир і знизити рівень холестерину. Учасники шеститижневого дослідження, які їли грейпфрут під час кожного прийому їжі, сказали, що їх талія стала на дюйм вужчою! Дослідники пояснюють результати поєднанням фітохімічних речовин і вітаміну С у грейпфруті. З’їжте половинку грейпфрута перед ранковою вівсянкою і додайте кілька шматочків у салат.
Вишня
Не плутайте її зі звичною нам вишнею без кісточок. Вишня показала хороші результати в дослідженні на щурах із ожирінням. 9-тижневе дослідження Мічиганського університету показало, що щури, яких годували багатими антиоксидантами вишнями, показали зменшення жиру в організмі на XNUMX% порівняно з щурами, яких годували західною дієтою. Крім того, дослідники дійшли висновку, що вживання вишні допомагає змінити значення генів жирності.
Ягоди
Ягоди – малина, полуниця, чорниця – багаті на поліфеноли, природні речовини, які допомагають схуднути – і навіть запобігають утворенню жиру! У недавньому дослідженні Техаського жіночого університету вчені виявили, що годування мишей трьома порціями ягід на день зменшує утворення жирових клітин на 73 відсотки! Дослідження Мічиганського університету дало подібні результати. Щури, яких годували порошком чорниці в кінці 90-денного дослідження, важили менше, ніж щури, які не їли ягоди.
Яблука «Рожева Леді»
Яблука є одним із найкращих джерел клітковини серед фруктів, яка, як показують дослідження, допомагає спалювати жир. Недавнє дослідження в баптистському медичному центрі Wake Forest показало, що на кожні 10 грамів щоденного збільшення споживання розчинної клітковини вісцеральний жир втрачав 5% свого об’єму протягом 3,7 років. Крім того, збільшення активності (30 хвилин інтенсивних вправ 3-4 рази на тиждень) призвело до спалювання 7,4% жиру за той самий період.
Порада! Дослідження Університету Західної Австралії показало, що Pink Lady містить найвищий рівень антиоксидантних флавоноїдів.
Кавун
Іноді кавуни критикують за високий вміст цукру, але вони дуже корисні. Дослідження Університету Кентуккі показало, що вживання кавуна може покращити ліпідний профіль і зменшити накопичення жиру. Крім того, дослідження серед спортсменів Політехнічного університету Картахени, Іспанія, показало, що кавуновий сік зменшує біль у м’язах – чудова новина для спортсменів, які борються з животом, які наполегливо працюють над своїм пресом!
Нектарини, персики та сливи
Нове дослідження Texas AgriLife Research показує, що персики, сливи та нектарини можуть запобігти метаболічному синдрому: групі факторів ризику, головним симптомом яких є жир на животі. Ці фактори збільшують ризик захворювань, пов’язаних із ожирінням, зокрема діабету. Корисні властивості кісточкових фруктів походять від фенольних сполук, які можуть модулювати експресію гена повноти. Крім того, фрукти з кісточками містять найменше фруктози, або фруктового цукру.