Грибний салат з полуниці
Приготування:
Брокколі помити, очистити від шкірки і нарізати на дрібні шматочки. Потім
відварити в підсоленій воді 5 хвилин, відставити і обсушити.
Гриби помити, почистити і нарізати скибочками. полуницю помити,
очистіть і розріжте кожен на 4 частини. Бекон наріжте соломкою. Окуляри
для коктейлю викласти листя салату, красиво розкласти зверху
брокколі, гриби, полуниця і м'ясо.
Для соусу: жовтки, мед і цукор добре збити, додати гірчицю, сіль і
Приправити. Полийте салат заправкою.
Приємного апетиту!