зміст
Шлунок — це мішкоподібний порожнистий м’язовий орган. Він знаходиться в центральній частині тіла людини. Стінки шлунка вигнані слизовим епітелієм. Тут починається перетравлення їжі, завдяки шлунковому соку, який містить соляну кислоту. Ця кислота є найсильнішим реагентом, але завдяки швидкості регенерації слизової оболонки шлунка вона не здатна завдати шкоди сусіднім органам.
Здорова їжа
Щоб шлунок був здоровим і нормально функціонував, йому необхідні такі продукти:
- Брокколі. Містить кальцій, фосфор, магній, вітаміни В3 і В5, багато вітаміну С, фолієву кислоту, бета-каротин. Має протипухлинну дію. Хороший антиоксидант і чудове джерело клітковини.
- Пшоно. Містить вітаміни групи В і корисні для шлунка мікроелементи.
- яблука Багатий кальцієм, магнієм, фосфором, вітаміном С і бета-каротином. Крім того, яблука містять пектин, здатний зв'язувати токсичні речовини. Покращує травлення.
- Капуста. Містить фолієву кислоту, вітамін С і йод. Покращує травлення.
- Апельсин містить вітамін С, калій, кальцій і бета-каротин. Внутрішній антисептик. Покращує моторику шлунка.
- Ківі багатий калієм, магнієм, фосфором, вітаміном С. А також травними ферментами.
- Банан. Містить амінокислоту триптофан, серотонін, вітамін B6 і калій.
- морські водорості. Містить калій, кальцій, залізо, йод. Виводить токсини, покращує травлення.
- Морква. Містить каротин. Має здатність зв'язувати і виводити токсини.
- Зелений горошок. Тонізує шлунок. Містить: вітаміни групи В, фолієву кислоту, цинк, залізо та інші важливі мікроелементи.
Загальні рекомендації
Щоб зберегти силу і здоров'я шлунка, необхідно налагодити правильне і регулярне харчування, а також періодично очищати цей орган, звільняючи його від неперетравлених частинок їжі. При появі дискомфорту в шлунку краще їсти невеликими порціями до шести разів на день (дробове харчування).
Є три види їжі: тверда, рідка і кашоподібна.
Найбільш швидко перетравлюється і виходить зі шлунка кашоподібна і рідка їжа.
Що стосується твердої їжі, то вона змушена довше затримуватися в шлунку. Щоб запобігти появі відчуття тяжкості, варто пам'ятати народну мудрість про те, що кожен шматочок їжі потрібно пережовувати не менше 40 разів.
Пийте багато рідини. При вживанні продуктів з високою в'язкістю (наприклад, вівсяних пластівців) рекомендується пити воду або напої навіть під час їжі. Це необхідно для того, щоб їжа потрапляла в шлунок у вже роздробленому вигляді, що забезпечить легкість перетравлення.
Народні засоби для очищення шлунка
Шлунок, як і будь-який орган, потребує своєчасного профілактичного очищення. Серед способів очищення шлунка найбільше підходить метод «Віночок». Цей інструмент простий у застосуванні.
Спосіб очищення: буряк, яблуко і моркву натерти на тертці. Додайте в отриману масу рослинне масло і з’їжте протягом дня. Крім цього салату більше нічого не їсти. Пити можна тільки теплу кип'ячену воду. Цей засіб покращує колір обличчя і нормалізує роботу кишечника.
Продукти, шкідливі для шлунка
До шкідливих харчових продуктів належать продукти, що піддавалися тривалому термічному впливу, містять перекисні жири, продукти з вираженою дратівливою властивістю, а також алкогольні напої.
Крім того, шлунок не принесе користі від вживання таких продуктів, як тістечка, булочки, фанта, кока-кола, всіляких приправ і спецій. Все це викликає надмірне виділення соляної кислоти, що може призвести до гастриту, а потім і виразки.
Відвідуючи McDonald's, варто назавжди забути про смажену картоплю. Він відрізняється високою міцністю, що ускладнює перетравлення. Крім того, його обсмажують на олії, яка раніше неодноразово використовувалася для приготування попередніх партій картоплі. В результаті виходить продукт, який має здатність викликати ракове переродження шлунка.
Фізіологи виявили, що сміх і гарний настрій покращують роботу шлунка і сприяють здоров'ю шлунка. Гарне харчування і гарний настрій допоможуть зберегти цей орган здоровим на довгі роки! Бути здоровим.