Вегетаріанська дієта повноцінна для спортсменів, в т.ч. професійний, участь у змаганнях. Харчові рекомендації для спортсменів-вегетаріанців слід визначати з урахуванням впливу як вегетаріанства, так і фізичних вправ.
Позиція Американської дієтологічної асоціації та дієтологічної організації Канади щодо харчування для спорту добре описує тип харчування, необхідний для спортсменів, хоча для вегетаріанців знадобляться деякі зміни.
Рекомендована кількість білка для спортсменів, що розвивають витривалість, становить 1,2-1,4 г на 1 кг маси тіла, а для спортсменів, які займаються силовими тренуваннями і стресостійкістю, норма становить 1,6-1,7 г на 1 кг. вага тіла. Не всі вчені погоджуються з необхідністю збільшення споживання білка спортсменами.
Вегетаріанська дієта, яка задовольняє енергетичні потреби організму і містить рослинні продукти з високим вмістом білка, такі як соєві продукти, бобові, зернові, горіхи та насіння, може забезпечити спортсмена достатньою кількістю білка без використання додаткових джерел. Для підлітків-спортсменів необхідно звернути особливу увагу на енергетичну, кальцієву, залозисту та білкову достатність їх раціону. Аменорея може бути більш поширеною серед вегетаріанських спортсменок, ніж серед невегетаріанських спортсменок, хоча не всі дослідження підтверджують цей факт. Спортсменки-вегетаріанки можуть отримати значну користь від дієти з високим вмістом енергії, жиру та кальцію та заліза.