Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
калорія | 22 кал |
Білки | 1.5 грам |
Жири | 0.3 г |
Вуглеводи | 2.9 гр |
вода | 92 г |
Волокно | 1.2 г |
Органічні кислоти | 0.7 г |
Глікемічний індекс | 10 |
Вітаміни:
Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
Вітамін А | еквівалент ретинолу | 417 μg | 42% |
Вітамін B1 | тіамін | 0.19 мг | 13% |
Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.1 мг | 6% |
Вітамін С | аскорбінова кислота | 43 мг | 61% |
Вітамін Е | токоферол | 2 мг | 20% |
Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 0.6 мг | 3% |
Мінеральний вміст:
Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
Калій | 500 мг | 20% |
Кальцій | 47 мг | 5% |
Магній | 85 мг | 21% |
Фосфор | 90 мг | 9% |
Натрій | 15 мг | 1% |
залізо | 2 мг | 14% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.