Дієта з шести пелюсток

Дієта шести пелюсток - це оригінальна методика схуднення, заснована на принципах роздільного монохарчування і суворого чергування білкової і вуглеводної дієт.

Сьогодні люди, які захоплюються схудненням, покладають великі надії на нову дієту, яка допоможе скинути 3-5 кг за 6 днів. Позитивні відгуки тих, хто схуд за допомогою цієї системи харчування, можна прочитати на багатьох сайтах. А це вже важливий привід дізнатися більше про те, що таке дієта 6 пелюсток.

«Шість пелюсток», або програма схуднення Анни Йоханссон, була розроблена в Швеції, і багатьом європейцям вже вдалося схуднути за її допомогою. Квіткова, або як її ще називають – дієта «Пелюстка» дозволяє не зациклюватися на обмеженнях в харчуванні, а акцентує увагу на іншому. Квітка символізує дні тижня, а кожна її пелюстка – смачне, унікальне меню.

Багато джерел стверджують, що дієта шести пелюсток була створена в Швеції і розроблена дієтологом Анною Йоханссон. Правда, знайти документальних підтверджень існування цієї жінки поки не вдалося. Також невідомо, чи випробувала вона на собі дію «квіткової» системи і скільки їй вдалося скинути. Ну, і, тим більше, ніхто не знає точної дати народження дієти. Але відомо інше, більш важливе, коли мова йде про систему схуднення, - ця ефективна дієта дозволяє щодня втрачати від півкілограма до 800 грамів зайвої ваги. І в цьому вже переконалися жінки всього світу. Так у чому ж секрет системи, яка обіцяє суперсхуднення?

Що потрібно знати про дієту

Програма Анни Йоханссон є прикладом типового плану харчування. Суть дієти 6 пелюсток полягає в тому, що худне людина протягом тижня дотримується кількох монодієт, які змінюються кожні 24 години. Нагадаємо, що монодієта – це вживання протягом певного часу однакових за хімічним складом продуктів, що дозволяє уникнути змішування непоєднуваних страв, що особливо шкідливо для травної системи, а отже, зрештою, для фігури. Традиційно «квіткова» дієта складається з 6 монодієт, і така система харчування дозволяє швидше схуднути. На думку дієтологів, шведська дієта Анни Йоханссон вважається ефективною, перш за все, завдяки правилам роздільного годування. Цей принцип, як уже зазначалося, забороняє поєднувати на тарілці непоєднувані продукти, а саме їх «тандем» призводить до збільшення підшкірного жиру. Монодієта передбачає прийом одного виду продукту протягом дня. І це звільняє вас від необхідності запам'ятовувати список сумісних і непоєднуваних страв.

Є у монодієти і ще одна дивовижна властивість, яка прискорює схуднення. Одноманітна дієта протягом 24 годин також призводить до втрати ваги. Але дієтологи попереджають: одноманітне харчування має тривати не довше доби, наступного дня монодієту можна продовжити, але вже з іншою дієтою. Секрет схуднення полягає в тому, що людський організм не в змозі протягом доби перетравлювати і витягувати поживні речовини лише з одного продукту. Тобто з сиру, з’їденого на сніданок, організм засвоює всі необхідні йому корисні елементи і потім чекає інших продуктів. Якщо протягом дня забезпечувати його тим же сиром, травна система почне перетравлювати його практично «задарма». Створюється необхідний для схуднення ефект: немає почуття голоду, можна їсти скільки завгодно, але організм все одно не перетворює калорії в жир, а, навпаки, починає шукати енергію, необхідну для життя в «засіках» – «запаси» на животі, стегнах… Але варто нагадати: цей прийом діє лише перші 24 години, потім продукт слід змінити.

Ще одним важливим принципом дієти 6 пелюсток є чергування вуглеводів і білків, що також є важливим правилом для ефективного схуднення.

Якщо побіжно проаналізувати меню на кожен день (докладніше про дієту поговоримо нижче), то виходить цікава схема:

• 1 день – білковий (рибна дієта);
• 2 день – вуглеводний (овочевий);
• 3 день – білковий (меню з куркою);
• 4 день – вуглеводний (злаки);
• 5 день – білковий (сирний);
• 6 день – вуглеводний (фруктовий).

Ця тактика відома серед дієтологів як найефективніша, що дозволяє обдурити організм і змусити використовувати власні запаси енергії. При цьому меню дієти 6 пелюсток збалансоване, так як протягом тижня худне людина отримує всі необхідні елементи.

Користь монодієт і психологічних методик в її роботі

Крім добового схуднення монодієта має й інші корисні властивості:

• відмінно очищає шлунково-кишковий тракт;
• дієта – дуже поживна;
• «моно» харчування дозволяє економити час вранці, так як немає необхідності готувати шикарні сніданки;
• вчиться прислухатися до власного організму;
• Чудовий спосіб балувати себе улюбленим продуктом цілий день;
• відсутність почуття голоду, що дозволяє легко дотримуватися дієтичного раціону.

Психологи давно довели, що добре виконана робота - це та, яка виконується з любов'ю та інтересом. Не можна насолоджуватися результатом, що в процесі принесло лише муки. І дієта не виняток. Несмачне меню, постійне відчуття голоду, безсумнівно, спровокують зрив, а потім і стрибок ваги. Тому шведська дієта Йохансона більше схожа на гру, ніж на традиційне схуднення з підрахунком калорій і погодинним розкладом меню.

Крім певних продуктів, для квіткової дієти вам знадобляться папір, ножиці, олівці чи фарби і... пустотливий настрій. Для початку намалюйте на аркуші квітка з 6 пелюстками – це може бути ромашка або інше улюблене рослина. Розфарбуйте пелюстки різними кольорами і напишіть на кожному назву монодієти. Тепер, коли квіткове диво готове, прикріпіть його на видному місці. І під завісою дня відірвіть у ромашки пелюстку, помічаючи, як маса «тане» на очах.

Дієта з вишуканою назвою 6 пелюсток вчить нас орієнтуватися не на обмеження в їжі, а на красу квітучої рослини — її ніжність і витонченість.

Скандинавський дієтолог при цьому нагадує: кожна жінка – прекрасна і яскрава квітка, і достатньо лише 6 днів, щоб повністю розкрити власну красу.

Про послідовність днів

Як вже зазначалося, дієта для схуднення 6 пелюсток являє собою поєднання декількох монораціонів, які разом утворюють вуглеводно-білкову роздільну дієту. Виходячи з цього, у багатьох виникає питання: чи можна змінювати дні в раціоні, їх послідовність або продукти.

На думку дієтологів, раціон кожного попереднього дня харчування по Йоханссон підбирається таким чином, щоб підготувати організм до меню наступного дня.

Тому змінювати послідовність днів квіткової дієти не рекомендується. Ну, хіба що ви хочете перетворити ефективну дієту в безрезультатну смачну щотижневу трапезу.

Але все ж чому послідовність днів в ромашкової дієті саме така? Давайте розглянемо меню з 6 пелюсток на тиждень.

• Рибний день (також відомий як день початку) забезпечує організм незамінними омега-3 жирними кислотами. Цей корисний жир не здатний перетворюватися в підшкірні відкладення, тому не повинен викликати побоювань у тих, що худнуть. З іншого боку, риба – джерело легкозасвоюваного білка, низькокалорійна їжа. Виходить справжня білкова дієта на один день. Отже, результат першого дня – бадьорий хребет і організм, підготовлений до рослинної монодієти.
• Овочевий день забезпечить корисними вуглеводами, калорійність раціону ще більше знизиться, що також гарантує високі позиції. Багато овочів мають так звану «мінусову» калорійність. Це означає, що на їх переробку організм витрачає більше калорій, ніж отримує. Овочева розвантаження дає найбільш активний результат після виключно білкового харчування.
• Курячий день поповнить білкові запаси організму – будівельний матеріал для м’язів. Наступний день без вуглеводів знову приводять до використання енергії з підшкірних запасів.
• Злаковий день знову порадує правильними вуглеводами. Як і у випадку з овочевим монораціоном, перетравлення круп вимагає від організму великих витрат енергії (знову використовуються запаси підшкірного жиру).
• Сирний день поповнить запаси організму мінеральними речовинами, зокрема, кальцієм і фосфором, а також якісним, так званим ідеальним білком, оскільки сир містить незамінні амінокислоти, які не можуть синтезуватися в нашому організмі. При цьому дієта залишається низькокалорійною, що передбачає використання енергії з запасів.
• Фруктовий день - це меню, засноване на вживанні фруктів, які вносять різноманітність і смак в наш раціон, містять багато вітамінів, мінералів і рідини. Незважаючи на те, що фрукти містять швидкі вуглеводи, а саме моносахарид – фруктозу, через високий вміст клітковини в цілих фруктах, яка уповільнює засвоєння швидких вуглеводів, їх вживання не призводить до ожиріння печінки, а, навпаки, , заважає, а значить – процес схуднення триватиме.

Поєднання монодієт - це ланки цілісного ланцюжка квіткової дієти, і, як ви вже зрозуміли, міняти їх місцями не варто. Цей порядок розроблений професійними дієтологами, а кому, як не їм, краще знати, що, коли і в яких дозах їсти, щоб схуднути.

Що їсти, щоб схуднути

Система схуднення Анни Йоханссон, як чарівна квітка семи квітів, виконує бажання. Досить сказати собі: «Я хочу швидко схуднути», і ромашкова дієта допоможе в цьому. Отже, різнокольоровий квітка готовий, пора запасатися продуктами на тиждень. За 6 днів знадобиться:

• риба будь-якого виду;
• овочі (будь-які, тільки не крохмалисті);
• куряча грудка;
• висівки, крупа, сире насіння;
• нежирне молоко;
• фрукти (крім бананів, винограду).

Але важливо пам'ятати: дозволена кількість продуктів на добу не безмежна. У білкові дні вага риби, сиру, курки не повинна перевищувати півкілограма. Фруктів і овочів можна їсти в межах півтора кілограма. Крупи – 200 грамів сухого продукту.

Однак дозволені продукти можна злегка посолити, а від цукру необхідно повністю відмовитися. Багатьох цікавить питання, чи можна мед на пелюсткової дієті. Однозначної відповіді на запитання немає. Незважаючи на те, що в меню цей продукт не згадується, до чаю можна дозволити собі мед в невеликих кількостях, тим більше, що він багатий багатьма корисними мікроелементами. Також важливо не забувати про те, що потрібно пити багато води (2 літри на день). Також допустимо – зелений чай і кава один раз на день.

Сирні дні допустимо «покращити» нежирним кефіром, а овочеві – невеликою дозою олії (краще оливкової). Але не варто думати, чим замінити рибу, так як вона містить унікальні елементи, важливі для ефективного схуднення. Рибу, як і курку, бажано варити, тушкувати або запікати без масла. Також на час дієти варто забути про смаження. Зловживання спеціями не кращим чином позначиться на ефективності дієти – вони провокують апетит, затримують зайву рідину в організмі (викликають набряки). Що справді вітається, так це заняття спортом. Схуднути на дієті 6 пелюсток буде ще простіше, якщо ви будете займатися ходьбою на свіжому повітрі, бігом, плаванням, силовими або кардіо.

Заборонені товари:

• хліб;
• цукор;
• солодощі;
• масло вершкове;
• спеції та підсилювачі смаку.

Скільки пелюсток у ромашки?

Класична система схуднення Анни Йоханссон передбачає тривалість 6 днів. Але, враховуючи, що скандинавська система досить збалансована, ви завжди можете створити свою ромашку, отримати, наприклад, дієту 10 пелюсток або скоротити її тривалість – тоді ви отримаєте, скажімо, дієту 5 пелюсток.

Але якщо є бажання змінити тривалість «Пелюстки», рекомендується зробити коло програми 2 рази на 6 днів. 7 день дієти (проміжний) може бути двох варіантів: розвантажувальний або день нормального харчування.

У першому варіанті перед виходом у другий тур можна «розвантажитися» на негазованій мінеральній воді. Також «водний» день можна завершити після «Пелюстки». Тоді отримайте дієту з 7 пелюсток.

У другому варіанті, якщо є бажання продовжувати худнути, а попереду чекають нові кола «квіткового» харчування, на 7 день робіть «відпочинок». Харчуйтеся дієтично, але обмежте сіль, цукор, жири, не накидайтеся на випічку. У цьому варіанті можна також обійтися тижневим зниженням ваги і знову отримати дієту «Сім пелюсток», останній день якої буде служити підготовкою до переходу на звичайне харчування.

Схема «розширення» ромашкової дієти:

• 7 день – перехідний;
• 8 день – риба;
• 9 день – овочевий;
• 10 день – курка;
• 11 день – каші;
• 12 день – сир;
• 13 день – фрукти.

Кому підійде шведська дієта. Переваги та недоліки

Перший. Система схуднення від Anna Johansson унікальна тим, що на основі розробки дієтолога зі Швеції її легко створити власну, визначивши її тривалість на свій розсуд. Ось так може виглядати дієта 8 пелюсток – ефективна і поживна.

друге. Система харчування «Пелюстка» не супроводжується відчуттям голоду, так як білково-вуглеводне чергування дозволяє наситити організм, не виходячи за межі допустимої калорійності.

По-третє. Ромашка - відмінний вибір для тих, хто хоче швидко схуднути. Для багатьох визначальним фактором при виборі дієти є відповідь на питання, скільки можна скинути на ту чи іншу систему харчування. Шведська програма в цьому плані унікальна: щодня від фунта доходить до 800 грамів. А результат після кількох кіл – 10 кг і більше.

Шість плюсів «Шість пелюсток»

1. Білково-вуглеводне харчування благотворно впливає на роботу кишечника і шлунково-кишкового тракту, викликає виведення токсинів з організму.
2. Швидкий ефект за короткий час.
3. Відсутність почуття голоду.
4. Різноманітність меню.
5. Не вимагає додаткового приготування складних страв.
6. Безпека для здоров'я.

Шість мінусів дієти

1. Якщо під час дієти не займатися спортом, то після її закінчення можна виявити в’ялість м’язів і в’ялість шкіри.
2. Білкові дні можуть супроводжуватися відчуттям слабкості (викликане нестачею вуглеводів).
3. За словами лікарів, схуднути без шкоди для здоров'я можна не більше 150 грамів на добу. Шведська система передбачає більш швидке схуднення.
4. Заборонений при захворюваннях серцево-судинної, травної та ендокринної систем, захворюваннях нирок, цукровому діабеті.
5. Протипоказаний під час вагітності та лактації.
6. Не можна при ослабленому імунітеті, ГРЗ, після операцій.

Все про дієтичне «пелюсткове» меню

Зразкове дієтичне меню, розроблене в Швеції, нічим не відрізняється від інших систем схуднення. Важливо дотримуватися елементарних загальних правил, зменшуючи кількість споживання і збільшуючи кількість спалених калорій. Скільки можна скинути, дотримуючись цієї системи - питання індивідуальне і залежить від особливостей організму. Але те, що схуднути на такій дієті вийде досить швидко, і результат буде помітний відразу, це факт.

Ще одним аргументом на користь Пелюстки є те, що дієтичне меню не потрібно продумувати заздалегідь, не потрібно буде готувати незвичайні страви, попередньо шукаючи для них інгредієнти. Все набагато простіше. Потрібно запам'ятати всього шість слів: риба, овочі, курка, крупи, сир і фрукти. Дістати ці продукти в наших широтах не складно, а в якому вигляді їх вживати – вирішувати вам. Принаймні дієтолог дає деякі поради та рекомендації.

• Меню рибного дня. Першою «пелюсткою» дієти, як ми вже знаємо, є риба. А це означає, що з нього потрібно складати меню на перший день. Сорти можуть бути самими різними. Спосіб приготування: варити, тушкувати або запікати на пару. Дозволяється також готувати юшку, суп (але, звичайно, без картоплі та інших ситних овочів). У процесі варіння можна додати трохи солі і зелені для поліпшення смаку. Але за добу в цілому не бажано з'їдати більше півкілограма продукту. З рідини обов'язково пити воду, дозволяється чай, бажано зелений.
• Меню овочевого дня. Меню другого дня дієтичної квітки складається з сирих овочів або після термічної обробки. Дозволяється готувати овочі на пару, варити, тушкувати, запікати. Відмовтеся від крохмалистих сортів і консервів. Як варіант, можна доповнити меню свіжовичавленими овочевими соками. У цей день кількість з'їденого не повинно перевищувати півтора кілограма.
• Меню на курячий день. Отже, триває 3 день дієти, на нашому різнокольоровому квітці залишилося 4 пелюстки. А це означає, що сьогодні дієта складається з курячої грудки без шкіри. Його можна варити, запікати або готувати на пару. Маса філе (добова порція) не повинна перевищувати півкілограма. Цього цілком достатньо для поповнення білкових запасів організму, позбавлення від почуття голоду. Можна приправити блюдо сіллю (дуже трохи) і зеленню. Як варіант, дозволяється приготувати курячий суп, але тільки без овочів (максимум – додати кілька гілочок зелені).
• Святкове меню. 4 день схуднення – круп’яна монодієта. На чарівній квітці залишилося 3 з 200 пелюсток. На лусочках до цього часу помітні значні схили. І щоб процес схуднення тривав, а результати радували, треба продовжувати. Злакова дієта може складатися з круп, як і в гречаній дієті, пророщеної пшениці, сирого насіння, горіхів, висівок, цільнозернового хліба. Але за порадою дієтологів, краще зупинити свій вибір на дикому рисі, вівсянці, гречці. У день допускається близько склянки крупи (в сухому вигляді), в грамах це близько 300-XNUMX. Спосіб приготування страв із круп - відварювання. В якості спецій допускається невелика кількість солі і зелені. Можна доповнити меню квасом.
• Меню сирного дня. 5 день дієти, розробленої Анною Йоханссон, передбачає вживання сиру. Але порції продукту, як і його жирність, обмежені: не більше півкілограма і з відсотком жирності не більше 9. Але найкраще буде, якщо буде повністю знежирений сир. Адже меню цього дня - білкова, а не жирова монодієта. Розбавити сирну дієту допоможуть 0% молоко і кисломолочні напої.
• Меню фруктового дня. Дієта добігає кінця. Чарівний квітка вже скинув п'ять пелюсток, а значить, настав 6 день схуднення. Він також останній, якщо, звичайно, у вашої квітки сім пелюсток або навіть більше. Але як би не було рішення продовжувати або припинити худнути, меню шостого дня незмінне – фрукти. У цей день можна побалувати себе яблуками, грейпфрутами, вишнями та іншими кисло-солодкими дарами саду. А ось від бананів і винограду краще утриматися. Якщо вам дуже не вистачає солодкого, то до 12 годин бажано вживати більше калорійних фруктів. За весь день можна з'їсти не більше півтора кілограм сирих або запечених фруктів. Гурмани нарешті можуть побалувати себе фруктовими салатами, заправленими ваніллю (не цукром), корицею, кардамоном, лимонним соком і цедрою цитрусових.

Детальне меню

Вище ми вивчили основні правила дієти: в якій кількості і вигляді можна вживати дозволений монопродукт. Але їсти весь день тільки запечену рибу або варену курячу грудку, погодьтеся, нудно. До вечора на такому монораціоне може пропасти апетит, а колись улюблений продукт буквально за 24 години перетворитися на ненависний. Але не дарма ромашкову дієту порівнюють із захоплюючою грою. Це стосується і харчування. не вірите? Тоді вивчіть детальне меню – оригінальні рецепти перетворюють монодієту в справжнє ресторанне харчування.

Пелюстка 1

1. Сніданок: відварна риба зі спеціями і сіллю.
2. Перекус 1: риба, запечена з травами і сіллю у власному соку.
3. Вечеря: вуха без овочів.
4. Перекус 2: риба на пару зі спеціями.
5. Обід: риба, відварена в підсоленій воді.
6. Пийте зелений чай, рибний бульйон.

Пелюстка 2

1. Сніданок: нашаткована морква.
2. Перекус 1: картопля в мундирі.
3. Обід: овочі, тушковані з сіллю.
4. Перекус 2: овочі з пароварки.
5. Вечеря: салат із сирих овочів.
6. Пийте зелений чай, свіжі овочі.

Пелюстка 3

1. Сніданок: відварене куряче філе.
2. Перекус 1: куряча грудка, запечена у фользі з пряними травами.
3. Обід: курячий суп без овочів із зеленню.
4. Перекус 2: куряча шкіра гриль без шкіри.
5. Вечеря: відварна курка.
6. Пийте зелений чай, відвар.

Пелюстка 4

1. Сніданок: варена пророщена пшениця.
2. Перекус 1: гречка з зеленню.
3. Обід: варений дикий рис.
4. Перекус 2: відварна вівсяна каша з горіхами і насінням.
5. Вечеря: гречка із зеленню.
6. Пийте трав'яний чай, натуральний квас.

Пелюстка 5

1. Сніданок: сир, заправлений ложкою йогурту (натурального).
2. Перекус 1: сир з невеликою кількістю молока.
3. Обід: нежирний сир.
4. Перекус 2: суміш сиру і молока.
5. Вечеря: нежирний сир.
6. Випийте зелений чай, стакан молока.

Пелюстка 6

1. Сніданок: яблуко.
2. Перекус 1: грейпфрут.
3. Обід: апельсин.
4. Перекус 2: ананас і ківі.
5. Вечеря: кислі яблука.
6. Пийте трав'яний чай, свіжі фрукти.

Якщо ваша програма схуднення - дієта 7 пелюсток, меню останнього дня - це розвантаження на воді або плавний перехід до нормального харчування.

Рецепти схуднення на кожен день

Скільки б не тривала дієта - 9 пелюсток або стандартна 6, «квіткова» дієта - завжди залишається смачною і поживною. А худнуть за системою Анни Йоханссон регулярно поповнюють меню новими дієтичними стравами. Існує навіть певна класифікація: рецепти овочевих днів, рибні, фруктові, овочеві … Нижче пропонуємо найцікавіші з них і докладний опис процесу приготування.

Рибна дієта

Тефтелі з риби

Вам буде потрібно:

• біла риба (форель, минтай) – до кілограма;
• зелень;
• сіль.

М'ясо риби подрібнити (подрібнити, подрібнити або блендером), посолити і додати подрібнену зелень. З суміші сформувати тефтелі. Випікати в духовці при 180 градусах.

Рибний суп «Пелюстка»

Вам буде потрібно:

• риба;
• вода;
• сіль;
• зелень.

Рибу (хек або інші нежирні сорти) відваріть філе в солоній воді до готовності. Злити частину рідини. Подрібнити в блендері рибний суп, додавши свіжу зелень.

Риба з базиліком

Вам буде потрібно:

• філе риби;
• сіль;
• часник;
• базилік.

Додайте подрібнений базилік і часник, приправте сіллю і лимонним соком. На лист фольги викласти рибне філе, зверху – масу з часнику і базиліка. Акуратно загорніть рибу і запікайте 5 хвилин.

Минтай з духовки

Вам буде потрібно:

• минтай;
• сіль;
• зелень.

Очищену рибу з сіллю. Запікати в духовці до утворення скоринки. Для поліпшення смаку можна покласти всередину кілька гілочок кропу і петрушки.

Чума в пароварці

Вам буде потрібно:

• дружок;
• зелень;
• сіль.

Тушку риби порізати на шматочки. Сіль Варити в пароварці з гілочками зелені.

Пряна риба

Вам буде потрібно:

• нежирна риба;
• зубчик часнику;
• гірчиця;
• соєвий соус;
• оливкова олія.

На 20 хвилин замаринуйте рибу в суміші масла, соєвого соусу, гірчиці і часнику. Обсмажте рибу (без масла) до золотистої скоринки. Готову страву полийте свіжим соусом (з тих інгредієнтів, в яких вони маринувалися перед смаженням).

Овочева дієта

Овочева страва «Ліниві голубці»

Вам буде потрібно:

• капуста;
• морква;
• лук;
• томати;
• баклажани;
• болгарський перець;
• сіль.

Тушкуємо нарізану цибулю і моркву. Додайте нарізані помідори, баклажани і перець. Тушкуємо, помішуючи. Додайте нашатковану капусту. Влити трохи води, посолити. Довести до готовності.

Овочі в перці

Вам буде потрібно:

• 4 болгарських перцю;
• морква;
• помідор;
• цукіні;
• часник і цибуля.

Тушкуємо терту моркву, нашатковану цибулю, часник і нарізані помідори. Додайте в отриману масу кабачки. Продовжуйте гасити. Солимо, додаємо зелень. Готова начинка овочевий фарш перець. Готуйте в мультиварці або каструлі.

Томатний суп

Вам буде потрібно:

• помідори – 500 г;
• цибуля;
• зубчик часнику;
• базилік або інша зелень.

У сотейнику обсмажити цибулю і часник. Додайте нарізані кубиками помідори. Варіть, помішуючи, 5-7 хвилин. Додайте трохи води (щоб покрила помідори). Кип'ятити 10 хвилин. Остудити і збити блендером. Подавати із зеленню.

Сирна дієта

Сирна запіканка

Вам буде потрібно:

• нежирний сир;
• білок;
• трохи знежиреного молока.

Всі інгредієнти змішати в блендері. Викласти і запікати до золотистої скоринки.

Сирники

Вам буде потрібно:

• сир нежирний (300 г);
• подорожник (15 г);
• яйце.

Змішайте подрібнений сир з яйцем. З отриманої маси сформувати кульки, випікати до готовності в духовці.

Сирно-кавовий дієтичний десерт

Вам буде потрібно:

• нежирний сир;
• розчинна кава (приблизно чайна ложка);
• цукрозамінник;
• вода.

Розведений у воді сир, каву та підсолоджувач змішайте блендером. Збивати до утворення однорідної повітряної маси.

Сирний десерт «Моно»

Вам буде потрібно:

• нежирний сир;
• знежирене молоко;
• цукрозамінник;
• кориця.

Помістіть усі інгредієнти в чашу блендера. Збивати до утворення повітряної маси.

Куряча дієта

Дієтичні курячі котлети

Вам буде потрібно:

• філе курки;
• яйце;
• сіль;
• зелень.

Курку порубати ножем на дрібні кубики. Додати сіль, яйце, зелень. Сформовані котлети випікати або готувати в пароварці.

Зернова дієта

Котлета гречана

Вам буде потрібно:

• Xnumx гречка;
• сіль;
• зелень.

Відварену в підсоленій воді гречку остудити. Подрібніть блендером. Додати зелень. Сформуйте котлети. Випікати в духовці при 180 градусах 20 хвилин.

Нежирне вівсяне печиво

Вам буде потрібно:

• вівсяні пластівці – 160 г;
• знежирене молоко – стакан;
• ванілін (не цукор);
• сода – третина чайної ложки;
• мед – 10

Вівсянку залити киплячим молоком. Додайте ванілін, погашену оцтом соду і мед. Перемішайте, дайте настоятися кілька хвилин. На аркуші фольги сформувати печиво. Готувати в гарячій духовці.

Розглянувши приклади страв, дозволених «пелюстками», стає зрозуміло, чому цю дієту люблять багато жінок у всьому світі. І це далеко не всі солодощі, якими можна побалувати себе, стрімко худнучи день за днем. Тому відгуки тих, хто худне за системою «квітка» - це не тільки відгуки про відвеси, але і рецепти нових страв, придуманих на дієті. Адже смачна дієта – це великий скарб, і не гріх поділитися скарбом з друзями.

Правила виходу з дієти «6 пелюсток»

Насправді існує не так багато програм схуднення, тривалість яких дозволено визначати самостійно. «Квіткова» дієта в класичному варіанті триває рівно 6 днів – саме стільки пелюсток в ромашці Анни Йоханссон. Але навіть це не є канонічним правилом.

Автор системи дозволяє самостійно вирішувати, скільки можна сидіти на «квітковій» їжі.

Для багатьох ця дієта улюблена – пелюсток можна скільки завгодно. Єдина умова: перед початком другого або третього етапу схуднення важливо згадати про протипоказання «Шести пелюсток» і проконсультуватися з лікарем, чи можна продовжувати худнути. Скільки б інші не сиділи на дієті, важливо, щоб вона дарувала вам красу без шкоди.

Але навіть «квіткова» їжа не може тривати вічно – пелюстки на ромашці рано чи пізно закінчаться… Дієта закінчується: три пелюстки, дві, одна… Ні чарівної ромашки, ні меню не розписано. Цей день лякає багатьох після дієти, адже тепер потрібно самостійно вирішувати, що їсти.

Але дієтологи в унісон повторюють одне і те ж: тільки правильний вихід з дієти закріпить результат.

Але як правильно вийти зі схуднення і як менше їсти?

• Правило № 1. Щоб результати дієти збереглися надовго, кілька днів після неї бажано вживати одні й ті ж продукти. Калорійність добового раціону також важливо збільшувати поступово, доводячи до 1600-1800 кілокалорій.
• Правило № 2. Після монохарчування важливо ретельно підбирати продукти для постдієтичної дієти, так як під час Шести пелюсток організм звикає до якісного щадного харчування.
• Правило № 3. Щоб не нашкодити організму, повторювати дієти (будь-які) можна не раніше ніж через місяць. Це правило стосується і «квіткової» системи. Після поступового збільшення добової калорійності раціону необхідно дати організму кілька тижнів перепочинку. Потім при бажанні монодієту можна повторити.
• Правило № 4. Якщо протягом тижня і більше худнуть дотримувалися принципів роздільного харчування (а на них засновані «Шість пелюсток»), то перші дні після дієти потрібно дотримуватися тих же правил, поступово введення в щоденний раціон нових продуктів. До речі, відгуки лікарів про будь-яких монодієтах найчастіше стосуються саме цього пункту.
• Правило № 5. Після закінчення дієти, щоб зберегти досягнуті результати, також важливо не забувати про користь занять спортом і ефективності антицелюлітного масажу. Такий комплекс процедур допоможе відновити тонус м'язів, підтягнути шкіру, уникнути в'ялості після схуднення.

Медичні відгуки про «квіткову» дієту

Більшість тих, хто випробував на собі ефективність дієти шести пелюсток, залишають про неї позитивні відгуки, а результати підтверджують своїми фото до і після схуднення. Хочете похвалитися своїми досягненнями та собою? Залишайте фото в коментарях до статті! Нехай ваш досвід стане для когось натхненням. А поки давайте дізнаємося, що думають про шведську монодієту лікарі?

Відгуки дієтологів про «Шести пелюстках», як не дивно, не завжди позитивні, хоча багато джерел стверджують, що автор цієї системи є професійним дієтологом. Для початку варто відзначити, що швидке схуднення хвилює лікарів. Дієтологи насторожено ставляться до обіцяних монодієтою добових кілограмів. З точки зору біохімічних процесів, 1 кілограм підшкірного жиру неможливо розщепити навіть за тиждень, не кажучи вже про обіцяні дієтою 2 дні. Якщо спостерігається такий результат, то він можливий тільки за рахунок зменшення м'язової маси і зневоднення. І чим менше м'язів в тілі людини, тим повільніше йде жир. Крім того, монодієти часто провокують порушення обміну речовин, діарею або запор.

Взагалі, саме слово «дієта» передбачає часові рамки, в даному випадку це 6 днів. Навіть при найбільш вдалому варіанті впливу цієї системи на вагу неможливо передбачити реакцію організму після її припинення, а саме: висока ймовірність відскоку набору ваги. Особливо якщо розуміти, що будь-які обмеження в харчуванні у людей із зайвою вагою, а тим більше ожирінням лише посилюють харчові розлади, тоді як таким пацієнтам необхідно тривале формування правильних харчових звичок.

Але сідати він на дієту з шістьма пелюстками чи ні - кожен вирішує сам, прочитавши відгуки про неї. Ця система схуднення, як і більшість інших, може нашкодити навіть здоровому організму, якщо не підійти до неї з розумом, а тим більше, якщо є якісь супутні захворювання, які часто зустрічаються у людей із зайвою вагою та ожирінням. Звичайно, виснаження голодом місяцями, відмова від повноцінного збалансованого харчування, нестача життєво важливих мікроелементів і вітамінів можуть стати причиною серйозних захворювань. Але якщо немає протипоказань, то тиждень такого дієтичного харчування, швидше за все, не порушить роботу організму, і може стати досить ефективним і безпечним для зниження ваги, набраної, наприклад, під час відпустки або при зміні способу життя (зміна роботи і відсутність регулярного харчування, відмова від прогулянок на користь особистого транспорту тощо). Більше того, навіть лікарі сходяться на думці: тиждень роздільного харчування — відмінне очищення організму, а продумана спортивна програма допоможе швидко повернутися у форму, відточити витончені контури нового стрункого тіла.