зміст
З вересня починається масовий збір грибів. Крім таких звичайних і улюблених грибів, опеньків, підосичників і підосичників, в перший осінній місяць в лісах можна зустріти і досить рідкісні види. До них відносяться коллібія, леписта, лак, меланолейка, тремеллодон та багато інших. Будьте обережні: в цей час в Підмосков’ї та інших регіонах дуже багато неїстівних сортів, тому, якщо сумніваєтеся, краще не кладіть незнайомі гриби в кошик.
In September, many people with the whole family and individually during this period go mushroom hunting. Such trips to the forest warm the soul and cause a wonderful mood. Amazing colorful autumn landscapes of nature are very generously described and sung by our poets and writers.
Їстівні гриби, які ростуть у вересні
Ялина мокруха (Gomphidius glutinosus).
Одними з перших восени ростуть мокрухи. Вони можуть з'явитися раніше, але саме на вересень спостерігається пік їх зростання. Для їх збору потрібен кошик або окреме відділення в кошику, так як вони фарбують всі інші гриби. Цікаво, що ці гриби ростуть у лісі у вересні майже в тих же місцях, що і білі гриби, але пізніше на півмісяця-місяць.
Середовища проживання: на грунті і лісовій підстилці в хвойних, особливо ялинових лісах, ростуть групами або поодиноко.
сезон: червень – жовтень.
Капелюшок діаметром 4-10 см, іноді до 14 см, м'ясиста, спочатку опукло-конічна з підігнутими краями, пізніше розпростерта. Відмінною рисою виду є слизова сіро-бузкова або сіро-бура капелюшок, покрита слизовою оболонкою з тонких ниткоподібних волокон, а також конусоподібна форма пластинок, що спускаються по ніжці, і наявність жовтих плям на підстава стебла. Шкірка легко знімається повністю.
Ніжка висотою 4-10 см, товщиною 8-20 мм, клейка, білувата, з характерними жовтуватими плямами, особливо вираженими біля основи. Ця плівка розривається, коли гриб росте, і утворює на стеблі коричневе слизове кільце.
М'якоть: білуватий, м'який і крихкий, без запаху і злегка кислуватий на смак.
Пластинки зрослі, рідкі, сильно розгалужені, спускаються вздовж стебла по конусоподібній поверхні. Колір пластинок у молодих грибів білуватий, пізніше сірий, а потім чорнуватий.
Варіативність. Колір капелюшка може варіюватися від сіро-бузкового, коричнево-фіолетового до коричневого. Зрілі гриби мають чорні плями на капелюшку.
Подібні типи. Мокруха ялинова за описом схожа на мокруху рожеву (Gomphidius roseus), яка відрізняється коралово-червонуватим кольором шапки.
Їстівність: хороші їстівні гриби, але необхідно зняти з них липку шкірку, їх можна варити, смажити, консервувати.
Їстівний, 3 категорія.
Коллібія лісолюбна, світла форма (Collybia dryophilla, f. albidum).
Середовища проживання: мішаних і хвойних лісах, на лісовій підстилці, у моху, на гнилій деревині, пнях і корінні, ростуть групами, часто у відьомських колах.
сезон: ці гриби ростуть в Московській області з травня по вересень.
Капелюшок має діаметр 2-6 см, іноді до 7 см, спочатку опукла з опущеним краєм, пізніше розпростерта, плоска, часто з хвилястим краєм. Відмінною рисою виду є світле забарвлення капелюшки: білувата, або біло-кремова, або біло-рожева. Центральна зона може бути трохи світлішою.
Ніжка 3-7 см заввишки, 3-6 мм завтовшки, циліндрична, біля основи розширена, всередині порожня, зверху рожева або жовто-кремова, біля основи темніша - червонувата або коричнева, опушена.
М'якоть тонка, білувата, з легким грибним запахом і приємним смаком.
Пластинки кремові або жовтуваті, зрослі. Між зрощеними пластинками є короткі вільні пластинки.
мінливість: колір капелюшка варіюється в залежності від зрілості гриба, місяця і вологості сезону – від біло-кремового до рожево-кремового.
Подібні типи. Коллібія лісолюбна за формою і основним кольором схожа на неїстівну Коллібія спотворена (Collybia distorta), яку можна відрізнити за рівномірно забарвленою жовто-оранжевою шапочкою.
Способи приготування: варка, ярка, консервування.
Їстівний, 4 категорія.
Батіг білий (Pluteus pellitus).
Середовища проживання: на гниючих листяних порід, на гниючих тирсі, ростуть групами або поодиноко.
сезон: ці гриби ростуть з червня по вересень.
Капелюшок має діаметр 3-7 см, спочатку дзвоникоподібна, потім опукла, а потім розпростерта, майже плоска. Відмінною рисою виду є білувата капелюшок з невеликим горбком з буруватим відтінком, а також білувата циліндрична ніжка. Капелюшок радіально-волокниста, краї трохи світліші.
Ніжка висотою 4-8 см, товщиною 4-10 мм, циліндрична, поздовжньо-волокниста, тверда, тверда, спочатку біла, пізніше сірувата або попелясто-кремова, іноді жовтувата, біля основи злегка потовщена.
М'якоть: білі, м'які, тонкі, без особливого запаху.
Пластинки часті, широкі, виїмчасто-прилеглі або вільні, білі, пізніше рожеві або кремові.
Варіативність. Колір капелюшка варіюється від білуватого до блакитно-білого, а горбка від жовтуватого до коричневого.
Подібні типи. Батіг білий за описом схожий на батіг золотисто-жовтий (Pluteus luteovirens), який відрізняється зміною кольору капелюшка у дорослих особин на золотисто-жовтий і має більш темно-коричневий центр.
Їстівність: їстівні тільки капелюшки, їх варять, смажать, маринують, сушать.
Ці вересневі гриби їстівні, відносяться до 4 категорії.
Тремелодон.
Поява тремелодонів, тремтелок, меруліїв свідчить про швидке наближення справжньої прохолодної осінньої пори. Ці гриби напівпрозорі, за складом нагадують напівтверде напівпрозоре желе. Вони ростуть на пнях або гілках.
Тремелодон желатиновий (Exidia Tremellodon gelatinosum).
Середовища проживання: на деревині, що гниє, і пнях хвойних дерев, покритих мохом, рідше на листяних. Рідкісний вид, занесений до деяких регіональних Червоних книг.
сезон: липень – вересень.
Плодове тіло має ексцентричну бічну ніжку. Розмір шапки від 2 до 7 см. Відмінною рисою виду є драглисте хвилясто-пелюсткове плодове тіло бузкового або жовтувато-фіолетового кольору з білими шипами на тильній стороні капелюшки. Краї капелюшки опушені, ялинові.
Ніжка бічна, на розрізі овальна, висотою 0,5-3 см, товщиною 2-5 мм, білувата, драглиста.
М'якоть: драглистий, жовтувато-сірий, з перцевим смаком.
Варіативність. Колір плодового тіла може змінюватися в основному в залежності від вологості та сезону дощів від бузкового до бузково-коричневого.
Подібні типи. Tremellodon gelatinosa настільки характерний завдяки незвичайній хвилястій формі та напівпрозорій бузковій консистенції плодового тіла, що його легко ідентифікувати. Спосіб приготування: З цих грибів готують гострі приправи. У Китаї та Кореї їх розводять і їдять сирими або готують з них гострі соуси.
Їстівний, 4 категорія.
Леписта брудна, або синиця (Lepista sordida).
Середовища проживання: листяних і хвойних лісах, в парках, городах, садах, зазвичай ростуть поодиноко. Рідкісний вид, занесений в окремих регіонах нашої країни до Червоної книги, статус – 3R.
сезон: червень – вересень.
Капелюшок тонка, діаметром 3-5 см, іноді до 7 см, спочатку опукло-округла, пізніше плоско-розпростерта, широкодзвонова. Відмінною рисою виду є сіро-рожево-фіолетове забарвлення капелюшка, наявність плоского горбка в центрі і буруватого відтінку в її центральній області, також у молодих екземплярів краї закручені вниз, а пізніше лише трохи вниз.
Ніжка висотою 3-7 см, товщиною 4-9 мм, циліндрична, цільна, брудно-буро-фіолетова.
М'якоть вересневого гриба м'яка, сіро-бузкова або сірувато-фіолетова, з м'яким смаком і майже без запаху.
Пластинки часті, спочатку прирослі, пізніше виїмчасто-прирощені. Між основними прикріпленими пластинками розташовані короткі вільні пластинки.
мінливість: колір капелюшки варіюється від бузкового до бузково-фіолетового. У більшості екземплярів капелюшки рівномірно забарвлені з невеликим посиленням фіолетового відтінку біля горбка. Однак зустрічаються екземпляри, у яких центральна зона світліше решти, фіолетово-бузкова або бузкова.
Подібні типи. Леписта брудна, або синичка, схожа на рядки пурпурні (Lepista nuda), які також їстівні, але відрізняються товстою, а не тонкою, м'ясистою капелюшком, великими розмірами і більш різким запахом м'якоті.
Способи приготування: варені, смажені.
Їстівний, 4 категорія.
Melanoleuca.
Меланолевка схожа на сироїжки, але відрізняється кольором м'якоті та запахом.
Меланолейка коротконога (Melanoleuca brevipes).
Середовища проживання: листяних і змішаних лісах, а також на вирубках, ростуть групами.
сезон: вересень – листопад.
Капелюшок діаметром 4-12 см, спочатку опукла, пізніше опукло-розпростерта з тупим горбком, пізніше майже плоска. Відмінною рисою виду є капелюшок брудно-жовтого або горіхового кольору з більш темною серединою.
Ніжка коротка, висотою 3-6 см, товщиною 7-20 мм, циліндрична, біля основи злегка розширена, спочатку сіра, пізніше бура.
М'якоть коричнева, пізніше коричнева, з борошнистим запахом.
Пластинки часті, зрослі, спочатку кремові, пізніше жовтуваті.
мінливість: колір капелюшка варіює від сіро-жовтуватого до сіро-бурого, часто з оливковим відтінком.
Подібні типи. Меланолевка коротконога за описом схожа на неїстівну меланолейка мелалевка (Melanoleuca melaleuca), який має довгу гладку ніжку.
Способи приготування: варені, смажені.
Їстівний, 4 категорія.
Лак великий (Laccaria proxima).
Середовища проживання: змішаних і широколистяних лісів, що ростуть групами або поодиноко.
сезон: вересень – листопад.
Шапка діаметром 2-8 см, спочатку напівкуляста, пізніше опукла і опукло-розпростерта зі злегка вдавленим центром. Відмінною рисою виду є червонувато-бурий або бузково-коричневий колір капелюшки з невеликим поглибленням в центрі.
Ніжка 2-8 см заввишки, 3-9 мм завтовшки, циліндрична, спочатку кремова, пізніше кремово-рожево-коричнева. Верхня частина ніжки забарвлена інтенсивніше. Поверхня стебла волокниста, біля основи опушена.
М'якоть світло-коричнева, без вираженого смаку і запаху.
Записи середньочастотні, приклеєні, спочатку кремові, кремово-фіолетові.
мінливість: колір капелюшки цих вересневих грибів варіюється від світло-оранжевого до червонувато-коричневого.
Подібні типи. Велику на вигляд і колір лаку можна сплутати з найгострішим неїстівним молочаєм (Lactarius acerrimus). Молочний можна відрізнити за характерним фруктовим запахом і наявністю молочного соку.
Способи приготування: варка, ярка, консервування.
Їстівний, 4 категорія.
Below you will find out what other mushrooms are harvested in September in the Moscow region and other regions.
Інші їстівні гриби ростуть у вересні
Також у вересні збирають такі гриби:
- осінні гриби
- Рядовки
- Ожина
- Плащі
- павутиння
- Шиітаке
- Молочники
- Лисички
- Сироїжки
- Білі гриби
- Боровик помаранчевий
- Боровик.
Далі ви дізнаєтесь, які неїстівні гриби ростуть у лісі у вересні.
Неїстівні вересневі гриби
Я йду.
Завдяки своїй будові отіди більш морозостійкі, ніж інші гриби. Ці гриби складаються з плодових тіл у вигляді товстих жовтуватих плівок.
Ослина отідея (Otidea onotica).
Середовища проживання: на лісовій підстилці в змішаних лісах, росте групами.
сезон: вересень – листопад.
Плодове тіло має розмір від 2 до 8 см, висоту від 3 до 10 см. Відмінною рисою виду є жовто-солом’яний, жовто-помаранчевий плодове тіло з подовженими частинами, схожими на ослячі вуха. Зовнішня поверхня має зернисте або порошкоподібне покриття. Всередині жовто-коричневий. На зовнішній поверхні з часом з’являються іржаві плями.
Основа плодового тіла: ніжкоподібні.
М'якоть: ламкий, тонкий, світло-жовтий. Варіативність. Колір плодового тіла може варіюватися від світло-коричневого до жовто-оранжевого.
Подібні типи. За забарвленням отідея осляча схожа на отідею витончену (Otidea concinna), яка виділяється чашоподібною формою.
Ці вересневі гриби неїстівні.
Мікени.
Мікени у вересні особливо рясні. Вони захоплюють всі великі поверхні пнів і гнилих дерев. При цьому вони відрізняються різноманітністю кольорів – від яскраво-бордового до ніжно-кремового.
Міцена Абрамса (Mycena Abramsii).
Середовища проживання: на пнях і сухостіях, переважно листяних, ростуть групами.
сезон: липень – вересень.
Капелюшок має діаметр 1-4 см, спочатку дзвоникоподібна, потім опукла. Відмінною рисою виду є жовтувато-рожеве або рожево-кремове забарвлення, сильно горбкувате в центрі, з борознистим і більш світлим біло-кремовим краєм.
Ніжка 4-7 см заввишки, 2-5 мм завтовшки, циліндрична, гладка, спочатку кремова або світло-коричнева, пізніше сірувато-бура, біля основи темніша. Стебло часто має білі волоски біля основи.
М'якоть тонка, світло-кремова.
Пластинки середньої частоти, виїмчасті, широкі, білуваті з тілесним відтінком, іноді кремово-рожеві.
мінливість: колір капелюшка варіює від жовтувато-рожевого до жовтувато-червонуватого і вохристо-рожевого. Посмугований край має світліший колір і з часом вигинається.
Подібні типи. Схожа міцена Абрамса і неїстівна міцена клейка (Mycena epipterygia), яка відрізняється довгою триколірною ніжкою: зверху білуватою, посередині жовтуватою, біля основи коричневою.
Їстівність: при відварюванні в 2-3 водах неприємний запах майже не пом'якшується, тому в їжу їх не вживають.
Неїстівний.
Міцена червоно-крайова (Mycena rubromarginata).
Середовища проживання: пасовищах, луках, моховому торфі, на гнилій деревині.
сезон: серпень – листопад.
Капелюшок діаметром 1-3 см, спочатку різко дзвоникоподібна, пізніше – ковпачкова. Відмінною рисою виду є дзвоникоподібна капелюшок з горбком, який часто має невелике світло-рожеве кільце, навколо якого розташована центральна рожево-червонувата зона шапки; краї червонуваті або кремово-рожеві, але завжди світліші, ніж в середині. Поверхня ковпачка має радіальні штрихи, які збігаються з розташуванням пластин під ковпачком.
Ніжка довга і тонка, висотою 2-8 см, товщиною 1-3 мм, порожниста, крихка, циліндрична. Колір ніжки такий же, як і капелюшок, але світліший. Ніжка біля основи має білі волокнисті лусочки.
М'якоть тонка, білувата, із запахом редьки, м'якоть ніжки рожева, пахне редькою.
Пластинки зрослі, широкі, рідкісні, білувато-сірі з тілесним відтінком, іноді рожеві.
мінливість: колір середини капелюшки варіюється від рожевого до фіолетового. Посмугований край має світліший колір і з часом вигинається вгору.
Подібні типи. Червонокраєві міцени плутають з міценами кровоногими (Mycena epipterygia) через подібний червоний колір капелюшки. Проте міцени кров’яного веретена можна швидко відрізнити за загостреною формою шапочки та відсутністю запаху, тоді як міцени з червоними краями пахнуть редькою.
Ці вересневі гриби неїстівні через неприємний запах і смак.
Міцена липка (Mycena epipterygia)
Середовища проживання: змішаних і листяних лісах, на гнилій деревині, зазвичай ростуть групами.
сезон: липень – листопад.
Капелюшок має діаметр 1-3 см, спочатку загострена, потім дзвоноподібна. Характерною властивістю виду є яйцеподібно-дзвоникова капелюшок сірого або сіро-коричневого кольору з добре помітною радіальною штрихуванням, що відображає положення пластинок. Забарвлення капелюшки на тімені трохи більш інтенсивне, ніж на краях.
Ніжка тонка, висотою 2-6 см, товщиною 1-3 мм, щільна, клейка. Друга відмітна властивість виду - забарвлення ніжки, вона змінюється зверху вниз, у капелюшка кремово-сіра, в середині жовтувата, знизу жовтувато-коричнева, біля основи коричнева або коричнева, іноді з відтінком іржа.
М'якоть тонка, водяниста.
Пластинки рідкісні, широко зрослі, білуватого кольору.
мінливість: колір капелюшка варіюється від сірого до буфового і сіро-коричневого.
Подібні типи. Міцени липкого кольору, капелюшки і ніжки схожі на тонкошапочкові міцени (Mycena leptocephala), які легко відрізнити за запахом хлорованої води.
Вони неїстівні, тому що несмачні.
Міцена чиста, біла форма (Mycena pura, f. alba).
Середовища проживання: листяних лісах, серед моху і на лісовій підстилці, ростуть групами.
сезон: червень – вересень.
Шапка має діаметр 2-6 см, спочатку конусоподібна або дзвоникоподібна, пізніше плоска. Відмінною рисою виду є майже плоска форма сіро-горіхового або сіро-кремового кольору, з горбком світло-коричневого кольору і радіальним лускатим затіненням на поверхні.
Ніжка висотою 4-8 см, товщиною 3-6 мм, циліндрична, щільна, такого ж кольору, як і капелюшок, вкрита багатьма поздовжніми волокнами.
М'якоть капелюшка біла, з сильним запахом редьки.
Записи середньої частоти, широкі, зчеплені, між якими коротші вільні записи.
мінливість: колір капелюшки варіюється від сіро-кремового до білястого.
Подібні типи. Ця міцена схожа на молочну міцену (Mycena galopus), яка відрізняється коричневим кольором ніг.
Ці вересневі гриби неїстівні.
Коллібія олійна, асемна форма (Collybia butyracea, f. asema).
Середовища проживання: змішані та хвойні ліси, що ростуть групами.
сезон: травень – вересень.
Шапка діаметром 2-5 см, спочатку опукла з опущеним краєм, пізніше опукло-розпростерта. Відмінною рисою виду є капелюшок з трьома зонами: центральна, найтемніша – бурувата, друга концентрична – кремова або кремово-рожева, третя концентрична зона по краях – бурувата.
Ніжка висотою 3-7 см, товщиною 3-8 мм, циліндрична, спочатку біла, пізніше світло-кремова і сіро-кремова. Біля основи стебла з часом з'являються окремі зони червонувато-бурого кольору.
М'якоть щільна, волокниста, білувата, без особливого запаху, споровий порошок світло-кремовий.
Записи середньої частоти, спочатку білі, пізніше кремові, виїмчасто-прикріплені.
мінливість: колір центральної зони капелюшка варіює від коричневого до бурого, а концентричних зон – від кремового до жовто-коричневого.
Подібні типи. Цей вид схожий на Collybia dryophila, яка також має концентричні зони забарвлення шапки, але вони мають червонувато-коричневу центральну зону та жовтувато-кремову наступну зону.
Неїстівний.
Батіг молодий (Pluteus ephebeus).
Середовища проживання: на гнилій деревині та пнях, на тирсі хвойних і листяних порід, ростуть групами або поодиноко.
сезон: червень – вересень.
Шапка діаметром 3-7 см, спочатку дзвоникоподібна, потім опукла і розпростерта. Відмінною рисою виду є дрібно луската сіро-чорна капелюшок і рівна ніжка з дрібними чорнуватими лусочками.
Ніжка висотою 3-10 см, товщиною 4-10 мм, циліндрична, злегка розширена біля основи. Ніжка сіруватого кольору, а поздовжні волокна на ній чорні або темно-коричневі. Ніжка з часом стає порожньою.
М'якоть: м'який з приємним смаком і запахом.
Пластинки часті, спочатку білуваті, потім кремові і рожеві з темно-коричневим краєм.
Варіативність. Колір шапки варіюється від сіро-чорного до мишачого.
Подібні типи. Подія юнацька схожа на подуй малий (Pluteus nanus), який відрізняється гладкою сіро-коричневою капелюшком з плоским горбком.
Ці вересневі гриби неїстівні.
Гімнопіль.
Якщо зимові гриби не мають отруйних двійників взимку, то восени вони є. До них відносяться гімнопілії, або молі.
Гимнопіл проникаючий (Gymnopilus penetrans).
Середовища проживання: на пнях і біля мертвої деревини в листяних лісах, росте групами.
сезон: вересень – листопад
Шапка діаметром 2-7 см, спочатку сильно опукла, пізніше розпростерта. Відмінною рисою виду є жовтувато-помаранчеве забарвлення капелюшка з більш світлим відтінком по краях, з центральною або ексцентричною ніжкою, а також з пластиками, які темніють не по всій поверхні, а ближче до ніжки.
Ніжка центральна або ексцентрична, трохи світліше капелюшки або такого ж кольору, нерівна, з вигинами, висотою 3-8 см, товщиною 4-9 мм.
М'якоть спочатку білувата, пізніше жовтувата.
Пластинки зрослі, спускаються по ніжці, у молодих екземплярів світло-жовті, а згодом пурпурно-коричневі, причому забарвлення покриває не відразу всю зворотну сторону капелюшки, а поступово, займаючи всю площу.
Подібні типи. Гімнопілля, пронизлива за кольором капелюшки і відсутністю кільця, дуже схожа на зимовий опеньок, і буває багато випадків, коли їх плутають. Слід зазначити, що ці гриби не отруйні, вони неїстівні, так як несмачні, ніби траву жують. Відрізнити їх неважко по пластинкам – у опеньків вони вільні і загнуті всередину, а у гімнопільника прирослі і злегка опускаються. Крім того, значно частіше зустрічаються гімнопільні пластини.
Їстівність: неїстівні.
Гімнопілус гібридний (Gymnopilus Hybridus).
Середовища проживання: на пнях і біля мертвої деревини в листяних і хвойних лісах, поруч з ялинами, ростуть групами.
сезон: вересень – листопад.
Шапка діаметром 2-9 см, спочатку сильно опукла, пізніше розпростерта зі злегка загнутими вниз краями. Відмінною рисою виду є жовтувато-помаранчеве забарвлення капелюшки з більш світлим відтінком по краях, з центральною або ексцентричною ніжкою і з горбком у молодих екземплярів.
Ніжка центральна або ексцентрична, трохи світліше капелюшки або такого ж кольору, нерівна, з вигинами, висотою 3-8 см, товщиною 4-9 мм. На ніжці слід від каблучки. Ніжка темніша за капелюшок.
М'якоть спочатку білувата, пізніше жовтувата.
Пластинки часті, зрослі, спадаючі по стеблу, у молодих екземплярів світло-жовті, з часом іржаво-бурі.
Подібні типи. Гімнопіл гібридний відразу трьома ознаками схожий на зимові гриби: кольором капелюшка, відсутністю кілець і вільних пластинок. Слід зазначити, що ці гриби не отруйні, вони неїстівні, так як несмачні, ніби траву жують. Відрізнити їх по пластинках неважко: у гімнопілії дуже часті пластинки.
Їстівність: неїстівні.
Гімнопілус (мотиль) яскравий (Gymnopilus junonius).
Середовища проживання: на пнях і біля мертвої деревини в листяних і хвойних лісах, росте групами.
сезон: вересень – листопад.
Капелюшок діаметром 2-5 см, спочатку опукла, майже напівкуляста, пізніше розпростерта зі злегка загнутими краями. Відмінною рисою виду є суха жовтувато-оранжева капелюшок, покрита волокнами. Краї шапки світліші, із залишками покривала.
Ніжка має такий же колір, як і капелюшок, має потовщення біля основи. Висота ніжки – 3-7 см, товщина 4-7 мм. Друга відмінна риса - наявність темного кільця на верхівці стебла. Поверхня ніжки вкрита волокнами.
М'якоть спочатку білувата, пізніше жовтувата.
Пластинки часті, зрослі, спадаючі по стеблу, у молодих екземплярів світло-жовті, з часом іржаво-бурі.
Подібні типи. Гимнопиль, або яскравий мотиль, за кольором і наявністю кільця схожий на літній опеньок, а за кольором і формою капелюшки у дорослих екземплярів схожий на зимовий опеньок. Цей гриб слід чітко відрізняти від опеньків, так як він смертельно отруйний. Від літнього опенька відрізняється однотонною капелюшком без більш світлої зони в середині капелюшки, а від зимового — наявністю кільця і значно більш частих пластинок.
Їстівність: смертельно отруйний!
Calocera.
Тепер настав час для рогів. З'являються вони, здавалося б, на землі, але насправді найчастіше на коренях рослин і на старих, напівзгнилих стовбурах.
Калоцера в'язка (Calocera viscosa).
Середовища проживання: лісова підстилка або мертва деревина листяних і змішаних лісів, що ростуть групами.
сезон: вересень – листопад.
Плодове тіло має висоту 1-5 см, складається з окремих плодових тіл у вигляді розгалужених ріжків. Відмінною рисою виду є жовтувато-лимонний колір гіллястих ріжків; з однієї основи їх може рости кілька.
Ніжка Окремої, чітко вираженої ніжки немає, але є невелика основа, від якої відходять розгалужені ріжки.
М'якоть: пружні, жовті, щільні, такого ж кольору, як плодове тіло.
Записи. Табличок як таких немає.
Варіативність. Колір плодового тіла може варіюватися від жовтуватого до жовтувато-лимонного до жовтувато-зеленуватого.
Подібні типи. Калоцера клейка за описом схожа на калоцеру рогоподібну (Calocera cornea), яка відрізняється відсутністю розгалуження плодових тіл.
Неїстівний.
Меруліус тремеллозус (Merulius tremellosus).
Середовища проживання: на повалених листяних деревах, що ростуть рядами.
сезон: вересень – листопад.
Плодове тіло має ширину 2-5 см, довжину 3-10 см. Відмінною рисою виду є розпростерте напівкругле віялоподібне напівпрозоре плодове тіло рожевого кольору з більш світлими білими краями. Поверхня плодового тіла волосисто-колючата, краї хвилясті.
Гіменофор: сітчасті, клітинно-звивисті, кремово-рожеві, біля основи світліші.
М'якоть тонка, пружна, щільна, без особливого запаху.
Варіативність. Колір плодового тіла варіюється від рожевого до кремового.
Подібні типи. Меруліус тремтливий схожий на сірчаний жовтий трутовик (Laetiporus sulphureus), який відрізняється не гострими, а закругленими краями і непрозорою консистенцією плодового тіла.
Неїстівний.
Говорун буро-жовтий (Clitocybe gliva).
сезон: Липень - вересень
Середовища проживання: змішані і хвойні ліси, що ростуть поодиноко або групами.
Капелюшок 3-7 см в діаметрі, іноді до 10 см, спочатку опукла з невеликим плоским горбком і загнутим донизу краєм, пізніше плоска з невеликим поглибленням і тонким хвилястим краєм, матова. Відмінною рисою виду є коричнево-оранжева або червонувата, жовто-оранжева, коричнево-жовтувата капелюшок з іржавими або бурими плямами.
Ніжка висотою 3-6 см, товщиною 5-12 мм, циліндрична, рівна або злегка зігнута, злегка звужена до основи, волокниста, біля основи з білим опушенням, одного кольору з капелюшком або світліша, часто жовто-охриста.
М'якоть щільна, кремова або жовтувата, з різким запахом і злегка гіркуватою.
Пластинки часті, вузькі, спадаючі по стеблу, прикріплені, іноді вилчасті, спочатку світлі або жовтуваті, пізніше буруваті з іржавими плямами.
мінливість: колір капелюшки варіюється від світлого і жовтувато-оранжевого до коричнево-оранжевого.
Подібні типи. Буро-жовтий говорун формою, розміром і основним кольором капелюшка нагадує їстівний говорун зігнутий (Clitocybe geotrapa), який відрізняється відсутністю іржавих плям і має сильний фруктовий запах м'якоті.
Їстівність: гриби отруйні через вміст мускарину.
Отруйні.
Рогозуб прямий (Ramaria stricta).
Середовища проживання: лісова підстилка або мертва деревина листяних і змішаних лісів, що ростуть групами або рядами.
сезон: липень – вересень.
Плодове тіло має висоту 4-10 см, іноді воно складається з багатьох окремих розгалужених гілочок. Відмінною рисою виду є коралоподібна форма біло-кремового або білувато-рожевого кольору з багатьох розгалужених тіл із загостреними одно- або двороздільними верхівками. Окремі «гілки» гриба притиснуті один до одного, розгалуження починається на висоті від половини до двох третин загальної висоти плодового тіла.
Ніжка Окремого, чітко вираженого стебла немає, але є невелика основа, від якої відходять розгалужені плодові тіла, ширина всього куща від 3 до 8 см в ширину.
М'якоть: білуватий або кремовий, пізніше стає червонуватим
Записи. Табличок як таких немає.
Варіативність. Колір плодового тіла може варіюватися від біло-кремового до жовтувато-вохристо-коричневого.
Подібні типи. Прямий ріг виглядає як гребінчастий носорог (Clavulina cristata), яка вирізняється «гілочками» з фестонами та бахромою на верхівках.
Неїстівний.