Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 298 |
| Білки | 8.9 гр |
| Жири | 1.7 г |
| Вуглеводи | 61.8 г |
| вода | 14 грам |
| Волокно | 12.4 г |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 0 mcg | 0% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.35 мг | 23% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.13 мг | 7% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0 мг | 0% |
| Вітамін Е | токоферол | 1.9 мг | 19% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 2.8 мг | 14% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.25 мг | 13% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 50 mcg | 13% |
| Вітамін H. | Біотин | 3 мг | 6% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 350 мг | 14% |
| Кальцій | 34 мг | 3% |
| Магній | 60 мг | 15% |
| Фосфор | 189 мг | 19% |
| Натрій | 2 мг | 0% |
| залізо | 3.5 мг | 25% |
| Йод | 4 mcg | 3% |
| цинк | 1.23 мг | 10% |
| Мідь | 230 mcg | 23% |
| Сірка | 68 мг | 7% |
| Фторид | 38 mcg | 1% |
| Марганець | 1.34 мг | 67% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 110 мг | 44% |
| Ізолейцин | 380 мг | 19% |
| Валін | 510 мг | 15% |
| Лейцин | 580 мг | 12% |
| Треонін | 260 мг | 46% |
| Лізин | 300 мг | 19% |
| Метіонін | 120 мг | 9% |
| Фенілаланін | 500 мг | 25% |
| Аргінін | 420 мг | 8% |
| гістидин | 190 мг | 13% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.