Російські суперфуди: 5 найкорисніших ягід

 

Чорна смородина 

Крім величезної кількості вітаміну С, ця кисло-солодка ягода наповнена вітамінами. B, D, P, A, E, корисні ефірні масла, пектини і фітонциди. Чорну смородину можна використовувати як протизапальний та імуномодулюючий засіб. Також він очищає кров, стимулює серцево-судинну систему, нормалізує рівень цукру в крові. Чорна смородина з медом і гарячим чаєм чудово лікує кашель і бронхіт. І з листя ця ягода Виходить дуже смачний трав'яний чай з ароматом літа! 

Калина 

Калина дозріває в кінці вересня після перших заморозків. Ця лісова ягода сприяє виведенню зайвої рідини з організму, має антисептичну і в’яжучу дію. При болях у серці та печінці допомагає свіжовичавлений сік калини. Ягода багата на вітаміни Р і С, дубильні речовини і каротин. Калина збільшує вироблення шлункового соку, тому її можна вживати при проблемах з травленням. 

Обліпиха 

В обліписі є всі необхідні для здоров'я речовини: вітаміни, мінерали, флавоноїди, фруктоза, а також корисні кислоти: олеїнова, стеаринова, лінолева і пальмітинова. Крім того, eЦі маленькі помаранчеві ягоди багаті залізом, натрієм, алюмінієм, марганцем, молібденом, фосфором, кремнієм і магнієм. Кисла обліпиха має потужну антисептичну та протизапальну дію. Ккомпреси, змочені у відварі обліпихи, здатні загоювати рани і пошкоджену шкіру! Жменю обліпихи можна розтерти з медом – вийде смачне і дуже корисне кисло-солодке варення. 

брин 

Вітаміну С в шипшині в 2 рази більше, ніж в лимоні. Як і інші «побратими», шипшина містить величезну кількість різноманітних вітамінів і мінералів, такі як калій, магній, фосфор, натрій, кальцій, хром, залізо. Шипшина покращує обмін речовин, виводить з організму шкідливі сполуки, покращує кровообіг і підвищує імунітет. Відвар шипшини має дуже приємну кислинку, його можна пити замість чаю під час осінніх застуд, щоб не захворіти. Просто залийте 100 г сухих плодів шипшини окропом і дайте настоятися в термосі на ніч. Додайте в відвар трохи меду, і навіть ваші діти будуть пити його із задоволенням!  

журавлина 

Головна перевага журавлини в її складі! Він містить повний спектр корисних кислот: лимонна, щавлева, яблучна, урсолова кислоти, а також пектини, природні антиоксиданти, калій, залізо, марганець, олово, йод і ще сотня життєво важливих мікроелементів. Журавлина знижує рівень «поганого» холестерину, знижує артеріальний тиск і допомагає запобігти хворобам серця. Журавлина має потужну протизапальну та бактерицидну дію та бореться з інфекціями ефективніше синтетичних препаратів. Якщо ви вже захворіли, гарячий журавлинний чай знизить жар і додасть вам сил.  

залишити коментар